Opérateur de production polyvalent H/F

Yooji c'est quoi ?

Yooji c'est la start-up du sud-ouest qui s'est donnée pour mission de réinventer l'alimentation des bébés en proposant un concept unique de petites portions bio surgelées prêtes à cuisiner pour les bébés, au plus proche du fait-maison. Une alimentation de qualité pour les bébés et un impact sur l'environnement largement diminué

Entreprise à mission depuis 2021 ; Yooji réinvente l'alimentation des bébés et les pratiques en matière de RSE autour de 3 dimensions :

• Un process de fabrication unique inspirés du fait-maison pour le meilleur des goûts :

• Des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés BIO ou MSC, majoritairement français (100% des viandes et 70% des légumes) ;

• Une cuisson vapeur basse température suivie d'une surgélation rapide permettant d'éviter un process de stérilisation et ainsi de conserver les goûts et qualités nutritionnelles.

Un engagement contre le gaspillage alimentaire :

Yooji est la seule marque d'alimentation infantile à proposer un produit en portions surgelé, ce qui permet aux parents d'adapter les quantités aux besoins et à l'âge de leur bébé, et une conservation longue durée après ouverture.

La fin du petit pot à moitié terminé

Un engagement pour limiter les emballages :

En proposant des formats qui contiennent entre 3 et 12 repas, Yooji met fin à l'équation traditionnelle du marché alimentation infantile : 1 repas = 1 emballage.

Une entreprise dynamique et ambitieuse, soutenue par Danone Manifesto Venture et d'autres fonds d'investissement spécialisés en agro-alimentaire, rejoindre l'aventure Yooji c'est l'opportunité de participer à un projet entrepreneurial stimulant et ambitieux : Yooji c'est aujourd'hui :

• plus de 60 collaborateurs,

• un chiffre d'affaires en croissance de 50% par an sur les 3 dernières années,

• une présence dans plus de 3000 points de ventes en GMS, en magasins spécialisés et crèches.

• Des perspectives de croissance forte en France et à l'étranger impliquant des projets de transformation ambitieux dans tous les services.

Descriptif du poste

Rattaché au chef d'équipe, le préparateur de matières est chargé de la préparation des matières premières (protéines).

Vos missions

Mise sous vide

• Effectuer les pesées matière et mettre sous vide selon le planning, en respectant le fifo

• Utiliser le four et la cellule de refroidissement selon le planning de production

• Remplir la fiche de suivi de production

• Respecter les règles de traçabilité

• Assurer le nettoyage de la zone en respectant les consignes sécurités et les procédures du plan de nettoyage

• Garant du CCP / PRPO de son poste

Zone cutter

• Piloter les machines en respectant les procédures

• Délivrer les matières au conducteur de ligne pour respecter l'objectif de production

• Contrôler la qualité du produit fabriqué

• Remplir les documents de production

• Assurer les vérifications de la zone (niveau huile, serrage des boulons)

• Montage et démontage du matériel de la zone

• Assurer le nettoyage de la zone en respectant les consignes sécurités et les procédures du plan de nettoyage

• Garant CCP / PRPO de son poste

Votre profil :

Une première expérience dans l'industrie serait un plus.

Des compétences dans le monde de la restauration et la cuisine seraient appréciées.

Votre autonomie, votre esprit d'équipe seront des qualités indispensables pour réussir dans ce poste.

Si vous aussi, vous voulez rejoindre une entreprise en plein essor, alors ce poste est fait pour vous.

Localisation du poste

Agropole à Estillac (Agen)

Conditions :

Date de démarrage : dès que possible

Contrat : CDI

Localisation : Estillac

Avantages : 35h, Travail en 2X8, Titres restaurant (6€ par jour de travail – 3 € pris en charge par l'entreprise et 3€ à la charge du salarié), Mutuelle prise en charge à 100% par le collaborateur

Salaire : 1801,84 € brut / mois

Type d'emploi : CDI, CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 1 802,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel