Emplois actuels liés à Maître d'hôtel - Paris - Dorchester Collection
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maître d'hôtel
Il y a 2 mois
Paris, France Samsic Emploi Temps plein️ SAMSIC Intérim, leader dans le recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche des talents passionnés pour occuper le poste prestigieux de Maître d'Hôtel. Nous recherchons des Maîtres d'Hôtel dévoué(e)s pour rejoindre l'équipe Première de notre client haut de gamme.En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le...
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Maître d'Hôtel Extra Salons Privés H/F
il y a 1 mois
Paris, France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps pleinChez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...
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Maître d'Hôtel
il y a 1 mois
Paris, France RAFFLES Temps pleinDescription de l''entrepriseHôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais- quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête...
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Maître d'Hôtel
Il y a 2 mois
Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps pleinDescription de l''entrepriseHôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais- quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête...
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Maître D'hôtel
Il y a 4 mois
Paris, France Hôtel Le Meurice Temps pleinVos tâches **Activité principale**: Le Maître d’Hôtel doit motiver et diriger les équipes, doit montrer l’exemple en termes de dynamisme ou de sérénité envers le personnel qu’il encadre, il est en charge à faire respecter la bonne marche du restaurant dans sa rigueur et dans le respect des standards mis en place et être en somme l’exemple...
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Maitre / Maitresse d'hôtel
il y a 1 mois
Paris, France interimco Temps pleinNous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Maître d'hôtelVos missionsClients affamés en attente de passer un bon moment recherchent professionnels pour prendre soin d’eux.Nous recherchons, pour travailler au service , dans un restaurant ou en...
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Maitre / Maitresse d'hôtel
il y a 1 mois
Paris, France interimco Temps pleinNous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Maître d'hôtel Vos missions Clients affamés en attente de passer un bon moment recherchent professionnels pour prendre soin d’eux. Nous recherchons, pour travailler au service , dans un restaurant ou en...
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Maitre / Maitresse d'hôtel
il y a 1 mois
Paris, France interimco Temps pleinNous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Maître d'hôtel Vos missions Clients affamés en attente de passer un bon moment recherchent professionnels pour prendre soin d’eux. Nous recherchons, pour travailler au service , dans un restaurant ou en...
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1er Maître d'Hôtel au Bar Galerie Terrasse H/F
Il y a 2 mois
Paris, France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps pleinChez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...
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1er Maître d'Hôtel au Bar Galerie Terrasse H/F
Il y a 2 mois
Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps pleinChez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...
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Maître D'hôtel
Il y a 3 mois
Paris 9e, France Idéal RH Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients, un hôtel de luxe situé à Paris 9ème, un ou une Maître d'Hôtel Conférences et banquets H/F. **Description du poste** Le poste de Maître d'Hôtel Conférences et Banquets est un rôle clé. En tant que Maître d'Hôtel Conférences et Banquets, vous serez responsable de la coordination et de la supervision...
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Maître d’hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France B Signature Hotels & Resorts Temps pleinL'hôtel Montalembert***** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI ! Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets). Vous participerez activement au rayonnement...
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Maître d’hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France B Signature Hotels & Resorts Temps pleinL'hôtel Montalembert***** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI ! Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets). Vous participerez activement au rayonnement...
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Maître d’hôtel
il y a 2 semaines
Paris, Ile-de-France B Signature Hotels & Resorts Temps pleinL'hôtel Montalembert***** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI !Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets).Vous participerez activement au rayonnement de...
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Maître d’hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France B Signature Hotels & Resorts Temps pleinL'hôtel Montalembert***** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI !Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets).Vous participerez activement au rayonnement de...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinAssistant(e) Maître d'hôtelPrésentation du posteL'assistant(e) maître d'hôtel est un professionnel de l'hôtellerie qui assure la gestion opérationnelle du département restauration. Il/elle travaille sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant.Compétences requisesConnaissances des tendances, pratiques et...
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Maître D'hôtel
Il y a 3 mois
Paris, France AccorHotel Temps plein**Description de l'entreprise** Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française. Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 3 mois
Paris 2e, France HOTEL EDOUARD 7 4 Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la...
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Responsable Maître d'Hôtel Butler
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinÀ propos du posteVous rejoindrez l'équipe de l'hôtel Plaza Athénée en tant que Responsable Maître d'Hôtel Butler. Vous serez l'ambassadeur de l'expérience client et aurez pour responsabilité la planification méticuleuse du séjour du client.Vos tâchesVous serez le point de contact principal entre le client VIP Suite et les...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinAssistant(e) Maître d'hôtelPrésentation du posteL'assistant(e) maître d'hôtel est un professionnel de l'hôtellerie qui assure la gestion opérationnelle du département restauration. Il/elle travaille sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant.Compétences requisesConnaissances des tendances, pratiques et...
Maître d'hôtel
Il y a 5 mois
Hotel
Le Meurice
Métier
Food & Beverage - Restaurant
Intitulé du Poste
Maître d'hôtel - Petit déjeuner H/F
Contrat
CDI
Classification d'emploi
Temps Plein
Contexte
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Maître d'Hôtel Petit-Déjeuner, vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.
Vos avantages
Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.
Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
Un salaire attractif
Un 13ème mois
Une prime variable mensuelle
Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
Une prise en charge de 85% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.
Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
Un service Développement Durable
La vie de palace : des nuitées Dorchester Collection pour les salariés et leurs familles dans tous les hôtels de la Collection à titre gracieux. Jusqu’à 3 nuits consécutives, petit déjeuners compris, plusieurs fois par an. 50% de déduction sur les autres consommations.
25 jours de Congés payés, 11 jours fériés garantis,
Une prime d’ancienneté
Des congés pour événements familiaux (enfant malade (5 jours / année civile), mariage, naissance, déménagement …)
L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale
Tables rondes, assemblées générales, ateliers découverte des métiers d’excellence, visite de musées, expositions….
Vos tâches
En tant que maître d'hôtel petits déjeuners, vous aurez pour missions les suivantes :
Vous êtes responsable du bon déroulement du service et encadrement de l’équipe
Vous êtes responsable du suivi et de l’application de nos standards de service LQA
Vous êtes le garant quotidien du bon déroulement du service en respectant les standards de service mis en place.Vous organisez et supervisez le travail de l’équipe petit déjeuner.Vous devez prévenir le responsable petit déjeuner ou les attachés de direction de tout incident majeur survenu pendant le service.Vous êtes responsable de la facturation, du fond de caisse et du rapport pendant le serviceVous êtes responsable de la propreté et du rangement des officesVous êtes responsable du bon entretien de l’ensemble du matérielVous disposez d'une connaissance parfaite de la carte et des produits proposés au petit déjeunerVous participez à la formation et au perfectionnement de l’équipeVous vous assurez du respect du règlement intérieurVous encadrez, écoutez et soutenez votre équipe par un management de proximité
Qui etes-vous?
Qualités personnelles :
Professionnel, ponctuel, motivé, honnête, intègre à la maison, rigoureux, sens du contact, organisé, présentation soignée, sens du détail et du bien faire, passionné et souriant. Le maitre d’hôtel est le chef d’orchestre de la salle, il est LE manager en charge en l’absence des directeurs.
Formation initiale : BAC PRO
Expérience professionnelle : Ayant plusieurs expériences de Chefs de Rang et idéalement expérience en tant que première Chef de Rang ou d’Assistant Maitre d’Hôtel dans des établissements similaires.
Pratique des langues étrangères : Anglais courant.
