Second de cuisine CDD 2 mois F/H

Il y a 5 mois


Cabourg, France Groupe Emera Temps plein

L'entreprise

Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. 

Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au quotidien.

Description du poste

Vous êtes un second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise?

Rejoignez-nous chez Emera En tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents.

Vos missions seront :

Co-créateur de plaisirs culinaires : collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité. Gestionnaire des saveurs : veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais. Architecte des menus : apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents. Spécialiste de la présentation : assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis. Garantir l'hygiène : veuillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs. En l’absence du chef  : le second de cuisine assurera la continuité des besoins de la résidence.

Profil recherché

Vous possédez un CAP, BEP ou BAC Pro en cuisine ; Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe ; Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné.

Nos atouts :

Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent, et formation continue (textures modifiées à Ferrandi…). Chez nous, vous serez toujours guidé par les meilleurs Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais. Offrir des repas délicieux et nutritifs, c'est notre mission quotidienne Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire. Tout ce qu'il faut pour que votre talent puisse s'exprimer pleinement Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière. Un cadre agréable et des perspectives d'évolution, que demander de plus ? Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis ), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana… Parce que nous croyons en une cuisine solidaire et engagée

Nos engagements :

Animés par un credo inspirant, nous défendons avec conviction des valeurs solides et nous nous investissons pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE). Nous nous engageons résolument en faveur de la diversité, de l'inclusion des personnes en situation de handicap, ainsi que du développement durable.

Toutes nos opportunités sont ouvertes de manière proactive aux personnes en situation de handicap.

Quelques beaux dressages :

Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés.


  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cabourg, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous êtes **second de cuisine (H/F)** et vous recherchez un travail à **Cabourg** ? Vous avez trouvé l’annonce faite pour vous ! Notre agence R.A.S Intérim Caen Beaulieu recherche un(e) **second de cuisine H/F** pour notre client situé à Cabourg. Avec plus de 180 agences, et fort d'une expérience de 50 ans,** R.A.S...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cabourg, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous êtes **second de cuisine (H/F)** et vous recherchez un travail à **Cabourg** ? Vous avez trouvé l’annonce faite pour vous ! Notre agence R.A.S Intérim Caen Beaulieu recherche un(e) **second de cuisine H/F** pour notre client spécialisé dans l'intervention après sinistre situé à Cabourg. Avec plus de 180 agences, et...


  • Cabourg, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE EN RÉSIDENCE HÔTELIÈRE H/F - Si vous êtes un second de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !CABOURG (14) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recrutons un second de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cabourg, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**: Posé sur la dune, Thalazur Cabourg ** se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres, des terrasses et de notre spa marin. Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. La philosophie de...

  • Second Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Cabourg, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    **Votre Mission**: Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses client un Second pâtissier (H/F) sur Cabourg et son agglomération en CDI. Êtes-vous un second...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cabourg, France EHPAD Les Héliades Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et le service des aliments. En tant que membre de notre équipe, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats pour nos clients. Si vous avez le sens du service, une passion pour la cuisine et souhaitez développer...


  • Cabourg, France Le bouche à oreille Temps plein

    plongeur-commis avec experience Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : à partir de 11,01€ par heure Avantages: - RTT Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 10 heures - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Heures...


  • Cabourg, France Sweet Home Cabourg - Hotel & Résidence de vacances Temps plein

    _Vous recherchez un cadre de travail épanouissant avec une équipe dynamique et un lieu exceptionnel face à la mer ? Notre complexe Hôtelier & Club de vacances Sweet Home Cabourg recrute !_ Nous recherchons un saisonnier pour la plonge et aide cuisine afin de renforcer notre équipe restauration. Notre restaurant offre une capacité de 180 couverts et...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 6 mois


    Cabourg, France SAS GRAND CASINO DE CABOURG Temps plein

    Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cabourg, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et...


  • Cabourg, France SAS GRAND CASINO DE CABOURG Temps plein

    Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Cabourg, France Le Beau Site Temps plein

    Restaurant Bord de mer, recherche pour complété ses équipes en CDD du 15 mars au 15 septembre, cuisinier (H/F) ou chef de partie (h/F) avec une éxpérience exgigée à un poste similaire. Nous assurons un service continu de 10h à 22h tous les jours et un service limonade. Vous travaillerez en coupure avec une pause l'aprés midi d'une durée définie...


  • Cabourg, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE EN RÉSIDENCE HÔTELIÈRE H/F - Si vous êtes un chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !CABOURG (14) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recrutons un chef de...


  • Cabourg, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un travail en tant que **cuisinier(e) de collectivité** à **CABOURG** ? Vous avez trouvé l’annonce faite pour vous ! **R.A.S Intérim Caen Beaulieu** recherche un(e) **cuisinier(e) de collectivité** **H/F **pour un client situé à **Cabourg**. Avec plus de 180 agences, R.A.S Intérim vous accompagne dans votre...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Cabourg, Normandie, France Emera Résidence Les Héliades Temps plein

    Description du posteSous la responsabilité du chef de cuisine, vous contribuez au bien-être des résidents en élaborant une cuisine de qualité.Vous êtes chargé de l'élaboration de plats gourmands à partir des consignes du chef.Vous assurez la distribution des repas dans le respect et l'application des normes HACCP et des bonnes pratiques du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cabourg, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**: **Thalazur Cabourg** Posé sur la dune, notre hôtel 4* de 165 chambres se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres et des terrasses. Le restaurant et le bar, ouvert 7 jours sur 7, offrent à nos clients une cuisine saine et gourmande, reflet d’une sensibilité et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cabourg, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cabourg, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    **Votre Mission**: Responsabilités principales: Assister le chef pâtissier dans la production de pâtisseries de haute qualité. Préparation et cuisson des différents éléments. Création et innovation de nouvelles recettes. Gestion de l'organisation et du bon fonctionnement de l'atelier. **Votre profil**: Vous justifiez d'une expérience de minimum 1...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cabourg, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel : Thalazur Cabourg** Posé sur la dune, notre hôtel 4* de 165 chambres se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres et des terrasses. Le restaurant et le bar, ouvert 7 jours sur 7, offrent à nos clients une cuisine saine et gourmande, reflet d’une sensibilité et...


  • Cabourg, Normandie, France Thalazur Cabourg Temps plein

    Notre hôtel 4 étoiles, le Thalazur Cabourg, propose une expérience culinaire unique et gourmande dans son restaurant ensoleillé. Nous recherchons un chef de cuisine créatif qui saura régaler nos clients avec des plats originaux et frais.MissionEn tant que chef de partie demi-chef de notre équipe, vous serez chargé de réaliser les plats et recettes...