Chef boucher

Il y a 2 mois

AixesurVienne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein
À propos de nous

Rejoignez nos équipes en tant que chef Boucher/ Bouchère dans notre magasin.

Gérer avec fierté un rayon boucherie traditionnelle de proximité.

Partagez vos talents et le goût de votre métier avec vos clients.

Grâce à vous, ils repartent avec le sourire et l'envie de revenir.

Le poste est fait pour vous, rejoignez nous ...

Mission

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée en tant que Chef boucher (H/F) au sein d'une entreprise spécialisée dans la grande distribution. Garant de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés, vous serez amené à superviser l'ensemble de l'activité boucherie d'une enseigne réputée.En intégrant ce poste à durée indéterminée (CDI) avec une prise de fonction immédiate, vous aurez pour principales missions :- Assurer la gestion et l'organisation du rayon boucherie : réception des produits, découpe, préparation des pièces, mise en vitrine et gestion des stocks.- Superviser et animer une équipe de bouchers qualifiés, en veillant à leur montée en compétence et à l'atteinte des objectifs fixés.- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.- Fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité et en proposant des conseils personnalisés.- Participer à la gestion commerciale du rayon : suivi des marges, gestion des commandes, inventaires et approvisionnement.Le poste requiert une expérience significative dans le domaine de la boucherie, une maîtrise des techniques de découpe et une bonne connaissance des produits carnés. Doté d'un excellent relationnel et d'un sens aigu du service, vous saurez motiver votre équipe et satisfaire les clients les plus exigeants.Vous travaillerez 40 heures par semaine , au sein d'une structure où la convivialité et la rigueur sont de mise. L'entreprise offre un cadre de travail stimulant avec des possibilités d'évolution.Rejoignez-nous pour relever ce défi et contribuer à la réussite d'une entreprise soucieuse de la qualité de ses produits et de la satisfaction de ses clients.

Profil

Boucher (H/F) expérimenté, ayant au minimum 3 années d'expérience dans le domaine de la boucherie. Le candidat idéal devra démontrer une expertise technique solide dans les techniques de découpe et de préparation des viandes, ainsi qu'une connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.Le profil recherché est celui d'un professionnel rigoureux et passionné, capable de gérer efficacement les stocks, de passer des commandes auprès des fournisseurs et d'optimiser les coûts. Une excellente gestion d'équipe est également indispensable, car le Chef Boucher sera amené à former, encadrer et motiver une équipe de bouchers et d'apprentis.Des compétences en gestion commerciale sont un plus, notamment pour garantir la présentation attrayante des produits en rayon et pour interagir avec la clientèle afin de les conseiller au mieux sur leurs choix. La maîtrise des techniques avancées de boucherie ainsi quune capacité à innover dans la présentation et la préparation des produits carnés sont des atouts appréciés pour ce poste.Un bon sens de l'organisation, la proactivité et une communication efficace sont également des qualités recherchées. Le Chef Boucher devra être capable de travailler de manière autonome tout en garantissant une qualité irréprochable des produits proposés aux clients. Une expérience antérieure dans un environnement similaire est indispensable pour assurer une adaptation rapide et efficace aux exigences du poste.Si vous êtes passionné par votre métier, avez le goût du challenge et un fort esprit d'équipe, cette opportunité est faite pour vous.


Qualité recherchée:


  • Sociable
  • Sens du commerce et du conseil client
  • Grosse connaissance en gestion
  • Si possible maîtrise du logiciel interne ULIS ou a une connaissance sur d'autre logiciel.
  • Capacité à un management participatif
  • Salaire à négocier suivant expérience
  • Agent de maîtrise sur 40h / semaine.

  • Chef de Boucherie

    il y a 2 semaines

    Aixe-sur-Vienne, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionRejoignez l'équipe de LE MERCATO DE L'EMPLOI en tant que Chef de Boucherie (H/F) et rejoignez une entreprise spécialisée dans la grande distribution.Vous serez amené à superviser l'ensemble de l'activité boucherie d'une enseigne réputée et garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés.Vous aurez pour...

  • Chef de Boucherie

    il y a 3 semaines

    Aixe-sur-Vienne, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionRejoignez l'équipe de LE MERCATO DE L'EMPLOI en tant que Chef de Boucherie (H/F) et rejoignez une entreprise spécialisée dans la grande distribution.Vous serez amené à superviser l'ensemble de l'activité boucherie d'une enseigne réputée et garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés.Vous aurez pour...

  • Boucherie Spécialisée

    il y a 6 jours

    Aixe-sur-Vienne, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre l'équipe de l'enseigne IntermarchéCe poste est l'occasion de rejoindre un acteur majeur de la grande distribution, avec 7 enseignes et 150 000 collaborateurs. Vous serez intégré dans un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Présentation du...

  • Boucherie Spécialisée

    il y a 2 semaines

    Aixe-sur-Vienne, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre Intermarché, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les...

  • Boucher de Produits Locaux

    il y a 1 mois

    Aixe-sur-Vienne, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps plein

    Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est rejoindre un acteur clé de la grande distribution avec plusieurs enseignes. C'est également évoluer au sein d'un groupe unique, actif sur divers marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui regroupe 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intermarché, l'enseigne historique du...

  • Chef de Boucherie

    il y a 1 jour

    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin Pierre de Bresse un chef de boucherie en CDI à temps plein.ResponsabilitésEn tant que chef de boucherie, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Vous pilotez votre équipe et êtes responsable de la gestion de votre compte...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 1 semaine

    Longpont-sur-Orge, Île-de-France Intermarché Temps plein

    Offre de poste : Chef BoucherLe magasin Intermarché de Longpont sur Orge, un point de vente de 3 800 mètres carrés, recherche un Chef Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience préalable indispensable dans le domaine de la boucherie en tant que Chef Boucher ou adjoint.Connaissances approfondies dans...

  • Chef de Boucherie

    il y a 8 heures

    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin bi1 SAULIEU, un chef de boucherie, en CDI, à temps plein.ResponsabilitésEn tant que chef de boucherie, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 3 semaines

    Longpont-sur-Orge, Île-de-France Intermarché Temps plein

    Le magasin Intermarché de Longpont sur Orge, un point de vente de 3 800 mètres carrés, cherche un Chef de la Boucherie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe.En tant que Chef de la Boucherie, vous serez garant de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaire et de marge de votre rayon.Vous managerez, animerez et motiverez votre équipe...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 1 semaine

    Longpont-sur-Orge, Île-de-France Intermarché Temps plein

    Le magasin Intermarché de Longpont sur Orge, un point de vente de 3 800 mètres carrés, cherche un Chef de la Boucherie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe.En tant que Chef de la Boucherie, vous serez garant de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaire et de marge de votre rayon.Vous managerez, animerez et motiverez votre équipe...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 3 semaines

    Longpont-sur-Orge, Île-de-France Intermarché Temps plein

    Le magasin Intermarché de Longpont sur Orge, un point de vente de 3 800 mètres carrés, cherche un Chef de la Boucherie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe.En tant que Chef de la Boucherie, vous serez garant de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaire et de marge de votre rayon.Vous managerez, animerez et motiverez votre équipe...

  • Chef de Boucherie

    il y a 1 semaine

    Mehun-sur-Yèvre, Centre-Val de Loire, France Intermarché Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnésÀ Intermarché, nous sommes convaincus que la qualité et la proximité sont les clés du succès. Nous recherchons un Chef de Boucherie pour rejoindre notre équipe de professionnels de la boucherie.MissionVous serez responsable de la gestion de notre rayon Boucherie, où vous devrez:Concevoir et mettre en œuvre des...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 4 jours

    Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais recherche un Chef de la Boucherie pour rejoindre son équipe à Vaux-sur-Mer. En tant que Chef de la Boucherie, vous serez responsable de la gestion d'un rayon boucherie traditionnel et libre-service.Compétences RecherchéesMaîtrise des techniques de découpe des différentes viandesMaîtrise des règles sanitaires, d'hygiène...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 7 jours

    Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais recherche un Chef de la Boucherie pour rejoindre son équipe à Vaux-sur-Mer. En tant que Chef de la Boucherie, vous serez responsable de la gestion d'un rayon boucherie traditionnel et libre-service.Compétences RequisesMaîtrise des techniques de découpe des différentes viandesMaîtrise des règles sanitaires, d'hygiène et...

  • Chef de Boucherie

    il y a 1 semaine

    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin bi1 SAULIEU, un chef de boucherie, en contrat à durée indéterminée, à temps plein.En tant que chef de boucherie, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions :Management : vous organisez et...

  • Chef de Boucherie

    il y a 3 semaines

    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin bi1 Pierre de Bresse, un chef de boucherie, en contrat à durée indéterminée, à temps plein.En tant que chef de boucherie, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions :Management : vous...

  • Chef de Boucherie

    il y a 1 semaine

    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin bi1 Pierre de Bresse, un chef de boucherie, en CDI, à temps plein.En tant que chef de boucherie H/F, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions :Management : vous organisez et gérez votre...

  • Chef de Boucherie

    il y a 4 jours

    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin bi1 SAULIEU, un(e) chef de boucherie, en CDI, à temps plein.En tant que chef de boucherie H/F, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions :Management : vous organisez et gérez votre équipe...

  • Chef de Boucherie

    il y a 2 semaines

    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin Bi1 un Chef de Boucherie en CDI à temps plein.Votre environnement de travail : 1950 m2 de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières qualité.En tant que Chef de Boucherie, vous...

  • Chef de Boucherie

    il y a 1 jour

    Malemort-sur-Corrèze, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais, une entreprise leader dans le secteur de la boucherie, recherche un Chef Boucher pour rejoindre son équipe à Mallemort (19).Compétences Recherchées- Maîtrise des techniques de découpe des différentes viandes- Maîtrise des règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité- Maîtrise des règles de base du management...