Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Description de l'entreprise
Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?
Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu’un gastronomique, de 35 couverts, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l’univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes.
Le Spa L’Occitane profite de 2’500 m² entièrement dédiés au bien-être et à une carte de soins conçus sur-mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l’équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces :
Le premier, multisensoriel, présentent deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel. Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d’accueil élégante, décorée d’un herbier, 10 cabines spacieuses, une salle de fitness, une salle de yoga et une zone de relaxation habillée de lumière tamisée. Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L’Occitane s’équipe aussi d’un centre de convention, une salle de réunion modulable pouvant accueillir jusqu’à 150 invités et dispose des équipements nécessaires à la réussite de tout type d’évènement.
Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c’est l’opportunité de participer à une aventure humaine, vous surpasser et développer vos compétences.
N'attendez plus et prenez part à une magnifique aventure
Envoyez-nous votre candidature à l’adresse suivante :
Description du poste
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire.
Commis de Cuisine
Statut : Employé Rémunération : 2001 € brut par mois Contrat : 39 heures par semaineOpportunités :
Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette.
Au restaurant "Le Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l’huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier.
Comment postuler :
Envoyez votre candidature à pour rejoindre une équipe dynamique et enthousiaste.
N'attendez plus pour faire partie de cette aventure culinaire exceptionnelle
Informations supplémentaires
BENEFICES :
Mutuelle Avantageuse Journées Continues 2 jours de repos consécutifs Uniformes fournis et blanchis Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement Réductions et avantages sur Hello CSE Vie d’entreprise active Possibilité de logement durant la période d'essai-
Commis de Cuisine/Pâtisserie
Il y a 4 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinLe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine et en Pâtisserie pour ses deux restaurants : le bistronomique, Pamparigouste et gastronomique, Le Feuillée.Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie contribue à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinDescription du posteLe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
-
Commis de Salle
Il y a 4 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein1.Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices.2.Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service.3.Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts…).4.Le/la Commis de Salle doit...
-
Commis Sommelier
il y a 1 mois
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d’exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
-
Cuisine
il y a 1 mois
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
-
Cuisine
il y a 2 semaines
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
-
Commis Sommelier
il y a 2 semaines
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
-
Cuisine
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
-
Chef de Partie Cuisine
Il y a 2 mois
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
-
Cuisine
il y a 1 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinDescription du posteLe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de...
-
Chef de Rang
Il y a 3 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d'exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
-
Chef de Rang Bistrot
Il y a 3 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d'exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
-
Chef de Rang Bistrot
Il y a 3 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d’exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
-
Chef de Rang(H/F)
Il y a 3 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d'exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
-
Chef de Rang(H/F)
Il y a 3 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d’exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
-
Plongeur/se (H/F)
il y a 3 semaines
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise A Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot...
-
Plongeur/se (H/F)
il y a 2 semaines
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
-
Premier Chef de Partie Restaurant Gastronomique
il y a 1 mois
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
-
1/2 Chef de Partie
il y a 1 mois
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...