Chef Boulanger H/F
Il y a 2 mois
La boulangerie du Mirazur, Mitron Bakery, propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature. Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Mitron Bakery s'inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et l'ensemble des méthodes de cuisson, de préparation et d'emballage sont effectuées dans le respect de l'environnement, et des hommes. Nous recherchons un Chef Boulanger H/F pour compléter notre équipe.
Description de poste :
- Préparation des recettes
- Contrôle des fermentations
- Préparation et cuisson des pains
- Organisation de la mise en place
- Contrôle des commandes et des arrivages
- Support de la logistique journalière de la production
- Contrôle qualité
Vous avez un CAP boulangerie
Vous avez plusieurs années d'expérience en tant que chef d'équipe
CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages :
- Encouragement à la formation
- Cadre de vie et de travail attractif
- Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)
- Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco
Lieu du poste : En présentiel
Informations supplémentaires
Avantages :
- Encouragement à la formation
- Cadre de vie et de travail attractif
- Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)
- Restaurant d'entreprise
- Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco
Benefits :
- Encouraging training
- Attractive living and working environment
- Alan – Company’s Health Insurance (www.alan.com)
- Company restaurant
- Benefits at Mauro Colagreco Group establishments
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Vendeur en Boulangerie
il y a 2 semaines
Menton, France ATELIER BOULANGER Temps pleinResponsabilités: - Assurer l'accueil et le conseil des clients en boulangerie - Effectuer les opérations d'encaissement avec précision - Veiller à la présentation attractive des produits en vitrine - Maintenir un haut niveau de propreté et d'hygiène dans l'espace de vente - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des...
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Vendeur Boulangerie
il y a 24 heures
Menton, France ATELIER BOULANGER Temps pleinResponsabilités: - Assurer l'accueil et le conseil des clients en boulangerie - Effectuer les opérations d'encaissement avec précision - Veiller à la présentation attractive des produits en vitrine - Maintenir un haut niveau de propreté et d'hygiène dans l'espace de vente - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des...
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Vendeur en Boulangerie-pâtisserie
il y a 1 semaine
Menton, France ATELIER BOULANGER Temps pleinResponsabilités: - Assurer l'accueil et le conseil des clients en boulangerie - Effectuer les opérations d'encaissement avec précision - Veiller à la présentation attractive des produits en vitrine - Maintenir un haut niveau de propreté et d'hygiène dans l'espace de vente - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des...
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Chef Boulanger H/F
Il y a 2 mois
Menton, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...
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Chef Boulanger H/F
Il y a 4 mois
Menton, France Restaurant Mirazur Temps pleinLe Chef Mauro Colagreco recherche pou compléter soin équipe un Chef Boulanger, vos missions principales seront : Préparation des recettesContrôle des fermentationsPréparation et cuisson des painsOrganisation de la mise en placeContrôle des commandes et des arrivagesSupport de la logistique journalière de la productionContrôle qualitéType d'emploi :...
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Boulanger (H/F) - Responsable de la Qualité des Produits Boulangerie
il y a 2 semaines
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps pleinÀ propos de l'offreLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, comptant plus de 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Nous sommes l'un des principaux acteurs de la distribution alimentaire en France.MissionEn tant que boulanger (h/f), vous serez chargé de garantir...
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Boulanger (H/F) - Responsable de la Qualité des Produits Boulangerie
il y a 1 semaine
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps pleinÀ propos de l'offreLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, comptant plus de 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Nous sommes l'un des principaux acteurs de la distribution alimentaire en France.MissionEn tant que boulanger (h/f), vous serez chargé de garantir...
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Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 1 jour
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE. Cette opportunité vous permettra de mettre vos compétences en pratique et de contribuer à l'excellence de notre rayon.ResponsabilitésGérer l'exploitation du rayon Boulangerie...
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Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 2 jours
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE. En tant que responsable de notre rayon Boulangerie Pâtisserie, vous serez chargé de garantir la satisfaction des clients, de gérer votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs...
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Chef de Boulangerie
il y a 1 semaine
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinDemande de CandidatureNous recherchons un boulanger expérimenté pour rejoindre notre équipe de production.Compétences requisesPréparation et cuisson de pains et viennoiseriesContrôle des fermentations et qualitéOrganisation de la mise en place et gestion des commandesSupport de la logistique journalière de la productionConditions d'emploiContrat à...
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Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps pleinPrésentation du posteLe Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, recherche un Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesFormation CP Boulangerie/PâtisserieExpérience similaireMaitrise des normes d'hygiènePassion pour le métierResponsabilitésVous serez responsable de...
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Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 6 jours
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps pleinPrésentation du posteLe Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, recherche un Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesFormation CP Boulangerie/PâtisserieExpérience similaireMaitrise des normes d'hygiènePassion pour le métierResponsabilitésVous serez responsable de...
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Boulanger (H/F) - Spécialiste en Pâtisserie
il y a 1 semaine
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, composé de collaborateurs et de plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Notre missionNotre objectif est de rendre le meilleur manger accessible à tous. Nous sommes indépendants et diversifiés, ce qui nous permet de répondre aux...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Menton, France Madone 2 Temps plein**Job Overview** **Responsabilités**: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie avec précision - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme - Maintenir la propreté de l'espace de travail **Expérience**: - Expérience préalable dans le domaine des...
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Boulanger H/F
Il y a 2 mois
Menton, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...
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Boulanger (H/F) - Qualité et Innovation
il y a 1 jour
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...
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Responsable Boulangerie H/F
il y a 1 mois
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinPoste : Chef de Production BoulangerieLe Restaurant Mirazur est à la recherche d'un Chef de Production Boulangerie pour rejoindre son équipe dynamique. Les responsabilités principales incluent :Élaboration des recettesSupervision des fermentationsPréparation et cuisson des painsOrganisation de la mise en placeGestion des commandes et des...
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Responsable Boulangerie H/F
il y a 1 mois
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinPoste : Chef de Production BoulangerieLe restaurant Mirazur est à la recherche d'un Chef de Production Boulangerie pour renforcer son équipe. Les responsabilités principales incluent :Élaboration des recettesSupervision des processus de fermentationPréparation et cuisson des pains artisanauxOrganisation efficace de la mise en placeGestion des commandes...
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Boulanger Professionnel H/F
il y a 1 mois
Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps pleinPoste de Boulanger H/FNous sommes à la recherche de deux boulangers H/F pour renforcer notre équipe dynamique.Type de contrat : Contrat à durée indéterminéeHoraires : 43 heures par semaineResponsabilités :Élaboration des recettes de pains et viennoiseriesSupervision des processus de fermentationPréparation et cuisson des produits de...
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Boulanger H/F
Il y a 4 mois
Menton, France Restaurant Mirazur Temps pleinNous recherchons deux boulanger H/F pour compléter notre équipe.Contrat à durée indéterminée43h/semainePréparation des recettesContrôle des fermentationsPréparation et cuisson des pains et viennoiserieOrganisation de la mise en placeContrôle des commandes et des arrivagesSupport de la logistique journalière de la productionContrôle qualité*...