Cuisinier(e) en boulangerie

il y a 17 heures

Noyon, Hauts-de-France HOLDING DE SALINS Temps plein

Contexte

Dans le cadre du développement de notre offre salée et snacking, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour prendre en charge l'ensemble de la production salée de la boulangerie.

Le poste s'inscrit dans un projet artisanal en évolution, attentif à la qualité des produits, à la cohérence de la gamme et à l'innovation. Nous recherchons une personne motivée, impliquée et force de proposition, capable de participer activement à la création et à l'amélioration de l'offre.

Type de poste

  • CDI à temps plein (35h/semaine) / Démarrage par un CDD de 4-6 mois, visant à confirmer l'intégration avant passage en CDI (logique de stabilité et d'évolution interne)

Poste du matin

  • Repos le dimanche / objectif d'évolution vers 2 jours de repos hebdomadaires, en fonction de la mise en place de la nouvelle organisation
  • 5 semaines de congés payés par an
  • Flexibilité à être mobile sur un rayon de 50km aux alentours du Noyonnais si une évolution de poste est prévue dans le cadre d'une montée en responsabilité vers le poste de responsable cuisinier(ère)

Secteur NOYONNAIS

Missions détaillées

  • Réaliser l'ensemble de la production salée et snacking (quiches, sandwichs, produits traiteur...).
  • Assurer la qualité, la régularité et la cohérence de la gamme salée.
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'évolution de l'offre.
  • Être force de proposition sur les produits, les recettes et l'organisation du poste.
  • Gérer les matières premières, les stocks et les besoins liés au pôle salé.
  • Appliquer et respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
  • Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel.
  • Le poste nécessite une autonomie réelle, une bonne capacité d'organisation et un sens aigu de la qualité et de la régularité.

Le poste nécessite une autonomie réelle, une bonne capacité d'organisation et un sens aigu de la régularité.

Compétences attendues

  • Formation en cuisine ou expérience significative en cuisine/snacking/traiteur.

Une expérience en environnement artisanal est un plus.

  • Maîtrise des bases de la cuisine et des préparations salées.
  • Capacité à organiser une production quotidienne.
  • Sens du goût, des associations et de la présentation.

Ce que nous proposons

  • Une place active dans un projet en construction
  • Un environnement de travail où l'autonomie est valorisée
  • La possibilité de contribuer à la mise en place de nouvelles recettes et l'optimisation de la production
  • Une montée en responsabilité allant vers un poste de responsable cuisinier(ère) selon la motivation et les compétences
  • Primes exceptionnelles mensuelles
  • Formation continue
  • Rémunération entre 1 823,03 et 2300€ brut / mois selon expérience, motivation et compétences

Si vous êtes intéressés, merci de nous envoyer votre CV avec un court mot de motivation à l'adresse mail suivante :

Ou de nous contacter au , nous aurons le plaisir de convenir d'un entretien téléphonique puis physique avec vous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 824,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger H/F

    il y a 16 heures

    Noyon, Hauts-de-France HOLDING DE SALINS Temps plein

    ContexteDans le cadre d'une reprise de fonds de commerce et de la préparation d'un nouveau concept de boulangerie artisanal, nous recherchons un(e) boulanger(e) expérimenté(e) pour rejoindre une équipe en renforcement et participer activement au développement d'un projet innovant.Notre ambition : construire un projet cohérent et engagé, qui accorde...

  • Conducteur de ligne agroalimentaire H/F

    il y a 1 semaine

    Noyon, Hauts-de-France ABCD Nutrition Temps plein

    Pionnier français du sans gluten, nous créons et fabriquons des produits certifiés pour améliorer la santé et le bien-être de tous dans le monde entier.PME dynamique créée en 2009, nous avons deux domaines d'expertise : La Bio Nutrition dont le sans gluten et la boulangerie Bio.Composée de 160 collaborateurs sur quatre sites de production. Nous...

  • Pâtissier H/F

    il y a 22 heures

    Noyon, Hauts-de-France HOLDING DE SALINS Temps plein

    ContexteDans le cadre d'une reprise de fonds de commerce et de la préparation d'un nouveau concept de boulangerie artisanal, nous recherchons un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) pour rejoindre une équipe en renforcement et participer activement au développement d'un projet innovant.Notre ambition : construire un projet cohérent et engagé, qui accorde...

  • Responsable pâtissier H/F

    il y a 24 heures

    Noyon, Hauts-de-France HOLDING DE SALINS Temps plein

    ContexteDans le cadre d'une reprise de fonds de commerce et de la préparation d'un nouveau concept de boulangerie artisanal, nous recherchons un(e) responsable pâtisserie expérimenté(e) pour rejoindre une équipe en renforcement et participer activement au développement d'un projet innovant.Notre ambition : construire un projet cohérent et engagé, qui...

  • Manipulateur en électroradiologie médicale

    il y a 1 semaine

    Noyon, Hauts-de-France SITE NOYON : MANIPULATEUR EN ÉLECTRORADIOLOGIE MÉDICALE TEMPS PLEIN OU TEMPS PARTIEL Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteRejoignez l'équipe d'imagerie du CHICN. L'Engagement, la cohésion et l'innovation sont les valeurs partagées par les professionnels de l'établissement.votre poste de travail est basé sur le site de Noyon . Vous rejoindrez une équipe dynamique à taille humaine.En lien avec le décret de compétence des...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours

    Noyon, France Boulangerie MARCI Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie de haute qualité, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Ce poste est une excellente opportunité pour...

  • Alternant(E) Administrateur

    il y a 6 jours

    Noyon, France ABCD NUTRITION GROUPE Temps plein

    **Présentation**: PME dynamique créée en 2009, nous avons trois domaines d’expertise : La Bio Nutrition dont le sans gluten, les produits céréaliers et fruits secs et la boulangerie Bio. Composée de 200 collaborateurs sur trois sites de production. Nous soutenons l’agriculture locale et biologique contribuant ainsi à une consommation plus...

  • Agent Polyvalent Des Bâtiments

    il y a 1 semaine

    Noyon, France GGF Temps plein

    PME dynamique créée en 2009, nous avons deux domaines d’expertise : La Bio Nutrition dont le sans gluten et la boulangerie Bio. Composée de 170 collaborateurs sur quatre sites de production. Nous soutenons l’agriculture locale et biologique contribuant ainsi à une consommation plus écologique et durable. Nous travaillons ensemble autour de 4...

  • Préparateur de Commandes, Cariste

    il y a 6 jours

    Noyon, France GGF Temps plein

    PME dynamique créée en 2009, nous avons deux domaines d’expertise : La Bio Nutrition dont le sans gluten et la boulangerie Bio. Composée de 170 collaborateurs sur quatre sites de production. Nous soutenons l’agriculture locale et biologique contribuant ainsi à une consommation plus écologique et durable. Nous travaillons ensemble autour de 4...

  • Opérateur de Nettoyage Industriel

    il y a 3 jours

    Noyon, France GGF Temps plein

    PME dynamique créée en 2009, nous avons deux domaines d’expertise : La Bio Nutrition dont le sans gluten et la boulangerie Bio. Composée de 160 collaborateurs sur quatre sites de production. Nous soutenons l’agriculture locale et biologique contribuant ainsi à une consommation plus écologique et durable. Nous travaillons ensemble autour de 5...

  • Alternance Qhse

    il y a 2 semaines

    Noyon, France GGF Temps plein

    Pionnier français du sans gluten, nous créons et fabriquons des produits certifiés pour améliorer la santé et le bien-être de tous dans le monde entier. PME dynamique créée en 2009, nous avons deux domaines d'expertise : La Bio Nutrition dont le sans gluten et la boulangerie Bio. Composée de 160 collaborateurs sur quatre sites de production. Nous...

  • Chef D'équipe Production

    il y a 2 semaines

    Noyon, France GGF Temps plein

    PME dynamique créée en 2009, nous avons deux domaines d’expertise : La Bio Nutrition dont le sans gluten et la boulangerie Bio. Composée de 160 collaborateurs sur quatre sites de production. Nous soutenons l’agriculture locale et biologique contribuant ainsi à une consommation plus écologique et durable. Nous travaillons ensemble autour de 5...