Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Gildas-des-Bois en contrat CDI temps plein.
Au quotidien :
Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap.
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
Vous participez aussi :
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Vous êtes :
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.
La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
- CDI temps plein basé à Saint-Gildas-des-Bois
- Rythme de travail : 7h30-15h ou 11h30-18h30
- un week-end sur deux de repos
- Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle
Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Second de cuisine
il y a 2 jours
Saint-Saturnin, Pays de la Loire, France 3 Brewers Temps pleinÀ propos de nousChez nous ça brasse, et pas du vent Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France LE CHALET DE MON PERE Temps pleinJob SummaryVous seconder le Chef de cuisine, vous participer à la gestion d'une équipe de 6 personnes , les commandes et l'élaboration de la carte et de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine dans un environnement de restauration.( salaire proposé en net, poste évolutif)Duties- Superviser et coordonner les activités du personnel de...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Steva Villa Beausoleil Temps pleinDEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France Restaurant Le Butcher Temps pleinBonjour,Nous recherchons un(e) second de cuisine pour début mars 2024 à 42h à partir de 2400€ pour le restaurant le Butcher à St Sébastien / Loire, accès directement par le périphérique. Fermé le dimanche, lundi soir.Repos le dimanche et lundi.TOUT EST FAIT MAISON. Une expérience est demandée sur la gestion en cuisine ainsi que culinaire.TRAVAIL...
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Chef de partie, second de cuisine H/F
il y a 2 jours
Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France Le Débarcadère Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous occuperez un rôle clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en soutenant le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le respect des...
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Chef de partie, second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Pierre-des-Corps, Centre-Val de Loire, France KYRIAD Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la qualité et la cohérence des préparations culinaires et tout travaillant également sur la gestion quotidienne de la cuisine. Vous...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Soupplets, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Soupplets (77) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Denis, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Denis (93) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...
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Commis(e) de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France VALDYS GROUPE Temps pleinL'entrepriseNotre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins**** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l'hôtel, notre restaurant Le Bois Cendré offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme.Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Germain-du-Puy, Centre-Val de Loire, France le vieux moulin Temps pleinLe Vieux Moulin recrute un Second de cuisine pour renforcer la brigade Cuisine traditionnelle moderne et fait maison L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect).En collaboration avec le Chef, vous êtes à même de diriger en binôme une...