Emplois actuels liés à Chef de cuisine F/H - Annecy - Emera Résidence Adélaïde

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Pringy (74). Mission Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la qualité et la sécurité des produits. Vous devrez également participer à l'organisation de la production...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 heures


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Annecy. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité de nos prestations culinaires.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité...


  • Annecy, France Atout Coeur Annecy Temps plein

    **À propos de nous** Atout Coeur Annecy est un restaurant bistronomique au coeur d'Annecy. Atout Coeur est aussi une entreprise adaptée qui emploi des personnes en situation de handicap cognitif. Nous accueillons nos clients dans un cadre chaleureux pour leur servir une cuisine du marché. Notre restaurant a une très bonne appréciation par les clients...


  • Annecy, France Atout Coeur Annecy Temps plein

    **À propos de nous** Atout Coeur Annecy est un restaurant bistronomique au coeur d'Annecy. Atout Coeur est aussi une entreprise adaptée qui emploi des personnes en situation de handicap cognitif. Nous accueillons nos clients dans un cadre chaleureux pour leur servir une cuisine du marché. Notre restaurant a une très bonne appréciation par les clients...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Tournant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant H/F dans notre équipe de Restalliance.Compétences requisesExpérience réussie en cuisine, avec une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP.Capacité à travailler de manière autonome et à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Emera Résidence Adélaïde Temps plein

    Description du PosteVous êtes un professionnel de la cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre équipe?Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à Emera Résidence Adélaïde.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une aide précieuse et...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos du posteDomino RH Annecy recherche un Second de Cuisine H/F dynamique et organisé pour l'un de ses clients.MissionVous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, superviserez la préparation et la cuisson des plats, gérerez les stocks et élaborerez les plannings.ResponsabilitésSuperviser la préparation et la...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 15 heures


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos du posteDomino RH Annecy recherche un Second de Cuisine H/F dynamique et organisé pour l'un de ses clients.MissionVous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, superviserez la réalisation des plats, gérerez les stocks et élaborerez les plannings.ResponsabilitésSuperviser la préparation et la cuisson des plats...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, France LE BISTRO DU RHONE Temps plein

    **Chef de Partie (H/F)** OFFRE D’EMPLOI - Un(e) Cuisinier(ère) pour le restaurant Le Bistro du Rhône, à Annecy. Notre cuisine est une cuisine de saison où nous travaillons des produits frais: - 1 Toque au Gault&Millau - Classé Star sur TripAdvisor Vous travaillerez en équipe avec 3 autres personnes et le Chef. Vous participerez à l'élaboration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 17 heures


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Annecy. Mission Vous serez chargé de la supervision de la cuisine, de l'organisation de la production culinaire et de la gestion du personnel de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    À propos de l'entrepriseGroupe Emera est un leader dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement envers la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Description du posteNous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    À propos de l'entrepriseGroupe Emera est un leader dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement envers la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Description du posteNous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos du posteDomino RH Annecy recherche un Second de Cuisine H/F dynamique et organisé pour l'un de ses clients.MissionVous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, supervisant la préparation et la cuisson des plats, gérant les stocks et élaborant les plannings.ResponsabilitésSuperviser la préparation et la cuisson...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprises Province Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineEntreprises Province, leader en restauration collective, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Responsabilités :Organiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    À propos de l'entrepriseGroupe Emera est un leader dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, connu pour sa qualité hôtelière et son engagement en faveur de la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.Notre missionNous nous engageons à maintenir l'autonomie et le bien-être de nos résidents en offrant des...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Temps plein

    Domino RH recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients.Le poste est à pourvoir en horaires coupés, pour une durée de 42h par semaine.Votre mission, si vous l'acceptez, sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.Vous superviserez la réalisation des plats, gérerez les stocks et élaborerez les plannings.Vos...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Annecy, France IT: Italian Trattoria ANNECY Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) IT :Italian Trattoria Annecy recrute ! Depuis bientôt 2 ans, Italian Trattoria Annecy prend à cœur de servir exclusivement des produits italiens, frais et entièrement fait maison. Nous rejoindre, c'est intégrer un équipe jeune, dynamique mais surtout une entreprise qui est à l'écoute de ses clients et de ses...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Annecy, France DIP ANNECY Temps plein

    _DIP est un restaurant et un lieu de vie où Healthy food rime avant tout avec plaisir et gastronomie. Les ingrédients sont locaux (circuit court) et de saison, et peu transformés, bios quand cela est possible pour toujours plus de qualité. NOTRE PHILOSOPHIE : Manger vite, bon et sain. Ils sont cuisinés tous les jours sur place par nos équipes de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Découvrez le rôle clé d'un Second de Cuisine dans notre équipe de restauration collective. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Pringy. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vos responsabilités : ...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH, avec 24 ans d'expérience. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315...

Chef de cuisine F/H

Il y a 4 mois


Annecy, France Emera Résidence Adélaïde Temps plein
L'entreprise

Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. 

Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au quotidien.


Description du poste

Vous êtes un chef de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d’une entreprise familiale ?

Rejoignez-nous au sein du groupe Emera En tant que Chef de Cuisine H/F , vous serez le chef d'orchestre de notre cuisine, mettant en scène des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Dirigez une équipe de talent, inspirez, créez et offrez une expérience culinaire de qualité.

 

Votre rôle :

  1. Artisan de menus créatifs et personnalisés : Mettre en scène des menus dignes des plus grands restaurants, pour ainsi une expérience culinaire sur mesure, alliant créativité et attention aux besoins spécifiques de chaque résident, pour des repas savoureux et adaptés à tous.

  2. Capitaine de l'équipe de cuisine : Diriger cette brigade de choc avec passion et énergie pour que chaque membre soit prêt à relever tous les défis culinaires avec le sourire et motivation.

  3. Garant de l'excellence culinaire : Veiller attentivement à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation de chaque plat, assurant ainsi que chaque bouchée soit une expérience délicieuse et réconfortante pour les résidents.

  4. Maestro des économies gourmandes : Utiliser votre savoir-faire financier et votre créativité pour garantir que chaque repas soit une expérience culinaire riche et satisfaisante tout en respectant le budget alloué.


Profil recherché
  • Formation et expérience : Vous détenez un CAP, BEP ou BAC Pro en cuisine, assorti d'une expérience conséquente dans la gestion et l'animation d'équipes, acquise principalement dans des restaurants renommés, qu'ils soient traditionnels ou gastronomiques.
  • Esprit d'équipe : Votre réputation repose sur votre aptitude à collaborer harmonieusement au sein d'une équipe, favorisant ainsi un environnement de travail empreint de convivialité et d'efficacité.

  • Passion en premier : Nous recherchons avant tout une personne passionnée par la cuisine, car c'est cette passion qui alimente l'innovation et la qualité dans notre équipe.

Nos atouts :

  • Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent, et formation continue avec l’école FERRANDI. Chez nous, vous serez toujours guidé par les meilleurs
  • Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec plus de 60% de produits frais. Offrir des repas délicieux et nutritifs, c'est notre mission quotidienne
  • Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire. Tout ce qu'il faut pour que votre talent puisse s'exprimer pleinement
  • Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière. Un cadre agréable et des perspectives d'évolution, que demander de plus ?
  • Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana… Parce que nous croyons en une cuisine solidaire et engagée

Nos engagements  :

Animés par un credo inspirant, nous défendons avec conviction des valeurs solides et nous nous investissons pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE). Nous nous engageons résolument en faveur de la diversité, de l'inclusion des personnes en situation de handicap, ainsi que du développement durable.

Toutes nos opportunités sont ouvertes de manière proactive aux personnes en situation de handicap.

  • Quelques beaux dressages : L’excellence vue par les Chefs Emera | Emera

Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et  postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés.