Cuisinier de collectivité F/H

Il y a 2 mois


Rennes, France Synergie Rennes Tertiaire Temps plein

A propos de l'entreprise :

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présencedans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs,le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en RessourcesHumaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle :recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notreorigine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens del'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes ànos clients, candidats et intérimaires.


A propos du poste :

SYNERGIE recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER ENRESTAURATION COLLECTIVE H/F basé à Rennes.Vous travaillerez au sein de la cuisine centrale d'un centrehospitalier, dans l'unité centrale de production des repas etselfs.L'unité centrale de Production est constituée de différentsateliers : productions chaudes et froides, vous aurez ainsi lesmissions suivantes : - PRODUCTIONS CHAUDES : - Préparation et cuissons des viandes, légumes et féculents,selon recettes ; - Préparation des laitages chauds (riz au lait, semoule aulait), selon recettes ; - Préparation des sauces et assaisonnements, selon recetteset régimes ; - Conditionnement à chaud des préparations, étiquetage etrefroidissement rapide en cellule - Déconditionnement et déboitage; - Réalisation des enregistrements et traçabilité nécessaires; - Nettoyage et désinfection de son secteur selon le plan denettoyage;- PRODUCTIONS FROIDES : - Nettoyage et désinfection des légumes ; - Préparation des hors d'oeuvre, assaisonnements et dressage; - Tranchage des charcuteries et viandes ; - Conditionnement à froid des préparations, étiquetage ; - Réalisation des enregistrements et traçabilité nécessaires; - Nettoyage et désinfection de son secteur selon le plan denettoyageDétails contrat : Poste à pourvoir dès que possible Horaires : 06h-14h ou 7h-15h ou 08h-16 selon postes etbesoinsTravail : 1 weekend sur 4Rémunération selon profil


Profil recherché :

Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP cuisinier ou Bac Pro cuisine- Vous avez une première expérience en restaurationcollective- Vous avez des connaissances et maitrisez les différentestechniques de cuisson (cuisson basse température)- Vous connaissez les bonnes pratiques d'hygiène et de laméthode HACCPVos avantages Synergie:+10% IFM + 10% CP,CSE Synergie,Prime Participation + CET à 6%,Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garded'enfants...)


  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Cuisinier de collectivité (H/F)Un de nos clients, une entreprise de services alimentaires, recherche pour sa brigade un cuisinier H/F :Missions clés :Préparation de plats chauds et froidsContrôle de la taille des portionsDressage et envoi des préparationsApplication et contrôle des normes d'hygiène et de sécuritéPolyvalenceProfil recherché...


  • Rennes, France FOOD-INTERIM ILLE ET VILAINE Temps plein

    **Le poste de CUISINIER en collectivité (H/F)**: Nous recherchons pour nos clients spécialisés dans la restauration collective (scolaire, EHPAD, restaurant d'entreprise...) des CUISINIERS pour des missions en intérim à court ou long terme. Vous aurez pour mission la production des repas pour les établissements en adaptant les techniques aux...

  • Cuisinier Collectivité

    Il y a 4 mois


    Rennes, France ADAPTEL Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'extras ou de longues missions ? Peut être même d'un CDI ? Adaptel est un Cabinet de Recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration depuis 25 ans. Nous accompagnons les professionnels du secteur sur leurs besoins en extra et en remplacement, même en dernière minute, ainsi que pour leurs recrutements en CDD/CDI. Nous...


  • Rennes, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de CUISINIERS en collectivité (H/F)Nous recherchons pour nos clients spécialisés dans la restauration collective (scolaire, EHPAD, restaurant d'entreprise...) des CUISINIERS pour des missions en intérim à court ou long terme. Vous aurez pour mission la production des repas pour les établissements en adaptant les techniques aux différentes...


  • Rennes, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Le poste de Cuisinier de collectivite (H/F)L'un de nos clients recherche pour sa brigade un cuisinier H/F :Vos missions:- Préparation des plats chauds et froids- Contrôler la taille des portions- Dressage et envoi des préparations- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité- Etre polyvalentLe profil recherchéVous êtes motivé et...

  • Cuisinier de collectivite

    il y a 3 semaines


    Rennes, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Le poste de Cuisinier de collectivite (H/F)L'un de nos clients recherche pour sa brigade un cuisinier H/F :Vos missions:- Préparation des plats chauds et froids- Contrôler la taille des portions- Dressage et envoi des préparations- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité- Etre polyvalentLe profil recherchéVous êtes motivé et...


  • Rennes, France ADAPTEL Temps plein

    Vous êtes à la recherche de longues missions ? Peut être même d'un CDI ? Adaptel est un Cabinet de Recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration depuis 25 ans. Nous accompagnons les professionnels du secteur sur leurs besoins en extra et en remplacement, même en dernière minute, ainsi que pour leurs recrutements en CDD/CDI. Adaptel RENNES...


  • Rennes, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à RENNES (35), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation...


  • Rennes, France ALLIA INTERIM Temps plein

    **Vous préparez toujours à manger plus qu’il n’en faut ?** - **Alors, prenez vos plus beaux couteaux et rejoignez la Team Allia !**_ Nous recherchons un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement scolaire basé sur le secteur de Rennes du lundi au vendredi de 7h à 15h30 pour une durée d’un mois, renouvelable. **Vos missions**: -...


  • Rennes, France temporis Temps plein

    **Agence d'emploi Temporis Rennes Est**: Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! **Le talent recherché aujourd'hui**: Un cuisinier en restauration collective (H/F) **Notre client**: une école du secteur rennais. **Votre mission**: **Manager une équipe...


  • Rennes, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Cuisinier Collectivite

    Il y a 3 mois


    Rennes, France Thedra Temps plein

    **Description**: Nous recherchons pour plusieurs de nos clients en restauration collective médicale et scolaire, un cuisinier (H/F) Au sein d'équipes de 3 à 15 personnes, vous assurez la production et la préparation des plats. **Horaires scolaire**: 6h-15h du lundi au vendredi **Horaires en médical**: en continu + un week-end sur 3 Issu(e) d'une...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 1 semaine


    Rennes, Bretagne, France FOOD'INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise :FOOD INTÉRIM est une entreprise de Travail Temporaires spécialisée dans les métiers de bouche. Elle apporte aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement.A propos du poste :Nous recherchons des cuisiniers pour des missions en intérim à court ou long terme dans des établissements de...

  • Cuisinier Collectivité

    Il y a 4 mois


    Rennes, France ADEVA RENNES Temps plein

    ADEVA Rennes recrute pour son client, un Cuisinier (restauration collective) H/F pour une mission dans des établissements de santé, entreprises ou milieu scolaire. Vos missions: - Préparer et cuisiner des repas - Participer au service - Assurer l'entretien de l'espace de travail - Dresser les menus - Déterminer les portions et les quantités...

  • Cuisinier Collectivite

    Il y a 4 mois


    Rennes, France ADEVA RENNES Temps plein

    ADEVA Rennes recrute pour son client, un Cuisinier H/F pour une mission dans des établissements de santé, entreprises ou milieu scolaire. Vos missions: - Préparer et cuisiner des repas - Participer au service ; - Assurer l'entretien de l'espace de travail. Poste à pourvoir en fonction des besoins : Saint Jacques de la Lande, Cesson Sévigné, Rennes,...

  • Cuisinier de collectivité F/H

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Synergie Rennes Tertiaire Temps plein

    A propos de l'entreprise Synergie Rennes Tertiaire :Synergie Rennes Tertiaire est un groupe de services en Ressources Humaines qui accompagne les entreprises dans leur croissance et leur développement. Avec une présence forte dans 17 pays et 800 agences d'emploi, nous sommes un acteur majeur dans le domaine de la Ressources Humaines.A propos du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Rennes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO 35, groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie, restauration recrute pour ses adhérents (hôtels, restaurants, collectivités, bars...) des collaborateurs qualifiés. Nous proposons des postes en** intérim, CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !** Dans le cadre d’une création de poste, nous...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France ACTUAL RENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client est un centre hospitalier dynamique et innovant, comptant près de collaborateurs répartis sur 4 sites pour la santé de patients par an.A propos du poste :ACTUAL RENNES recherche, pour son client basé à Rennes, un cuisinier (H/F). À ce titre, vos missions seront les suivantes :Productions Chaudes :Préparer et...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France ACTUAL RENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client est un centre hospitalier dynamique et innovant, comptant près de collaborateurs répartis sur 4 sites pour la santé de patients par an.A propos du poste :ACTUAL RENNES recherche, pour son client basé à Rennes, un cuisinier (H/F). À ce titre, vos missions seront les suivantes :Productions Chaudes :Préparer et...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 4 semaines


    Rennes, France ADEVA RENNES Temps plein

    ADEVA Rennes recrute pour son client, un Cuisinier (restauration collective) H/F pour une mission dans des établissements de santé, entreprises ou milieu scolaire.Vos missions : - Préparer et cuisiner des repas - Participer au service - Assurer l'entretien de l'espace de travail- Dresser les menus- Déterminer les portions et les quantités...