Second de cuisine du lundi au vendredi en CDI
il y a 7 jours
Description du poste :
Appétit-Clic est une cuisine centrale engagée dans la restauration sociale, produisant environ 1 000 repas par jour à destination de publics fragiles. Nous plaçons la rigueur, la qualité gustative et l'organisation industrielle au cœur de notre modèle.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe de production, nous recrutons un Second de cuisine.
Missions
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous intervenez sur l'ensemble de la production :
- Participation active à la production des repas en volume, dans le respect des fiches techniques et des grammages
- Organisation et supervision de l'équipe en l'absence du Chef
- Garant du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribution à l'optimisation des process de production en cuisine centrale
- Suivi des préparations chaudes et froides, des refroidissements et du conditionnement
Profil recherché
- Formation et expérience confirmées en cuisine professionnelle
- Expérience en restauration collective ou production en volume fortement appréciée
- Rigueur, sens de l'organisation et fiabilité
- Capacité à travailler dans un environnement cadencé et structuré
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités
Conditions du poste
- Poste en continu, sans coupure
- Prise de poste à 6h00
- Environnement de travail stable, structuré et prévisible
Rémunération et avantages
- Salaire annuel brut : € à € selon profil
- Prime collective : 2 000 € nets par an
- Véhicule de fonction 2 places
- Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur
Pourquoi nous rejoindre
- Un poste clé dans une structure à taille humaine
- Une activité porteuse de sens, au service du social
- Des horaires réguliers favorisant l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle
Poste basé à Fontaines-sur-Saône.
Disponibilité souhaitée : dès que possible.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
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Second de cuisine du lundi au vendredi en CDI
il y a 7 jours
Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT-CLIC Temps pleinAppétit-Clic est une cuisine centrale engagée dans la restauration sociale, produisant environ 1 000 repas par jour à destination de publics fragiles. Nous plaçons la rigueur, la qualité gustative et l'organisation industrielle au cœur de notre modèle.Dans le cadre du renforcement de notre équipe de production, nous recrutons un Second de...
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Second de cuisine du lundi au vendredi 1000 repas jour(H/F)
il y a 7 jours
Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT-DELICE Temps pleintout Délice est une entreprise de portage de repas à domicile, principalement destinée aux personnes âgées et fragilisées. Notre mission sociale nous conduit à produire chaque jour des repas de qualité, savoureux et adaptés, tout en assurant régularité et sécurité alimentaire.Notre cuisine centrale, à taille humaine, compte une quinzaine de...
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Agent de conditionnement
il y a 3 jours
Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT-DELICE Temps pleinEnvie d'horaires réguliers, de soirées et week-ends préservés, et d'un métier utile au quotidien ?Atout Délice recrute et vous propose de donner du sens à votre travail au service des personnes âgées.Atout Délice est une entreprise familiale spécialisée dans la préparation et la livraison quotidienne de repas à domicile. Nous privilégions les...
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Préparateur de commandes confirmé du lundi au vendredi
il y a 7 jours
Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT-CLIC Temps pleinDepuis plus de 10 ans, Appétit-Clic conçoit et livre chaque jour des repas sur mesure pour des personnes âgées vivant à domicile. Notre mission est de leur permettre de rester à domicile tout en soulageant les aidants.Notre différence ? Une cuisine maison et une vraie personnalisation nutritionnelle, rendue possible grâce au travail conjoint de nos...
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Opérateur de production en restauration du lundi au vendredi 8h-15h30
il y a 2 semaines
Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT-CLIC Temps pleinAbsolument, Monsieur d'Anterroches.Je procède immédiatement à la mise à jour de l'annonce d'emploi pour l'Opérateur de Production (H/F) afin de refléter clairement que le montant de 2 000 euros correspond à la prime collective et non au salaire de base.J'ai veillé à ne pas utiliser de petits symboles, conformément à vos instructions.Offre d'Emploi...
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second de cuisine H/F
il y a 3 jours
Saint-Quentin-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine de Charmeil Temps pleinSitué dans un cadre convivial et chaleureux sur le parcours du Golf, le restaurant le wedge accueille une diversité de clients : Golfeurs / Seminaires / Clients de passage…Notre clientèle apprécie une cuisine traditionnelle et soignée, travaillant des produits frais et de qualité.Le Restaurant le Wedge recrute en CDD un poste de 2ND DE CUISINE (H/F)...
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second de cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : BW Signature Collection by Best Western Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste : Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation...
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Second De Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps pleinLe poste Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des platsAssurer la qualité et la présentation des plats servisContrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournituresVeiller au respect des règles d'hygiène et de...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western Temps pleinL'entrepriseBW Signature Collection by Best WesternUne marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.Le posteMission :Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des...
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Préparateur de Commandes confirmé
il y a 7 jours
Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT-DELICE Temps pleinAtout-Délice livre au domicile de personnes âgées des repas gustatifs et personnalisés ; le désir de tous est que chaque jour, chacun de nos clients se réjouisse de passer à table parce que le repas sera bon. Notre mission est d'assurer le bien vieillir à domicile de tous les Lyonnais qui le souhaitent à travers une structure familiale et à taille...