Chef de partie

il y a 7 heures


Angers, Pays de la Loire, France RESO Val de Loire Temps plein

À propos de nous
Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.

Reso Val de Loire recherche, pour l'un de nos adhérents,
un Chef de partie chaud / Second de cuisine (H/F)
à Angers.

Nous proposons des contrats
CDD
,
CDI
,
intérim
,
temps plein
,
temps partiel
ou
temps partagé
, selon votre profil.

Pour plus d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter notre site internet :

Mission
Nous recrutons pour l'un de nos adhérents situé à
Angers
, un
Chef de partie chaud ou Second de cuisine
en
CDI
.

Le restaurant
Cuisine
fusion
, mêlant
tradition asiatique
et
créativité contemporaine
, le restaurant propose une expérience culinaire originale et audacieuse.

Les plats sont élaborés à partir de
produits locaux et responsables
, dans une ambiance
chaleureuse, élégante et festive
.

Vos missions

  • Gestion et envoi du poste chaud
  • Soutien au chef dans l'organisation de la cuisine
  • Participation à l'élaboration des plats et des menus
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Travail en équipe dans un esprit créatif et exigeant

Profil

  • Expérience réussie en tant que chef de partie chaud ou second de cuisine
  • Passion pour la cuisine créative et les saveurs du monde
  • Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme

*Éléments contractuels*

  • Poste à pourvoir en CDI à temps plein (39h), à compter du 12 janvier 2026.
  • Planning en roulement, avec coupures.
  • Repos : dimanche et lundi.

Référence de l'offre : rcvzc9rce9


  • Chef de Partie

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