Responsable de salle H/F

il y a 1 semaine


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France la femme du boulanger Temps plein 21 662 € par an

À propos du poste

Nous recherchons un Responsable de Restaurant expérimenté pour piloter un établissement traditionnel reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine. Votre mission principale sera de garantir une expérience client exceptionnelle, en veillant au bon déroulement du service, à la satisfaction des convives et à la fidélisation de la clientèle, y compris internationale.

Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez instaurer une ambiance chaleureuse et professionnelle, anticiper les besoins des clients et résoudre les situations délicates avec tact. Vous assurerez également la gestion opérationnelle du restaurant : encadrement des équipes, organisation des services, suivi des réservations, coordination avec la cuisine, contrôle qualité et respect des normes d'hygiène.

Une maîtrise de l'anglais est indispensable afin de communiquer aisément avec les clients anglophones et d'assurer un accueil irréprochable.

Ce poste s'adresse à un(e) candidat(e) dynamique, organisé(e), passionné(e) par le service en salle et motivé(e) par l'idée de participer au rayonnement d'un établissement à forte identité culinaire.

Responsabilités

  • Assurer un accueil client irréprochable en français et en anglais.
  • Garantir la qualité du service et la satisfaction de la clientèle.
  • Superviser l'organisation du service et la coordination salle/cuisine.
  • Encadrer et animer l'équipe de salle (planning, formation, intégration).
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de propreté.
  • Gérer les réservations, les flux clients et la résolution des incidents.
  • Suivre les stocks, les commandes et les indicateurs de performance.
  • Contribuer au développement commercial et à l'image du restaurant

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 1 805,13€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France H&A MARINE SERVICES Temps plein

    Company DescriptionH&A Marine Yacht Indoor and Outdoor Textile SolutionsRole DescriptionThis is a full-time remote role for a Sales And Marketing Specialist. The Sales And Marketing Specialist will be responsible for developing and implementing marketing strategies, conducting market research, managing campaigns, and engaging with clients and prospects....


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Crowne Plaza & Holiday Inn Express Nice Temps plein 20 966 € par an

    Tu cherches à rejoindre une équipe dynamique et souriante ?Tu détestes les coupures ?Tu as beaucoup d'envie et une grande polyvalence ?Tu veux 2 jours consécutifs pour profiter de la plage ?Tu veux faire 1h de yoga par semaine pour te détendre ?Nous avons sûrement quelque chose à t'offrir Nous recherchons un nouveau talent, un(e) commis de...

  • CDI Commis de salle H/F

    il y a 1 jour


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEMissions principalesLe commis de salle assure un rôle clé dans le bon déroulement du service. Il/elle est chargé(e) de faire le lien entre la cuisine et la salle, tout en veillant à ce que les tables soient bien approvisionnées et à ce que le matériel soit prêt pour chaque service. Il/elle est rattaché(e) au...

  • Stage - Commis de salle F/H

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sheraton Nice Airport Temps plein

    L'entrepriseSitué au cœur de la Côte d'Azur, le Sheraton Nice bénéficie d'une position privilégiée à proximité de l'aéroport international de Nice-Côte d'Azur et des magnifiques plages de la promenade des anglais. Son emplacement stratégique en fait un lieu de choix pour les voyageurs d'affaires et de loisirs. Offrant une vue panoramique sur la...

  • Serveur H/F

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA RESERVE DE NICE Temps plein 16 800 € - 24 000 € par an

    La Réserve de Nice recherche pour la soirée du 31 Décembre et le déjeuner du 1er janvier :2 serveurs ou commis de salle (F/H) en extra pour le restaurant gastronomique au sein d'une équipe soudée et professionnelle. Travail de qualité dans un cadre exceptionnel.Date de début prévue : 31 Décembre 2025Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat...

  • Commis de salle H/F

    il y a 3 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Zeniro Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique(ve) et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité aux clients, en leur offrant une expérience agréable et mémorable. Si vous êtes motivé(e), doté(e) d'un excellent sens du...

  • Commis de salle H/F

    il y a 3 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Le Panier Temps plein

    Vieux-Nice / Cuisine créative & ambiance familialeNous recherchons un(e) commis de salle pour rejoindre une équipe familiale, passionnée et engagée dans un lieu unique du Vieux-Nice.Vos missions :Mise en place de la terrasseAccueil des clients et présentation des platsRéalisation et service des boissons (cocktails maison, vins, etc.)Poste à pourvoir...

  • Responsable de site H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS NICE LE RAY Temps plein 36 000 € - 60 000 € par an

    A propos du poste :Dans le cadre de notre développement à Nice, nous recherchons un.e Responsable de site (H/F) pour piloter notre coffee shop.Vous pilotez l'activité du point de vente avec exigence, dynamisme et sens du service. Responsable de l'excellence opérationnelle, vous encadrez les équipes, garantissez la qualité de l'expérience client et...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Zeniro Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Commis de salle - Runner pour intégrer notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre sens du relationnel et votre présentation seront valorisés. La maîtrise de l'anglais est souhaitée afin de mieux...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ZENITUDE GROUPE Temps plein 34 000 € - 45 000 € par an

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable des ventes dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable des ventes, vous serez chargé(e) de développer et de gérer notre activité commerciale sur le secteur, en assurant la croissance de notre portefeuille clients. Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie...