Directeur de restaurant H/F Région Centre Val de Loire

Il y a 4 mois


Blois, France La Scaleta Temps plein

Entrez Soyez les bienvenus en Italie – Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne Nous proposons une carte de spécialités italiennes, sur place, en emporter ou en livraison, dans nos 9 établissements situés à Blois, Vendôme, Romorantin, Bourges, Châteauroux, Amboise, Vouvray, Tours et Saint-Cyr-sur-Loire.

Nous recherchons aujourd'hui un Directeur ayant le goût du terrain et de la satisfaction des clients 



En tant que Directeur, votre rôle sera de faire fructifier le restaurant, sur les points suivants :
▶ Être le chef d’orchestre des services et du personnel
▶ Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
▶ Assurer la gestion administrative
▶ Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs


Les qualités et connaissances que nous recherchons chez un Directeur sont les suivantes :
▶ Assurer un service d'une qualité exemplaire 
▶ Être le garant d'une excellente expérience client 
▶ Développer le chiffre d'affaires du restaurant, et stabiliser les processus
▶ Bonne connaissance des outils informatiques (Pack Office, outils digitaux)
▶ Enfin, être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et les faire progresser



Pour mener à bien ce poste, il faudra :
✅ Avoir une longue expérience en restauration de salle
✅ Connaître et appliquer les normes HACCP
✅ Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d’organisation
✅ Faire preuve de polyvalence, d'esprit d’équipe, et surtout de pédagogie

Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration

✅ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels et collectifs
✅ Prise en compte des heures supplémentaires
✅ 2 jours de repos
✅ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
✅ Restaurant à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
✅ Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

Type d'emploi : Temps plein 39h CDI.
Salaire : de 3000 à 4000€ brut mensuel, selon profil
Expérience : au moins 4 ans dont 2 ans sur un poste équivalent

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  • Blois, France CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE Temps plein

    **ASSISTANT DE SERVICE SOCIAL LOIR ET CHER F/H**: - CDI - Blois - 30 862 € par an - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD84634 **CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE**: La Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail du Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Structure de droit privé exerçant une...


  • Blois, France CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE Temps plein

    **Assistant de service social Loir et Cher F/H**: - CDI - Blois - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD92715 **CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE**: La Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail du Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Structure de droit privé exerçant une mission de service...


  • Blois, France SB Recrutement Temps plein

    Je recherche pour mon client un futur Directeur de Magasin H/F en CDI région Val de Loire. **MISSIONS**: - Vous pilotez votre magasin avec une très belle énergie communicative et vous intervenez sur des sujets très variés dans une même journée. Le plus ? Vous commencerez votre parcours en bénéficiant d’une période d’intégration et de...

  • Assistant de service social

    il y a 4 semaines


    Blois, Centre-Val de Loire, France CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE Temps plein

    Description du posteVous êtes actuellement Assistant(e) de service social ? Vous souhaitez rejoindre un collectif dynamique, impliqué et évoluer au sein d'un organisme qui connaît toute la valeur de ses collaborateurs ?Nous vous proposons d'intégrer la Carsat Centre-Val de Loire sur la mission d'Assistant(e) de service social.Rattaché(e) à la...

  • Assistant de service social

    il y a 4 semaines


    Blois, Centre-Val de Loire, France CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE Temps plein

    Poste d'assistant(e) de service socialNous recherchons un(e) assistant(e) de service social dynamique et impliqué(e) pour rejoindre notre équipe au sein de la Carsat Centre-Val de Loire.Rattaché(e) à la responsable du service de Blois, vous interviendrez auprès des assurés du Régime Général sur les 2 axes d'intervention du service social...


  • Blois, France Carsat Centre Val de Loire Temps plein

    La Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail du Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Structure de droit privé exerçant une mission de service public, elle intervient auprès des salariés, des retraités et des entreprises de la région Centre Val de Loire au titre de la retraite, de l'action...


  • Blois, France Carsat Centre Val de Loire Temps plein

    Employer La Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail du Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Structure de droit privé exerçant une mission de service public, elle intervient auprès des salariés, des retraités et des entreprises de la région Centre Val de Loire au titre de la retraite, de...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France Mouvement SOLIHA Temps plein

    MissionL'AIS Centre Val de Loire recrute un(e) Coordinateur(ice) prospecteur(trice) pour développer le parc locatif social privé sur 6 départements de la région Centre Val de Loire.ResponsabilitésProspection et mobilisation de logements pour développer le parc.Informer les propriétaires bailleurs du fonctionnement de l'AIS et des avantages qu'elle...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France Groupama-fr Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Conseiller en gestion de patrimoine dédié à l'accompagnement des clients particuliers et professionnels dans la région Centre-Val de Loire. Le candidat idéal sera capable d'offrir des solutions personnalisées et diversifiées alliant épargne, placements financiers, immobilier, solutions de défiscalisation,...

  • Assistant Social Blois

    il y a 4 semaines


    Blois, France CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE Temps plein

    **Assistant social Blois F/H**: - CDI - BLOIS - 30 862 € par an - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD98841 **CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE**: La Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail du Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Structure de droit privé exerçant une mission de service...

  • Assistant Social Blois

    Il y a 2 mois


    Blois, France CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE Temps plein

    **Assistant social Blois F/H**: - CDI - BLOIS - 30 862 € par an - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD98841 **CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE**: La Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail du Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Structure de droit privé exerçant une mission de service...

  • Commercial Senior Chr

    Il y a 2 mois


    Blois, France AXEREAL Temps plein

    **La Brasserie de Chambord** créée par la Coopérative AXEREAL, se situera proche du Domaine National de CHAMBORD, au cœur des Châteaux de La Loire et produira des bières de prestige, tout particulièrement sous la marque Chambord et comprendra deux volets: - La production et la commercialisation de bières sur différents canaux de distribution -...


  • Blois, France Carsat Centre Val de Loire Temps plein

    Entreprise La Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail du Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Structure de droit privé exerçant une mission de service public, elle intervient auprès des salariés, des retraités et des entreprises de la région Centre Val de Loire au titre de la retraite,...


  • Blois, France Vyv3 centre val de Loire Temps plein

    **Société**: Rejoindre VYV3 c’est intégrer le premier acteur de santé de l’économie sociale et solidaire qui innove pour accompagner le plus grand nombre de citoyens au cours de toutes les étapes de leurs vies. Nous portons l’offre de soins et d’accompagnement du Groupe VYV avec plus de 1700 établissements répartis partout en France au...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France La Scaleta Temps plein

    Accueillez les clients dans une atmosphère typiquement italienne, en proposant une carte de spécialités italiennes, sur place, en emporter ou en livraison, dans nos 9 établissements situés à Blois, Vendôme, Romorantin, Bourges, Châteauroux, Amboise, Vouvray, Tours et Saint-Cyr-sur-Loire.En tant que Directeur, votre rôle sera de faire fructifier le...


  • Blois, France CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE Temps plein

    **Conseiller retraite front office - Blois F/H**: - CDI - Blois - 26 842 € par an - NIVEAU 4 - Télétravail possible - NVHADD89870 **CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE**: La Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail du Centre-Val de Loire est un organisme de sécurité sociale à compétences régionales. Structure de droit privé exerçant une...


  • Blois, France Mutualité Française Centre-Val de Loire Temps plein

    La Mutualité Française Centre-Val de Loire participe activement à la mise en œuvre des politiques de santé publique et constitue le deuxième acteur de prévention de la santé après l’Etat. Le service Prévention/Promotion de la santé développe plus de 300 actions par an auprès de la population de la région Centre-Val de Loire. Son équipe...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Assistant de service social dynamique et impliqué pour rejoindre notre équipe au Centre-Val de Loire.Compétences requisesImpliqué et doté d'un bon relationnelMaîtrise des outils bureautiques de baseDisponibilité et mobilitéFormation requiseDiplôme d'État d'Assistant de service socialInformations...

  • Assistant social Blois F/H

    il y a 3 semaines


    Blois, Centre-Val de Loire, France Carsat Centre-Val de Loire Temps plein

    Intégrer l'équipe de la Carsat Centre-Val de Loire La Carsat Centre-Val de Loire, organisme de sécurité sociale à compétences régionales, recherche un(e) Assistant(e) social(e) pour renforcer son service social. Missions - Sécuriser les parcours en Santé - Prévenir la désinsertion professionnelle Compétences requises -...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de coordonner les activités de transport régional, en particulier les transports scolaires et interurbains, pour garantir la qualité et la sécurité des services offerts aux usagers.Compétences requisesMaîtrise du règlement régional des transportsCapacité d'expertise technique, juridique et...