Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration

Il y a 6 mois


Tours, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez nous

:

Au sein d'une clinique situé à Tours, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration ou une Licence professionnelle Restauration pour une durée de 24 mois. 


Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service pour 1100 couverts et à l'aide de 10 personnes dans l'équipe. 


Vos missions au quotidien :   

- Connaitre le fonctionnement de la cuisine centrale et de la cuisine sur place 

- Rôle de Chef de Cuisine (production alimentaire chaude et froide / Nettoyage / Respect des règles HACCP)

- Gestion de commandes / financières... 

Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle puisque vous n'aurez pas de coupures  

Amplitude horaire : 7h-15h ou 8h-16h ou 9h-17h (à redéfinir selon les impératifs) 

Notre proposition 

Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration ou une Licence professionnelle Restauration en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ? N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. 

Seules conditions : 

- Vous avez entre 16 ET 29 ans* 
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France 


* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH). 

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur 
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. 


Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo  


Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.



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    Dans le cadre de notre MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme, l recherche pour l'un de ses partenaires : Un(e) Chargé(e) de Projets en alternance: Vous évoluerez au sein du siège social de l'entreprise à Tours, vous serez sous la responsabilité du Directeur Hôtellerie-Restauration du Groupe et serez impliqué(e) dans tous les sujets...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme, nous recherchons un(e) Chef de Projets Hôtellerie pour l'une de nos partenaires : Vous évoluerez au sein du siège social de l'entreprise à Tours, sous la responsabilité du Directeur Hôtellerie-Restauration du Groupe et serez impliqué(e) dans tous les sujets...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Dans le cadre de notre MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Projets Hôtellerie-Restauration :Un(e) Chargé(e) de Projets en alternance :Vos missions seront les suivantes :Assurer la mise en œuvre des projets hôtellerie-restaurationAccompagner les équipes dans la mise en place des plans...

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    Poste de Directeur d'Hôtel 3Nous recherchons un(e) Directeur(trice) d'hôtel dynamique et expérimenté(e) pour gérer et développer un hôtel 3 étoiles situé à Tours.Vous serez responsable de la mise en place de nouveaux processus opérationnels et de la stratégie commerciale, avec pour mission d'assurer l'excellence du service et de développer la...


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  • Tours, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'une clinique située à Tours, nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un Bac Professionnel/BTS Agent(e) de propreté et d'hygiène pour une durée 3 ans. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et la prestation de nettoyage.  Vos missions au...


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    Le groupe Elite Restauration s’est spécialisé pour la restauration au sein d’établissement de santé (maison de retraite, clinique, EPHAD, ESAT, IME ) grâce à l’expérience acquise précédemment par son fondateur. Nous recherchons un(e) employé(e) Polyvalent(e) de restauration En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous jouerez...


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    Les hôtels B&B de TOURS NORD recherchent un(e) employé(e) polyvalent(e) d'Hôtellerie en CDI à 35h par semaine. Vous serez en charge, suivant votre profil, du service petit-déjeuner, de la tenue de la réception, du contrôle des chambres et de leur entretien en renfort si besoin. La gestion de la partie administrative (suivis des groupes, suivis des...


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    Shuffle Factory, nouvel acteur des sorties afterwork et moments de détente sur Tours, recherche une/un apprentie/apprenti pour rejoindre l'aventure de notre concept unique en France. C'est le moment idéal de rejoindre l'aventure avec un cadre superbe, des équipements neufs, une équipe de management jeune et dynamique et un bon potentiel de...

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    Le groupe 3T Développement se développe à grande vitesse, et souhaite recruter des apprentis pour son CFA. Nous vous proposons une formation BTS MCO complète. Ne cherchez pas l'entreprise, nous avons déjà une multitude de postes à pourvoir. Le groupe possède plusieurs franchises tels que Pitaya, Pokawa, Point B, Chicken Street, O'Tacos, Coté Sushi,...


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    L’association les elfes recherche pour ses deux foyers d'hébergements à Tours un(e) agent de service en hôtellerie et restauration pour effectuer des remplacements cet été. Juillet et aout. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous aurez en charge l'entretien des locaux (communs et chambres des résident(e)s) la préparation des repas livrés en...

  • Directeur d'Hôtel H/F

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    Tours, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Poste : Vos responsabilités seront notamment :Les opérations : * Vous supervisez la bonne gestion de l'établissement au quotidien, * Vous assurez une présence quotidienne au contact des équipes et de la clientèle,Le développement commercial : * En collaboration avec l'équipe du siège, vous optimisez le remplissage de...

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    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Faire partie de l'enseigne...


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  • Tours, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) (H/F) pour préparer un Bac Professionnel/BTS Agent(e) de propreté et d'hygiène. Au sein d'une clinique située à Tours, vous travaillerez en alternance pour acquérir les compétences nécessaires à ce métier. Vos missions au quotidien : Vous agirez sur tout le périmètre de...