Un(e) chef de partie en cuisine ou en pâtisserie

il y a 1 semaine


Amiens, Hauts-de-France Proch'Emploi Temps plein

Proch'emploi recherche pour un restaurant bistronomique situé à Amiens Sud :

Un(e) chef de partie en cuisine ou en pâtisserie (H/F)

Missions :

  • Gestion autonome d'un poste en cuisine ou pâtisserie
  • Préparation des plats ou desserts selon les fiches techniques
  • Organisation de la mise en place, cuisson et envoi durant les services
  • Encadrement éventuel d'un commis
  • Application rigoureuse des normes HACCP

Profil recherché :

  • Expérience exigée : 2 à 3 ans minimum
  • Maîtrise technique, autonomie et sens des responsabilités
  • Esprit d'équipe et volonté de progresser dans un environnement bistronomique

Conditions de travail :

  • Horaires : 9h – 14h30 / 18h – 22h30 (avec 30 minutes de pause par service)
  • Repos : dimanche, lundi et une demi-journée en semaine
  • Congés : 1 semaine en décembre + 4 semaines en juillet/août

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 822,86€ à 3 078,82€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Amiens, Hauts-de-France Proch'Emploi Temps plein

    Proch'Emploi recherche pour un restaurant bistronomique à Amiens Sud : Un(e) commis de cuisine ou de pâtisserie (H/F)Missions :Aide à la préparation des plats ou des desserts, selon le poste (cuisine ou pâtisserie)Mise en place, nettoyage du poste, rangementApplication des consignes du chef de partie ou du chef de cuisineRespect des normes d'hygiène...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Amiens, Hauts-de-France Proch'Emploi Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous êtes prêt(e) à relever des défis et à faire preuve de...

  • second de cuisine H/F

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    Amiens, Hauts-de-France ROB BURGER Temps plein

    Yolanda c'est le spot de brunch incontournable d'Amiens où convivialité, fraîcheur et gourmandise se rencontrent. Notre carte fait la part belle aux produits de saison, aux recettes maison et à une cuisine généreuse et moderne, servie dans une ambiance chaleureuse.Poste à pourvoir en janvier 2026.Vos missions :Garantir la qualité, la constance et la...

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    Amiens, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples...

  • Equipièr(e) de cuisine H/F

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    Amiens, Hauts-de-France Yummy Amiens Temps plein 10 688 € - 10 704 € par an

    Description de l'entrepriseOuvert à Amiens depuis Janvier 2019, nous proposons des plats issus de la cuisine Sud-Asiatique, BO BUN et PAD THAI, sur Place, a Emporter ou en Livraison via plateforme internet.Description du posteLe restaurant Yummy Amiens recherche une ou un équipier(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Vous serez amené a effectuer 6...

  • Second de cuisine H/F

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    Amiens, Hauts-de-France Proch'Emploi Temps plein

    Proch'Emploi Amiens recrute pour son client, un restaurant au sein d'un hôtel premium, un Second de Cuisine H/F, en CDI, 35h/semaine, à Amiens (80).Établissement : Confidentiel – AmiensStatut : Employé / Agent de maîtrise selon expérienceRattachement hiérarchique : Responsable Restauration1. Mission principaleAssurer la coordination opérationnelle...


  • Amiens, Hauts-de-France Grimp'A Bloc Temps plein

    Grimp'A Bloc est un complexe sportif composé notamment d'une salle d'escalade de bloc, d'un bar et d'un restaurant qui s'est implanté dans ses nouveaux locaux sur Amiens en mars 2024. Au sein du restaurant, nous proposons une cuisine locale, métissée, healthy et actuelle. La carte est restreinte, variée, originale et évolutive. Les plats sont...

  • Chef de secteur GMS F/H

    il y a 3 jours


    Amiens, Hauts-de-France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Description de l'entreprise Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, Virage Conseil accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd'hui au service de plus de 250 marques nationales et...

  • Franchisé(e)

    il y a 1 semaine


    Amiens, Hauts-de-France taobento Temps plein

    Devenez franchisé taobento et entreprenez dans un concept asiatique à fort succès Vous rêvez d'entreprendre tout en étant accompagné ? Vous souhaitez bénéficier d'un concept éprouvé, rentable et porteur de sens ? Rejoignez taobento, le spécialiste des cuisines d'Asie Le concept taobentotaobento propose chaque jour des recettes inspirées des...


  • Amiens, Hauts-de-France Yummy Amiens Temps plein 40 700 € par an

    Description de l'entrepriseOuvert à Amiens depuis Janvier 2019, nous proposons des plats issus de la cuisine Sud-Asiatique (Cambodge, Vietnam, Thaïlande) sur Place, a Emporter ou en Livraison via plateforme internet.Description du posteLe restaurant Yummy Amiens recherche une ou un équipier(e) polyvalent(e) en restauration pour renforcer son équipe. Vous...