second de cuisine H/

il y a 21 heures


Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurant Le Manoir Temps plein

Ancienne bastide du 19ème siècle disposant d'une vingtaine de chambres dans le site exceptionnellement préservé du Parc-National de Port-Cros, l'hôtel-restaurant Le Manoir (hotel-) recherche pour la saison estivale de mai à fin septembre 2026:

UN SECOND DE CUISINE (H/F)

confirmé dans la pratique d'une cuisine d'inspiration méditerranéenne, favorisant la préparation de produits de la mer (particulièrement les poissons...) et de légumes.

Au sein d'une petite équipe, le second devra :

  • Assister le Chef de cuisine dans la planification et l'organisation des activités de cuisine.
  • Travailler en autonomie, gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires.
  • Assurer la qualité des plats servis proposés à une cinquantaine de résidents et clientèle de passage.
  • Bonne connaissance des techniques de cuisson.
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail positif.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Poste en CDD, de fin avril/ début mai à fin septembre

  • Nourri/logé
  • Une journée de repos hebdomadaire en pleine saison.
  • Expérience à un poste similaire d'au moins 3 ans.
  • Rémunération : 2500 euros net par mois.

Merci de bien vouloir postuler avec une lettre de motivation et un C.V. à

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Beverly's Salad Bar Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Restaurant Le Marsico – Port de HyèresPoste à pourvoir à partir de févrierLe restaurant Le Marsico, situé sur le port de Hyères, recherche un(e) Chef Cuisinier(ère) pour proposer une cuisine populaire, simple, généreuse et bien faite, mettant en avant les produits frais et le fait-maison.Vos missions :Préparer une cuisine...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurant Le Manoir Temps plein

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  • Chef de cuisine H/F

    il y a 19 heures


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Lou Macama Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de la supervision de l'équipe en veillant au respect des normes de qualité, de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le prado Temps plein

    Brasserie de bord de mer avec une identité poisson . Cuisine 100% maison avec des produits frais et de saison. Travail quotidien à l'ardoise afin de laisser libre cours à une cuisine créative et non répétitive.Pour le début d'année contrat en cdi proposé avec un seul service du midi de janvier à fin mars - un jour de repos fixe.avril à fin octobre...


  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une...


  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurant Le Manoir Temps plein

    UN CHEF DE PARTIE GRILLARDIN (H/F) SPÉCIALISÉ EN POISSONSEn coopération avec le chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients.Poste polyvalent.Description du posteCuire les poissons, viandes... au charbon de bois. Débiter et découper viandes et poissons. Contribuer à la...


  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Hana Group est le leader en France de la cuisine panasiatique en GMS, avec près de 550 points de vente dans 8 régions. Leur mission : faire en sorte que chacun ait accès à des produits savoureux et de qualité, tout en protégeant les consommateurs et en préservant la planète. Leurs valeurs : Prendre soin, Agir, Oser, Faire...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurants Le Provençal Temps plein

    Le Provençal à Giens c'est : ⁠1 hôtel 4 étoiles de 26 Chambres ⁠tout juste rénové23 Appartements ⁠La Rascasse - Le Restaurant Gastronomique vue mer⁣⁠La Brasserie du Provençal – Notre Bistrot au cœur du village⁣⁠FONCTIONLe chef de partie sera en charge de préparer et réaliser les entrées, les viandes et les poissons et d'assurer la...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Hyères en contrat CDI à  temps complet. Poste a pourvoir au 01/02/2026Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client...

  • cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vacances Bleues Temps plein

    Bienvenue à PLEIN SUD à Hyères les Palmiers Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès meilleurs employeurs 2024 Situé sur un plan d'eau, face à la mer et aux Iles d'Or - Hôtellerie Loisirs et Affaires183 chambres, Bar, Piscine, 3 salles de séminaires, Parc. Un restaurant panoramique : cuisine traditionnelle et goûteuse, service en buffet...