Responsable Préparation Froide en Restauration Concédée H/F
Il y a 4 mois
Labor
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest
Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur
Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.
Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.
MISSIONS :
Le Responsable préparation froide supervise la réalisation, le dressage, la distribution des préparations froides.
Notre objectif commun est d'assurer la satisfaction des convives et d'entretenir d'excellents relations avec nos clients.
PARTICULARITÉS DU POSTE :
Type de site: Entreprise
Horaires: lundi au vendredi de 7h30 à 15h.
Nombre de repas: 100 couverts
Effectif de l'équipe: 4
Autres: Possibilité de missions de volontariat (en heures supplémentaires) le soir, la nuit et le week-end
Perfil
Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.
Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe.
Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
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Chef de la Préparation Froide
il y a 1 jour
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée? Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Newrest en tant que Responsable Préparation Froide H/F.ResponsabilitésSuperviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides.Contrôler les préparations et dressages des mets...
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Chef de la Préparation Froid en Restauration H/F
il y a 1 mois
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinLaboratoire Culinaire Vous aspirez à relever un nouveau défi dans le secteur de la restauration collective ? Découvrez l'univers passionnant de Newrest ! Au programme... Produits frais, valorisation des compétences et ambiance conviviale Newrest Restauration est à la recherche d'un(e) Responsable de la Préparation Froid H/F pour...
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Chef de la Préparation Froid en Restauration H/F
il y a 1 mois
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinSecteur d'activité Vous aspirez à relever un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective ? Découvrez l'univers passionnant de Newrest. Au programme... Produits frais, valorisation des compétences et convivialité. Newrest Restauration est à la recherche d'un(e) Responsable de la Préparation Froid H/F pour rejoindre ses...
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Chef de la Préparation Froid en Restauration H/F
il y a 1 mois
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinContexte du Poste Vous aspirez à relever un nouveau défi dans le secteur de la restauration ? Découvrez l'univers passionnant de la restauration collective avec Newrest. Vos Missions Principales En tant que Responsable de la Préparation Froide H/F, vous intégrerez une équipe dynamique sur un site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...
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Chef de la Préparation Froide
il y a 4 jours
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Responsable Préparation Froide H/F pour intégrer nos équipes situées sur notre site client.Compétences requisesSuperviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froidesContrôler les préparations et dressages des mets simples froidsVeiller au bon entretien du...
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Chef de la Préparation Froide en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMission Vous rejoignez l'équipe de Newrest, un acteur mondial du catering aérien, de la restauration collective, des bases-vies, du catering ferroviaire et du retail. Rôle Le Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides. Fonctions Vous contrôlez...
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Chef de partie chaud en Restauration Concédée H/F
Il y a 4 mois
Grigny, France Newrest Temps pleinLabor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef de partie chaud H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. ...
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Responsable de la Cuisine Froide en Entreprise
il y a 2 semaines
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMission Vous rejoignez l'équipe de Newrest, leader mondial du catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail. Rôle Le Responsable Préparation Froide est chargé de superviser la réalisation, le dressage et la distribution des préparations froides. Fonctions Vous contrôlez les préparations et...
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Second de Cuisine de nuit Restauration Concédée H/F
il y a 2 semaines
Grigny, France Newrest Temps pleinLabor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine de nuit H/F pour intégrer ses équipes situé au restaurant de l'usine de...
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Cuisinier de Nuit
Il y a 3 mois
Grigny, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier de nuit H/F **pour intégrer ses équipes situé pour un restaurant situé à l'usine Coca-Cola...
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Cuisinier Soir
Il y a 4 mois
Grigny, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situé sur leur site client, un restaurant d'entreprise basé à Grigny (91)....
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Cuisinier en Restauration Traditionnelle
Il y a 4 mois
Grigny, France CABANON PLAGE Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments en toute sécurité. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la...
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Spécialiste en Préparation de Commandes
il y a 2 semaines
Grigny, Île-de-France Intermarché Temps pleinVous rejoignez l'équipe de Intermarché dans le rôle de Préparateur en Drive et contribuez activement au développement de l'activité Drive du point de vente :De la récupération d'une commande jusqu'à sa clôture, vous suivez chaque étape de préparation afin d'optimiser le processus ;Vous préparez chaque commande dans le respect...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Grigny, Île-de-France Ville de Grigny, Rhône 69 Temps pleinMission PrincipaleLe chef de cuisine est responsable de la production culinaire sur le site où il/elle travaille. Il/elle peut participer à la logistique de la cuisine.Activités ■ Gérer les stocks de denrées Contrôler les denrées à réception (DLC, aspect visuel, température, quantité, étiquetage) et remplir les documents de suiviStocker les...
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Plongeur / Plongeuse en Restauration
Il y a 4 mois
Grigny, France Pôle Emploi Temps pleinSous la Direction du gérant du restaurant municipal, la Ville de Grigny recherche un(e) plongeur(se) en temps non complet 5 H 00 par jour sauf le mercredi Missions : Préparation du poste de plonge Mise en route de la machine Mise à disposition des contenants pour la vaisselle sale dans les parties destinées au débarrassage Contrôle de la zone de tri...
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Chef de Cuisine de Nuit
il y a 7 jours
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée? Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine de Nuit.ResponsabilitésSecond le chef en son absenceProduction chaude : garantir la qualitéGestion des encaissementsMise en œuvre d'une relation de qualité avec les...
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Chef de Cuisine de Nuit
il y a 4 jours
Grigny, Île-de-France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée? Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine de Nuit.ResponsabilitésSecond le chef en son absenceProduction chaude : garantir la qualitéGestion des encaissementsMise en œuvre d'une relation de qualité avec les...
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Serveur en Restauration
Il y a 3 mois
Grigny, France CABANON PLAGE Temps pleinLE CABANON Restaurant traditionnel situer au bord du Rhône recherche des serveur/es en service a plein temps ou a temps partiel votre mission: service des plats et des boissons, débarras et nettoyages des tables et de la salle. profil: expérience dans le service, esprit d'équipe, disponibilité le soir et le Week end. nos offrons: un salaire juste,...
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Cuisinier (H/F) Cdi
Il y a 4 mois
Grigny, France CABANON PLAGE Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments en toute sécurité. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et...
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Boulanger (H/F)
Il y a 4 mois
Grigny, France SARL Besnard Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans notre boulangerie-pâtisserie. Vous devrez également fournir un excellent service client. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de...