Emplois actuels liés à Cuisinier restauration scolaire F/H - Plérin - CDG Bretagne
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Cuisinier en établissement scolaire
il y a 2 semaines
Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps pleinPoste de Cuisinier restauration collective H/FVous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire?Faites partie de l'aventure en intégrant le service intérim du Centre de Gestion 22.En tant que partenaire des collectivités des Côtes d'Armor, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer...
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Cuisinier restauration collective H/F
il y a 2 semaines
Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps pleinPoste de Cuisinier restauration collective H/FVous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire?Faites partie de l'aventure en intégrant le service intérim du Centre de Gestion 22.En tant que partenaire des collectivités des Côtes d'Armor, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer...
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Cuisinier en collège H/F
il y a 3 semaines
Plérin, Bretagne, France CDG Bretagne Temps pleinProfession : Cuisinier en collège H/F**Mission**Vous rejoindrez l'équipe de restauration de CDG Bretagne en tant que cuisinier en collège H/F. Vos missions seront multiples :Préparer les plats de haute qualité pour les élèvesAdapter les menus aux allergies alimentaires et aux besoins spécifiquesNettoyer et entretenir les équipements de la...
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Cuisinier F/H
il y a 3 jours
Plérin, Bretagne, France La Taverne Plérin Temps pleinLa Taverne Plérin, un restaurant de cuisine française, recherche un Cuisinier F/H pour rejoindre son équipe dynamique. **Description de l'entreprise** La Taverne Plérin est un réseau de restauration coopératif et associé, composé de 29 restaurants. Nous sommes fiers de notre modèle unique qui met l'accent sur la qualité et la convivialité....
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Cuisinier F/H
il y a 1 jour
Plérin, Bretagne, France La Taverne Plérin Temps pleinLa Taverne Plérin, un restaurant de cuisine française, recherche un Cuisinier F/H pour rejoindre son équipe passionnée. **Description de l'entreprise** La Taverne Plérin est un réseau de restauration coopératif et associé, composé de 29 restaurants. Nous sommes fiers de notre approche unique qui met l'accent sur la qualité des produits frais et...
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Cuisinier F/H
il y a 4 jours
Plérin, Bretagne, France La Taverne Plérin Temps pleinLa Taverne Plérin, un restaurant de cuisine française, recherche un Cuisinier F/H pour rejoindre son équipe dynamique. **Description de l'entreprise** La Taverne Plérin est un réseau de restauration coopératif et associé, composé de 29 restaurants. Nous sommes fiers de notre modèle unique qui met l'accent sur la qualité et la convivialité....
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Chef de cuisine en milieu scolaire
il y a 2 semaines
Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps pleinPoste de Cuisinier restauration collective H/FVous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire?Faites partie de l'aventure en intégrant le service intérim du Centre de Gestion 22.En tant que partenaire des collectivités des Côtes d'Armor, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer...
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Responsable de la restauration scolaire F/H
il y a 1 mois
Plérin, Bretagne, France CDG Bretagne Temps pleinResponsable de la restauration scolaire F/HVous êtes un passionné de la gastronomie et souhaitez mettre vos talents au service d'un établissement éducatif ? Rejoignez une équipe dynamique et participez à la satisfaction des élèves en leur proposant des plats savoureux et adaptés à leurs besoins nutritionnels.Principales responsabilités...
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Cuisinier F/H
il y a 1 semaine
Plérin, Bretagne, France La Taverne Plérin Temps pleinLa Taverne Plérin - Offre d'EmploiRestaurant La Taverne est un établissement de cuisine française qui recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe.La Taverne est un réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. Nous sommes présents dans une ambiance...
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Chef de cuisine scolaire
il y a 2 jours
Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps pleinPoste de Chef cuisinier en collège H/FVous êtes chargé(e) de la cuisine du collège avec une équipe restauration, pour environ 500 repas par jour. Vos missions principales sont :Préparer les plats chaudsAdapter les menus aux allergies alimentaires déclaréesRéceptionner les marchandisesGérer les stocks et les menusGérer les équipes (2/3 agents au...
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Chef de cuisine en milieu scolaire H/F
il y a 1 mois
Plérin, Bretagne, France CDG Bretagne Temps pleinChef de cuisine en milieu scolaire H/FIntégré au sein d'une brigade de restauration, vos responsabilités incluent :Élaborer les platsAdapter les menus en fonction des restrictions alimentairesAssurer le nettoyage des équipements de cuisineRecevoir les livraisons de marchandisesRespecter les normes sanitaires en vigueurServir les repas aux élèvesProfil...
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Cuisinier F/H
il y a 1 mois
Plérin, France La Taverne Plérin Temps pleinLa TaverneNous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos clients se sentent comme « à la maison ». Nos clients sont avides de joies simples, en quête de bonne humeur et de plaisirs gourmands. Nous les accueillons tous à bras ouverts. C’est...
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Cuisinier de Partie H/F
il y a 1 mois
Plérin, Bretagne, France La Taverne Plérin Temps pleinLa Taverne PlérinNous offrons une gastronomie contemporaine, riche et savoureuse, mettant en avant des ingrédients frais et locaux, le tout dans un cadre chaleureux et accueillant, afin que nos convives se sentent comme chez eux. Nos clients recherchent des plaisirs simples, une ambiance joyeuse et des mets délicieux. Nous les recevons avec le sourire,...
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Assistant Cuisinier H/F
il y a 1 mois
Plérin, Bretagne, France La Taverne Plérin Temps pleinLa TaverneNous offrons une expérience culinaire moderne et généreuse, mettant en avant des ingrédients frais et locaux, le tout dans un cadre chaleureux et accueillant. Nos clients recherchent des moments de convivialité, de bonne humeur et de plaisirs gourmands. Nous les recevons avec le sourire, car c'est pour eux que nous sommes ici.Description de...
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Cuisinier en collège H/F
il y a 2 semaines
Plérin, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps pleinMissionLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recherche un Cuisinier en collège pour rejoindre son équipe.En tant que partenaire des collectivités des Côtes d'Armor, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer des missions de service public.ResponsabilitésPréparer les plats et les...
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Chef cuisinier en collège H/F
il y a 2 jours
Plérin, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps pleinLe poste de Chef cuisinier en collège H/FAu sein d'un collège, pour le service restauration, pour environ 500 repas, vous serez chargé(e) de la cuisine du collège avec une équipe restauration, vos missions consisteront à : Préparer le chaud (plats) Adapter les menus aux allergies alimentaires déclarées dans le cadre d’un PAI (Projet d’Accueil...
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Cuisinier en collège H/F
Il y a 3 mois
Plérin, France CDG Bretagne Temps pleinLe poste de Cuisinier en collège H/FAu sein d’un établissement public avec internat ou sans internat, au sein d’une équipe de restauration, vos principales missions consistent à :Préparer les plats ;Adapter les menus aux allergies alimentaires déclarées dans le cadre d’un PAI (Projet d’Accueil Individualisé).Prendre les commandes auprès des...
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Chef de cuisine en milieu scolaire
il y a 1 mois
Plérin, Bretagne, France CDG Bretagne Temps pleinChef de cuisine en milieu scolaireIntégré au sein d'une brigade de restauration, vos responsabilités incluent :Élaborer les platsAdapter les menus en fonction des restrictions alimentairesAssurer le nettoyage des équipements culinairesRecevoir les livraisons de marchandisesRespecter les normes sanitaires en vigueurServir les repas aux élèvesProfil...
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Cuisinier de Partie H/F
il y a 1 mois
Plérin, Bretagne, France La Taverne Plérin Temps pleinLa Taverne PlérinNous offrons une expérience culinaire moderne et généreuse, mettant en avant des ingrédients frais et locaux, le tout dans un cadre chaleureux et accueillant. Nos clients recherchent des plaisirs simples et une ambiance conviviale, et nous sommes là pour leur offrir cela avec le sourire.Présentation de l'établissementRestaurant LA...
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Cuisinier Second H/F
il y a 1 mois
Plérin, Bretagne, France La Taverne Plérin Temps pleinLa Taverne PlérinNous offrons une expérience culinaire moderne et généreuse, mettant en avant des ingrédients frais et locaux, le tout dans un cadre chaleureux et accueillant. Nos clients recherchent des moments de convivialité et de plaisir gastronomique, et nous sommes là pour leur offrir cela avec le sourire.Présentation de...
Cuisinier restauration scolaire F/H
Il y a 4 mois
Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?
Faites partie de l’aventure DEN.bzh en intégrant le service intérim du Centre de Gestion 22. En tant que partenaire des collectivités des Côtes d’Armor, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer des missions de service public.
MissionAu sein d’un établissement public, et toute en autonomie, sur le secteur de LAMBALLE, vos principales missions consistent à :
-Organiser et gérer les moyens concourant à la production des repas servis au restaurant scolaire.
-Établir les menus et proposer de nouvelles recettes, en veillant au respect de l'équilibre nutritionnel des repas, imposé par les lois et règlements
-Recherche permanente des qualités/prix des meilleurs produits/meilleurs fournisseurs
-Gestion des coûts denrées (coût alimentaire)
-Produire et valoriser les préparations culinaires (cuisiner, préparer les plats, repérer les dysfonctionnements, respecter les procédures et effectuer les autocontrôles et procédures mis en place dans le cadre de la méthode HACCP.
-Gérer les effectifs journaliers
-Préparer et passer les commandes
-Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures HACCP.
-Réaliser et contrôler la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel
-entretien des locaux, cuisine et vaisselle
-Appliquer les règles de sécurité au travail
-entretien des locaux de l'école et du centre culturel
Temps de travail hebdomadaire : Temps Plein
Avantages sociaux :
Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
CNAS au bout de 6 mois de mission
IFSE (prime mensuelle) selon profil
Certifications : Maîtrise des règles HACCP
CAP CUISINE OBLIGATOIRE
Type d’expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire
Qualités recherchées : Sens de l’organisation, rigueur et travail en équipe
