Adjoint de Direction de Restaurant H/F

il y a 1 semaine

Beauvais, Hauts-de-France POIVRE ROUGE BEAUVAIS Temps plein

Mission

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière un masque, COVID oblige).

Aujourd'hui, on cherche un Adjoint de Direction de Restaurant (H/F) pour notre restau.

Garant de la bonne application de la politique du groupe, vous managerez les équipes salle et cuisine du restaurant (+/-20 personnes) en collaboration avec le directeur de restaurant et les équipes afin d'atteindre ensemble les objectifs du site.

En véritable gestionnaire de centre de profit, vous gérerez le restaurant au quotidien avec le directeur et effectuerez les tâches suivantes : gérer les stocks, élaborer les plannings et gérer la masse salariale, contrôler les factures, veiller à l'application des process, développer les talents et les fidéliser, garantir l'atteinte des objectifs fixés avec le siège social...

Enfin, vous assurerez la coordination entre la salle et la cuisine.

Un directeur de restau' sans son adjoint c'est un peu comme une raclette sans fromage un matin sans café, un été sans carioca. Alexandre cherche son bras droit, quelqu'un capable de tenir la maison en son absence Tu feras partie intégrante d'une équipe de passionnés. Ensemble, vous aurez une mission : faire rêver 400 clients par jour.

A-t-on besoin de rajouter nos prérequis ? Non, tu as compris que chez nous l'expérience est impérative mais la passion l'est tout autant. Malgré tout, il faudra que tu aies déjà entendu vaguement parler de management d'équipe, de motivation des troupes et de leadership …

L'idée c'est qu'avec votre équipe vous soyez capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année (photos floues à l'appui)

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 683,20€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Réductions tarifaires

Expérience:

  • Management en restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • une ou un chargé de mission ingénierie et sécurité évènementielles

    il y a 2 semaines

    Beauvais, Hauts-de-France VILLE DE BEAUVAIS Temps plein

    EntrepriseAu cœur de l'Oise, reconnue première ville des Hauts-de-France où il fait bon vivre en 2023, Beauvais ne cesse de démontrer son dynamisme économique, culturel, sportif et associatif. Nos services publics contribuent largement à façonner cette qualité de vie remarquable.Notre ville à taille humaine de habitants est le cœur économique de...

  • Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

    il y a 2 semaines

    Beauvais, Hauts-de-France Restaurant L'ESPASSOLE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en créant une atmosphère accueillante. Si vous aimez travailler dans un environnement animé et que vous avez le sens du service, ce poste est...

  • une ou un agent d'exploitation gymnases et stades

    il y a 1 semaine

    Beauvais, Hauts-de-France VILLE DE BEAUVAIS Temps plein

    EntrepriseAu cœur de l'Oise, reconnue première ville des Hauts-de-France où il fait bon vivre en 2023, Beauvais ne cesse de démontrer son dynamisme économique, culturel, sportif et associatif. Nos services publics contribuent largement à façonner cette qualité de vie remarquable.Notre ville à taille humaine de habitants est le cœur économique de...

  • agent d'approvisionnement

    il y a 2 jours

    Beauvais, Hauts-de-France MAIRIE DE BEAUVAIS Temps plein

    EntrepriseAu cœur de l'Oise, reconnue première ville des Hauts-de-France où il fait bon vivre en 2023, Beauvais ne cesse de démontrer son dynamisme économique, culturel, sportif et associatif. Nos services publics contribuent largement à façonner cette qualité de vie remarquable. Notre ville à taille humaine de habitants est le cœur économique de...

  • Gestionnaire du patrimoine d'infrastructures

    il y a 5 jours

    Beauvais, Hauts-de-France Conseil départemental de l'Oise Temps plein

    Le patrimoine d'infrastructures au sein de la Direction Adjointe à la gestion des infrastructures, est composé des routes départementales et des ouvrages d'arts (pont, murs de soutènement…).Vous souhaitez donner un nouvel essor à votre carrière ? Rejoignez le Conseil Départemental de l'Oise en tant que gestionnaire du patrimoine d'infrastructures au...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Beauvais

    il y a 6 jours

    Beauvais, Hauts-de-France H&M Temps plein

    Description du posteCDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 5 Janvier au 31 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en...

  • un ou une électricienne H/F

    il y a 3 jours

    Beauvais, Hauts-de-France VILLE DE BEAUVAIS Temps plein

    Descriptif et missionsEn intégrant le service maintenance bâtiments, vous participerez au bon entretien des installations sur le patrimoine bâti de la ville.Missions principales :Effectuer la maintenance électriqueRéaliser des dépannagesModifier les installations en fonction de réaménagementsActualiser les installations dans les ERPContrôler les...

  • électricienne

    il y a 5 jours

    Beauvais, Hauts-de-France MAIRIE DE BEAUVAIS Temps plein

    EntrepriseAu cœur de l'Oise, reconnue première ville des Hauts-de-France où il fait bon vivre en 2023, Beauvais ne cesse de démontrer son dynamisme économique, culturel, sportif et associatif. Nos services publics contribuent largement à façonner cette qualité de vie remarquable.Notre ville à taille humaine de habitants est le cœur économique de...

  • Psychologue - H/F

    il y a 1 semaine

    Beauvais, Hauts-de-France Unapei de l'Oise Temps plein

    Vous souhaitez donner le meilleur de vous-même au sein d'une association qui place la promotion de la personne et le développement de tous au cœur de sa démarche ? Si vous aussi, vous souhaitez apprendre, partager et progresser en permanence tout en étant guidé par un projet associatif ambitieux, rejoignez nos équipes Association créée en 1965 et...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Beauvais

    il y a 6 jours

    Beauvais, Hauts-de-France H&M Group Temps plein

    Description du poste CDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 5 Janvier au 31 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en...