Equipier Banquets
Il y a 4 mois
Nice, France
Radisson Blu Hotel - Nice
Temps plein
L’Hôtel Radisson Blu de Nice, établissement 4 étoiles situé sur la Promenade des Anglais, recherche un Equipier Polyvalent H/F (en 35 heures par semaine), pour compléter ses équipes pendant la saison d'estivale 2024.
Notre super équipe sera ravie de vous accueillir et de partager son expérience avec vous Si la dynamique « Yes I can » vous anime et que vous recherchez un nouveau challenge, n’hésitez plus et rejoignez-nous
Avantages:
- Indemnité de nourriture
- La prime d'habillage
- Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 70%
- Abonnement transport remboursé à 50%
- Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson
Responsabilités :
- Assure la mise en place des prestations Food & Beverage (comprenant le service de banquet et le minibar)
- Participe au service
- Garantit la qualité du service et des produits proposés
- Gère la mise en place et l’approvisionnement du service assigné
- Gère la facturation (si besoin)
- Maintient en ordre les espaces restaurations (front of the house & back of house)
- S’assure de la parfaite mise en place des salons lors des raffraichissment, mise a propre et setup des differentes formes de mise en place ( U, Ecole, Théatre etc.)
- Veille à la propreté de son lieu de travail
- Veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité
Compétences :
- Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel
- Savoir gérer les situations difficiles, organiser, travailler à un rythme soutenu
- Etre à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent
- Maîtriser l'environnement Windows, Micros et les nouvelles technologies
- Maîtriser le français et avoir une bonne connaissance de l'anglais
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