cuisinier - ehpad valanjou 76889

il y a 2 semaines


ChemilléMelay, Pays de la Loire, France CHI LYS HYROME Temps plein
de l'établissement :

Description de la mission :

Située sur Valanjou, l'EHPAD LES FONTAINE, cherche à compléter son équipe en cuisine.

l'équipe restauration est composée de 3 agents (1 cuisinier, 1 responsable cuisinier et 1 aide cuisine) :

Vous serez en charge des missions suivantes :

  • Produire des repas chaud et froid en assurant une qualité gustative et diététique.
  • Assurer la mise en plateau des repas des résidents.
  • Assurer la satisfaction permanente des résidents (quantité, variété, équilibre, goût, …).
  • Garantir le respect de la règlementation (chaine du chaud et froid, traçabilité des denrées et des températures …).
  • Maitriser les démarches qualité (développement de la méthode HACCP, communication des dysfonctionnements, remplissage et suivi des documents qualité…).
  • Garantir la sécurité de la cuisine (consignes de sécurité, maintenance).
  • Garantir l'hygiène des locaux et du matériel (ménage, vaisselle…).
  • Evacuer les déchets en suivant les protocoles.
  • Assurer et contrôler les réceptions des livraisons.

Profil recherché :

Vous faites preuve de créativité, d'organisation, d'expression orale et écrite. Votre sens des relations humaines et de respect seront des atouts essentiels pour mener à bien vos missions au sein de l'équipe.

VOS CONDITIONS DE TRAVAIL :

  • Temps plein
  • Roulement de travail avec 1 week-end sur 3 travaillé ;
  • Prise de poste dès que possible
  • Salaire mensuel brut définit selon la grille de la fonction publique hospitalière et l'expérience du candidat.

Horaires : Horaires variables

Période de la journée : Jour

Contrat à durée déterminée



  • Chemillé-Melay, Pays de la Loire, France CHI LYS HYROME Temps plein

    de la mission :Située sur Valanjou, l'EHPAD LES FONTAINE, cherche à compléter son équipe en cuisine.l'équipe restauration est composée de 3 agents (1 cuisinier, 1 responsable cuisinier et 1 aide cuisine) :Vous serez en charge des missions suivantes :Produire des repas chaud et froid en assurant une qualité gustative et diététique.Assurer la mise en...

  • valanjou - ide h/f 79514

    il y a 2 jours


    Chemillé-Melay, Pays de la Loire, France CHI LYS HYROME Temps plein

    de l'établissement :Description de la mission :L'EHPAD les Fontaines cherche à compléter son équipe et souhaite recruter un infirmier H/F à 80% pour le site de Valanjou.Sous la supervision de la Cadre de Santé, vous serez en charge des missions suivantes :Organiser le plan de soins infirmiers selon les besoins des résidents et préparer le chariot de...


  • Chemillé-Melay, Pays de la Loire, France CHI LYS HYROME Temps plein

    de la mission :Située sur Valanjou, l'EHPAD LES FONTAINE, cherche à compléter son équipe.Vous serez en charge des missions suivantes :Accompagner, conserver et développer la vie sociale des habitants dans leur quotidien, au sein de leur environnementCoordonner et piloter le projet de vie sociale de l'établissementCoordonner, impliquer et sensibiliser...


  • Chemillé-Melay, Pays de la Loire, France CHI LYS HYROME Temps plein

    de l'établissement :Description de la mission :Située sur Valanjou, l'EHPAD LES FONTAINE, cherche à compléter son équipe.Vous serez en charge des missions suivantes :Accompagner, conserver et développer la vie sociale des habitants dans leur quotidien, au sein de leur environnementCoordonner et piloter le projet de vie sociale de...


  • Chemillé-Melay, Pays de la Loire, France CHI LYS HYROME Temps plein

    de la mission :L'EHPAD les Fontaines cherche à compléter son équipe et souhaite recruter un psychologue H/F pour le site de Valanjou.Le psychologue H/F a diverses missions, tel que :Soutien psychologique des résidents et prise en charge des famillesAide à l'amélioration de la communication entre le résident et la familleParticipation au projet...


  • Chemillé-Melay, Pays de la Loire, France CHI LYS HYROME Temps plein

    de l'établissement :Le Centre Hospitalier Intercommunal LYS HYROME est un établissement public de santé de proximité et à taille humaine, qui se situe sur les communes de CHEMILLE EN ANJOU et de LYS HAUT LAYON, dans le département du Maine et Loire (à 20 minutes de Cholet et 30 minutes d'Angers).Le CHI Lys Hyrôme emploie une équipe...


  • Chemillé, France CHI LYS HYROME Temps plein

    Description de la mission: Située sur Valanjou, l'EHPAD LES FONTAINE, cherche à compléter son équipe en cuisine. l’équipe restauration est composée de 3 agents (1 cuisinier, 1 responsable cuisinier et 1 aide cuisine): Vous serez en charge des missions suivantes: - Produire des repas chaud et froid en assurant une qualité gustative et...


  • Chemillé, France CHI LYS HYROME Temps plein

    Description de la mission: Située sur Valanjou, l'EHPAD LES FONTAINE, cherche à compléter son équipe. Vous serez en charge des missions suivantes: - Accompagner, conserver et développer la vie sociale des habitants dans leur quotidien, au sein de leur environnement - Coordonner et piloter le projet de vie sociale de l’établissement - Coordonner,...


  • Chemillé, France Centre hospitalier intercommunal Lys Hyrôme Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire des Ressources Humaines **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation; Vacation; Détachement **DESCRIPTIF** L'EHPAD Les Fontaines à VALANJOU recherche : Un(e) Gestionnaire des Ressources Humaines L'EHPAD les Fontaines à VALANJOU accueille 82 résidents, dont une UPAD de 12 résidents et une UPHV de 8...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Chemillé, France Restoria Temps plein

    Entreprise :RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Description du poste :Barder, Blanchir, Émonder, … Si ces mots...

  • Cuisinier [65857]

    il y a 4 jours


    Chemillé, France CHI LYS HYROME Temps plein

    Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier Intercommunal LYS HYROME est un établissement public de santé de proximité et à taille humaine, qui se situe sur les communes de CHEMILLE EN ANJOU et de LYS HAUT LAYON, dans le département du Maine et Loire (à 20 minutes de Cholet et 30 minutes d'Angers). Le CHI Lys Hyrôme emploie une équipe...

  • Cuisinier [46983]

    il y a 4 jours


    Chemillé, France CHI LYS HYROME Temps plein

    Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier Intercommunal LYS HYROME est un établissement public de santé de proximité et à taille humaine, qui se situe sur les communes de CHEMILLE EN ANJOU et de LYS HAUT LAYON, dans le département du Maine et Loire (à 20 minutes de Cholet et 30 minutes d'Angers). Le CHI Lys Hyrôme emploie une équipe...

  • Employé de restauration

    il y a 5 jours


    Chemillé, France Restoria Temps plein

    Entreprise :RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.Description du poste :Sens du service, contact convives, … Si ces...

  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours


    Chemillé, France Restoria Temps plein

    Entreprise :RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesDescription du poste :Envie de faire plaisir en contribuant à la...