employe de restauration

il y a 4 jours


Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur Job&Talent France Temps plein

La relation client, la qualité du service et le respect des normes en cuisine vous motivent ? – Postulez maintenant

Job&Talent recrute un·e employé·e de restauration pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration collective / d'entreprise.

Horaires :
  • Poste à pourvoir sur un planning fixe du lundi au vendredi

  • Horaires indicatifs : 07h00 -15h30 (amplitude indicative) avec pauses prévues selon la réglementation

  • Possibilité d'heures supplémentaires selon l'activité

Salaire :
  • Rémunération : 11,89 €/heure

  • Indemnités de fin de mission et congés payés (IFM, CP)

  • CET rémunéré à 10%

Profil recherché :
  • Personne rigoureuse, organisée et respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

  • Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage…)

  • Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire

  • Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection

  • Bonne capacité d'adaptation et sens du service

Missions principales :
  • Assurer la distribution et le service des repas en respectant les bonnes pratiques d'hygiène

  • Veiller à la sécurité alimentaire et au respect des PAI (projets d'accueil individualisés) si nécessaire

  • Réaliser le nettoyage, la désinfection et le rangement des postes, matériels et locaux

  • Signaler toute anomalie (produits non conformes, dysfonctionnements matériels) au responsable

  • Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire

Avantages du poste :
  • Prise en charge partielle des repas

  • Mutuelle après 414 heures de travail effectif (selon conditions)

  • Accompagnement par nos équipes et prise de poste rapide

  • Indemnités prévues selon la législation de l'intérim (IFM, congés payés)

Lieu de la mission : FREJUS

Durée de la mission : Mission en intérim — durée variable (remplacement, renforts, long terme possible)

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