Responsable Snack

il y a 2 semaines


La BarredeMonts, France Camping Sandaya La Grande Côte Temps plein
Qui sommes-nous?

Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine.

Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice. 

Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures


Les missions de votre aventure

En tant que Responsable Snack, vous serez en charge de piloter l’ensemble des opérations liées à la restauration,

garantissant à la fois l’efficacité des équipes et la satisfaction des clients.

 

Le Responsable snack organise les prestations de restauration adaptées à  l’établissement et conformément aux commandes clients.

 

Pendant votre mission

Les missions principales qui vous seront confiées:

  • Organiser la restauration lors de manifestations et évènements;
  • Établir et gérer le planning des équipes (salle et cuisine);
  • Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles;
  • Superviser et encadrer l’activité des équipes de salle et de cuisine;
  • Contrôler l’application des règles d’hygiène, de sécurité (normes HACCP) et des procédures qualité;
  • Gérer les relations avec les fournisseurs, les achats, les stocks et les inventaires ;
  • Utiliser et gérer le logiciel de caisse et de gestion des stocks.

 

Une aventure pas comme les autres

 

Votre leadership, votre capacité d'adaptation et vos compétences de gestion seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste. Nous recherchons une personne dotée des qualités suivantes :

 

  • Leadership et esprit entrepreneurial : Vous partagez une vision inspirante avec vos équipes et partenaires externes;
  • Adaptabilité et flexibilité : Vous savez vous ajuster aux évolutions et contraintes;
  • Analyse et synthèse : Vous êtes capable d’analyser les informations et de dégager les tendances essentielles;
  • Conviction et influence : Vous savez adapter votre discours en fonction des attentes des interlocuteurs;
  • Créativité et innovation : Vous proposez des solutions nouvelles et efficaces;
  • Gestion de projet : Vous coordonnez plusieurs projets opérationnels simultanément;
  • Gestion de la performance : Vous utilisez les indicateurs pour ajuster vos activités et mettre en place des actions correctives;
  • Orientation client : Vous interagissez avec les clients pour reformuler et approfondir leurs besoins;
  • Rigueur et organisation : Vous priorisez, planifiez et corrigez les activités selon les priorités;
  • Sens relationnel : Vous communiquez efficacement avec vos interlocuteurs directs;
  • Animation d'équipe : Vous savez fédérer une équipe (salle et cuisine) pour atteindre les objectifs communs.

Les +

La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d’une équipe soudée


Une aventure faite pour vous

Dans votre vie de tous les jours

  • Capacité à motiver et inspirer une équipe;
  • Flexibilité face aux imprévus et changements;
  • Grande attention aux détails et respect des procédures;
  • Capacité à proposer des solutions innovantes;
  • Fédérer les équipes autour des objectifs communs;
  • Excellente communication avec les clients et collaborateurs;
  • Savoir garder son calme dans les moments de forte pression;
  • Capacité à comprendre les besoins des clients et à y répondre efficacement.

 

Et côté compétences 

  • Organisation et gestion des équipes de salle et de cuisine.
  • Planification et gestion des ressources humaines et matérielles.
  • Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
  • Gestion des achats, des stocks et des inventaires.
  • Analyse et gestion des coûts (ratios, fiches techniques).
  • Utilisation des logiciels de caisse et de gestion des stocks.
  • Élaboration et gestion de budgets dans un cadre de restauration.
  • Capacité à coordonner plusieurs projets opérationnels en même temps.

 

Entrez dans l’aventure

 

Prêt(e) à relever la mission ?
Découvrez l’expérience de travail Sandaya via ce lien et postulez.

Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même

 

Bon à savoir

  • En 2023, plus de 80 emplois saisonniers ont été transformés en CDI.
  • Une forte valeur RSE: plan de mobilité interne (prime de covoiturage, aide financière achat matériel et vélo électrique, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%, formation et réparation au vélo);
  • Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d’évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne).
  • Vous pouvez bénéficier d'une prime de retour d'une prime de cooptation; pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping.
  • Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l’autre, excellence, audace et travail d’équipe.

  • Responsable Snack

    Il y a 3 mois


    La Bourboule, France Chalet De L'ours Temps plein

    **PIZZERIA SNACK OUVERT DU MERCREDI 17H AU DIMANCHE SOIR** Pizza burgers tenders snaking à emporter et un peu de sur place et livraison service au comptoir ouvert de 17H à 23H. Gestion des appels téléphoniques des commandes encaissements des livraisons et de la salle. **Job Summary** Le Responsable de Snack (H/F) sera chargé de superviser les...

  • Responsable Snack

    Il y a 3 mois


    La Tour-du-Meix, France REGIE DE VOUGLANS Temps plein

    La régie de Vouglans en charge du camping du Surchauffant, des ports du lac de Vouglans et de ses zones touristiques recrute son responsable snack. Rejoignez l’équipe dès le mois de novembre 2024 pour participer aux travaux du futur établissement. Contribuez à l’agencement de ce dernier et apportez votre pierre à l’édifice que nous construisons...

  • Vendeur/vendeuse Snack

    Il y a 6 mois


    Port-la-Nouvelle, France eurl jeanclaugil restaurant grande cosse Temps plein

    POSTES NON LOGES Nous recherchons des Snackers (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Snacker, vous serez responsable de la préparation et de la vente de collations dans notre établissement. Si vous êtes multilingue, avez une expérience en vente et en communication, et êtes passionné par la manipulation des aliments, nous aimerions...


  • Saint-Avit-de-Vialard, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. - Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...


  • La Flotte, France Camping Les Peupliers Temps plein

    **L'entreprise** Oléla est **un groupe vendéen** spécialisé dans **l'hôtellerie de plein air** depuis 2005. Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu’île de Quiberon, la Vendée, l’Ile de Ré et l’Ile d’Oléron. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de Plein...


  • Saint-Denis-la-Chevasse, France Europe Snacks Temps plein

    Rattaché(e) à Julien, notre **Responsable Maintenance **des usines Snacks, vous managez une équipe de **Techniciens de maintenance** et pilotez les actions relatives au maintien, à l'optimisation et à la pérennité des équipements industriels, des infrastructures et des services généraux du site Snacks Petites Séries. A ce titre, vos missions...


  • Saint-Denis-la-Chevasse, France Anthony PERRIER Temps plein

    Descriptif du poste Vôtre rôle en tant que **Responsable secteur maintenance week-end** H/F est de participer à la performance de votre service** maintenance **de manière tangible en assurant le maintien, l'optimisation et la pérennité des équipements industriels, des infrastructures et des services généraux de son usine. - Manager une équipe de...


  • Saint-Denis-la-Chevasse, France Europe Snacks Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur **Responsable Planification** H/F qui a pour mission de contribuer au pilotage des processus du service **Supply Chain** Amont. **Votre mission** Vous êtes rattaché(e) à notre **Responsable Supply Chain** Amont et intégré(e) à une équipe de 40 collaborateurs. Vous êtes l’interface...


  • Saint-Denis-la-Chevasse, France Europe Snacks Temps plein

    **_Contexte & missions :_** Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons notre futur Responsable **maintenance** usine H/F qui aura pour mission de piloter l'activité de la **maintenance** de notre usine Tuiles & Crackers. Vous êtes directement rattaché à Julien, Directeur de notre usine Tuiles & Crackers et intégrez son CODIR usine. L'équipe...

  • Agent Technique Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Monts, France Yelloh Village Les Sirènes Temps plein

    **L'entreprise**: Situé au cœur de la ville de **Saint-Jean-de-Monts** avec un total de 453 emplacements, dans une forêt domaniale de 15 hectares et à seulement **500m de l’océan Atlantique, **le camping **Yelloh ! Village Les Sirènes** est **convivial** et **animé** avec_ espace aquatique, club enfants, scène de spectacle couverte, bar/snack...


  • La Séguinière, Pays de la Loire, France Frandex Temps plein

    Nous sommes un leader européen sur le marché des produits salés apéritifs à marque de distributeurs, avec une gamme large et variée de snacks apéritifs.Le poste est basé dans notre usine Snacks située à La Séguinière, en pleine croissance et dynamique.MissionVous rejoindrez l'équipe QHSE composée de 6 personnes réparties sur 2 sites de...

  • Animateur Qhse

    il y a 1 mois


    La Séguinière (49), France ville-cholet.fr Temps plein

    Le Groupe vendéen Europe Snacks, fondé en 1991, est devenus en 30 ans le leader européen sur le marché des produits salés apéritifs à marque de distributeurs. Le groupe emploie plus de 2, 200 collaborateurs dans ses neuf sites de production en France, au Royaume-Uni et en Espagne, atteignant 650 m€ de chiffre d’affaires. En France, nous sommes...

  • Coordinateur Qualité

    Il y a 6 mois


    Saint-Denis-la-Chevasse, France Europe Snacks Temps plein

    Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons notre futur Coordinateur Qualité H/F. Sous la responsabilité de Florian, le Responsable Qualité de notre usine Snacks (biscuits extrudés et frits), vous êtes en charge de coordonner l'ensemble des activités liées à la Qualité, à l'Hygiène, de deux sites de production, et faire le lien...

  • Alternance QHSE H/F

    il y a 3 semaines


    La Séguinière, France Frandex Temps plein

    À propos de nousLe Groupe vendéen Europe Snacks, fondé en 1991, est devenu en 30 ans le leader européen sur le marché des produits salés apéritifs à marque de distributeurs.Le groupe emploie plus de 2,200 collaborateurs dans ses neuf sites de production en France, au Royaume-Uni et en Espagne, atteignant 650 m€ de chiffre d’affaires. En France,...


  • Saint-Denis-la-Chevasse, France Europe Snacks Temps plein

    **_Contexte & missions :_** Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur Responsable magasin et services généraux H/F qui aura pour mission de gérer et optimiser les stocks de pièces détachées de notre usine Tuiles & Crackers H/F. Vous êtes directement rattaché à Guillaume, notre Responsable maintenance usine et intégré au sein...

  • Agent technique polyvalent H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Monts, France Yelloh Village Les Sirènes Temps plein

    L'entreprise Situé au cœur de la ville de Saint-Jean-de-Monts avec un total de 453 emplacements, dans une forêt domaniale de 15 hectares et à seulement 500m de l’océan Atlantique, le camping Yelloh ! Village Les Sirènes est convivial et animé avec espace aquatique, club enfants, scène de spectacle couverte, bar/snack…  Notre équipe...


  • Saint-Denis-la-Chevasse, France Frandex Temps plein

    À propos de nousLe Groupe vendéen Europe Snacks, fondé en 1991, est devenu en 30 ans le leader européen sur le marché des produits salés apéritifs à marque de distributeurs.Le groupe emploie plus de 2,200 collaborateurs dans ses neuf sites de production en France, au Royaume-Uni et en Espagne, atteignant 650 m€ de chiffre d’affaires. En France,...

  • Assistant Chef de Projet R&D

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis-la-Chevasse, France Frandex Temps plein

    À propos de nousLe Groupe vendéen Europe Snacks, fondé en 1991, est devenu en 30 ans le leader européen sur le marché des produits salés apéritifs à marque de distributeurs.Le groupe emploie plus de 2,200 collaborateurs dans ses neuf sites de production en France, au Royaume-Uni et en Espagne, atteignant 650 m€ de chiffre d’affaires. En France,...


  • Saint-Denis-la-Chevasse, France Anthony PERRIER Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché au Directeur d'usine Snacks, membre de son comité de direction, votre principale mission est de déployer les **améliorations** produit/process/technique et d'assurer la coordination des actions interservices de l'usine pour garantir le déroulement, la répétabilité et la durabilité de la performance (santé, sécurité,...

  • Coordinateur Qhse

    Il y a 5 mois


    Saint-Denis-la-Chevasse, France Europe Snacks Temps plein

    Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons notre futur Coordinateur QHSE H/F. Le poste est à pourvoir sur notre site Snacks, en CDI, à Saint-Denis-La-Chevasse. Sous la responsabilité de Florian, notre Responsable QHSE usine, vous êtes en charge de coordonner l'ensemble des activités liées à la Qualité, à l'Hygiène, à la...