Emplois actuels liés à Maître d'Hôtel H/F - JouyenJosas - Domaine du Montcel

  • Maitre D'hÔtel

    Il y a 3 mois

    Vernou-en-Sologne, France Adwork's Travail Temporaire Romorantin Lanthenay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Nous recherchons un maître d'hôtel (H/F) pour une mission au sein d'un Hôtel 4 étoiles. Vous aurez pour mission principale de coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du...

  • Assistant(e) maître d'hôtel polyvalent H/F

    il y a 2 semaines

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste**L'Assistant(e) maître d'hôtel polyvalent H/F** est un membre clé de notre équipe de direction hôtelière. En tant que tel, il/elle est chargé(e) de soutenir le chef de la salle dans l'organisation et la gestion des services en salle, des banquets et des séminaires.**Compétences requises**Fournir un service...

  • ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL

    Il y a 2 mois

    Roissy-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise En nous rejoignant vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend dans notre hôtel . Hôtel d'affaires situé à 3Km de l'aéroport international Paris Roissy CDG & des Parcs des expositions de Villepinte et du Bourget, le Novotel...

  • Maitre D'hôtel Polyvalent

    Il y a 4 mois

    Roissy-en-France HOTEL NOVOTEL PARIS ROISSY CDG CONVENTION Temps plein

    _**Description de l'entreprise**:_ Hôtel d'affaires situé à 3Km de l'aéroport international Paris Roissy CDG & des Parcs des expositions de Villepinte et du Bourget, le Novotel Paris Roissy CDG Convention compte 295 chambres, 1 restaurant, 1 salle de petit-déjeuner, 17 salles de réunion, piscine. L'hôtel travaille avec tous segments de clientèle...

  • Maître d'hôtel

    il y a 1 semaine

    Vernou-en-Sologne, France Adwork's Romorantin Lanthenay Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel. Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents, spécialistes du...

  • Maître d'hôtel

    Il y a 4 mois

    Vernou-en-Sologne, France Adwork's Romorantin Lanthenay Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en Franceconstitué d'agences généralistes, au service des candidats à larecherche d'un emploi et des entreprises à la recherche depersonnel.Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine estconstitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutementet...

  • Assistant Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    **DESCRIPTION** - L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel **_**!**_ Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, vous intervenez principalement au sein de notre restaurant l'Atmosph'R, que ce soit au service petit déjeuner, déjeuner et dîner et aurez pour...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois

    Aix-en-Provence, France MTM TALENTS Temps plein

    MTM Talents recherche pour un de ces clients, un(e) Maître d'hôtel H/F passionné(e)et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant gastronomique de renom situé vers Aix en Provence. Si vous êtes motivé(e), créatif(ve)et que vous avez une connaissance approfondie de l'art culinaire et du service exceptionnel, cette...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois

    Aix-en-Provence, France MTM TALENTS Temps plein

    MTM Talents recherche pour un de ces clients, un(e) Maître d'hôtel H/F passionné(e)et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant gastronomique de renom situé vers Aix en Provence. Si vous êtes motivé(e), créatif(ve)et que vous avez une connaissance approfondie de l'art culinaire et du service exceptionnel, cette...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...

  • Maître d'hôtel

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    Nous recrutons un(e) Maître d'Hôtel (F/H)Vous avez le sens du détail et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ? Sous la responsabilité du Responsable de Restauration, vous assurez le bon déroulement des services et vous dirigez une équipe de salle et coordonner les Assistants Maîtres d'Hôtel, Chefs de Rang, serveurs, et runners.Il est un...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Êtes-vous prêt à embrasser un rôle essentiel au sein d'une équipe de service d'élite dans un établissement cinq étoiles ? Si l'art du service, le souci de la satisfaction client et l'aspiration à l'excellence sont vos moteurs, cette opportunité est faite pour vous ! Nous recherchons pour l'un de ses clients, prestigieux hôtel...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Roissy-en-France Marriott Paris Roissy Charles de Gaulle Airport Hôtel Temps plein

    Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d'un/une maître d’hôtel. Sous la responsabilité du responsable F&B, vous accueillerez, renseignerez et accompagnerez les clients. A ce titre, vous conseillerez et prendrez les commandes des clients tout en maximisant les ventes. Vous assurerez, par votre présence, tout au long du...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois

    Saint-Cyr-en-Arthies, France Cambrousse Temps plein

    Le restaurant Cambrousse, établissement de charme à la cuisine rafinée et végétale, situé dans un Parc verdoyant aux Portes du Parc Naturel du Vexin français, recherche un(e) responsable de Salle/ Maître d'Hôtel afin de renforcer son équipe. Véritable bras droit de la Directrice de l'établissement, vous saurez vous positionner en leader de...

  • Maitresse de Maison

    Il y a 3 mois

    Jouy-le-Moutier, France FONDATION JOHN BOST - SITE DE LA CLÉ POUR L'AUTISME Temps plein

    Maitresse de maison — H/F - MAS La MAS SIMONE VEIL, accueillant 39 personnes avec TSA accompagnés par 60 professionnels, en hébergement 365 jours recherche un Educateur Spécialisé H/F pour compléter son équipe. Nous recherchons une Maîtresse de Maison H/F pour un CDD **Vos missions seront les suivantes**: Accueillir les résidants dans un maximum...

  • Assistant Maître D'hôtel Saisonnier

    Il y a 3 mois

    Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    **DESCRIPTION** - L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel Saisonnier **_**!**_ Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, vous intervenez principalement au sein de notre restaurant l'Atmosph'R, que ce soit au service petit déjeuner, déjeuner et dîner et...

  • Maître D'hôtel Responsable

    Il y a 3 mois

    Roissy-en-France ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un maître d'hôtel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes un professionnel de l'hospitalité doté d'un sens aigu du service, de compétences exceptionnelles en gestion et d'une attitude positive, nous aimerions vous rencontrer. **Responsabilités**: En tant que maître d'hôtel, vous serez...

  • Maitre D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Vous êtes à la recherche d'un métier de service en contact avec la clientèle Nous avons quelque chose pour vous ! Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie de luxe sur la région aixoise, un maitre d'hôtel H/F qui accueille les clients à leur arrivée, orchestre minutieusement le travail des commis, des...

  • Maître D'hôtel Responsable

    Il y a 3 mois

    Aix-en-Provence, France MTM TALENTS Temps plein

    MTM Talents recherche pour un de ces clients, un(e) Maître d'hôtel H/F passionné(e)et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant gastronomique de renom situé vers Aix en Provence. Si vous êtes motivé(e), créatif(ve)et que vous avez une connaissance approfondie de l'art culinaire et du service exceptionnel, cette...

  • Maitre D'hôtel

    Il y a 4 mois

    Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23084224 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **Le Paris Marriott Charles de Gaulle...

Maître d'Hôtel H/F

Il y a 4 mois

JouyenJosas, France Domaine du Montcel Temps plein

L'Hôtel Dolce By Wyndham Versailles recrute ses Maîtres d'Hôtel. Vous voulez travailler dans un environnement inspirant, au sein d'un groupe aux valeurs fortes et qui offre une multitude d'opportunités ? Rejoignez nous Nous avons hâte de vous connaître.

 

Missions Métier :

  • Répartir et superviser le travail de son équipe du point de vente dont il a la responsabilité pour garantir un service efficace et de qualité.
  • Assurer et contrôler le service du point de vente dont il a la responsabilité, en garantissant la satisfaction des clients et en veillant au respect des normes et procédures.
  • Contrôler la mise en place générale, en s'assurant de la propreté et de l'organisation de la salle avant l'ouverture.
  • Veiller à la propreté constante de la salle pendant et après le service.
  • Être attentif à la propreté des locaux et garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène, ainsi que la conservation appropriée des stocks (suivi des DLC…).
  • Connaître parfaitement les produits de la carte, les menus, les boissons et être capable de répondre à toutes les questions des clients à ce sujet.
  • Conseiller aux clients les différents plats et boissons proposés sur la carte, en tenant compte de leurs préférences et restrictions alimentaires.
  • Prendre les commandes des clients de manière efficace et précise.
  • Coordonner les relations avec la cuisine pour assurer une bonne communication et un service fluide.
  • Coordonner le service et transmettre les informations importantes sur le déroulement du service aux autres membres de son équipe.
  • Facturer et encaisser les repas des clients, et s'assurer de la bonne gestion de sa caisse pour éviter les erreurs.
  • Gérer les stocks de son point de vente (vin, alcool, PDJ) et, en accord avec son supérieur, passer les commandes nécessaires à l'économat.
  • Participer à l'inventaire mensuel de son service pour garantir un suivi précis des stocks.
  • Effectuer et gérer les plannings et la saisie des heures dans le système de gestion du temps de travail, en respectant les droits et obligations de chaque employé.
  • Veiller à la bonne tenue des équipes de restauration, en encourageant le respect des normes vestimentaires et une présentation soignée.
  • Participer à l'analyse des résultats qualité, et s'assurer de l'application des mesures correctives prises pour améliorer la qualité des services et des prestations offertes aux clients.
  • Gérer les plaintes des clients de manière efficace et professionnelle, et s'assurer de leur satisfaction.
  • Promouvoir et maintenir une ambiance de travail positive et professionnelle au sein de l'équipe.

 

Compétences Clé :

  • Sens du service client 
  • Sens des affaires 
  • Excellente présentation 
  • Autonomie 
  • Rigueur et méthode 
  • Esprit d'équipe 
  • Maîtrise de l'anglais
  • Compétences en gestion du temps 

 

Profil :

  • Nous recherchons une personne dynamique et motivée, capable de travailler en équipe et ayant un excellent sens du service client. Le candidat idéal sera organisé, autonome, capable de prendre des initiatives et de gérer une équipe. Une excellente présentation et de bonnes compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit, sont essentielles.

 

AVANTAGES

Intégration dans un groupe d'envergure mondiale.
Formations métiers et plan de développement personnel.
Journée sans coupure. 2 jours de repos consécutifs par semaine (sauf cas exceptionnel).
Couverture mutuelle et prévoyance.
Accès à un espace de restauration et frigos connectés avec subvention employeur.
Parking collaborateurs gratuit.
Remboursement des abonnements de transports sur la base légale.
Tarifs préférentiels auprès des établissements du Groupe.