Emplois actuels liés à Second de cuisine F/H - Nanterre - Elior Restauration

  • Second de Cuisine/sous Chef

    Il y a 4 mois

    Nanterre, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: À propos de notre service traiteur, Confiez-nous l'organisation de votre prestation, notre équipe s'occupe de tout : buffets de pots, animations, cocktail, alcool et boisson, service, etc. Tous les plats sont cuisinés par nos chef(fe)s, dans nos cuisines à de Nanterre, à partir de produits frais et de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Nanterre, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Nanterre, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel?Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine!Vous serez chargé(e) de seconder le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous aurez la responsabilité de préparer des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nanterre, France Diamond Solutions Temps plein

    Missions principales - Diriger une brigade de 5 personnes et gérer la production culinaire lors des services du soir. - Participer à l'élaboration de menus innovants axés sur les produits de saison d'Île-de-France. - Veiller à la réduction des déchets et à la promotion d'une cuisine écoresponsable avec des circuits courts. - Maintenir les standards...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Nanterre, France arkose&co Temps plein

    Fondé en mai 2013 et ayant ouvert ouvert sa première salle à Montreuil en décembre de la même année, arkose&co est aujourd'hui le leader français des salles d'escalade de bloc. Situées en centre-ville ou à proximité de celui-ci, les salles Arkose sont conçues pour être de véritables lieux de vie et de partage centrés autour de la pratique de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nanterre, France la place nanterre Temps plein

    **Description du poste**: Dans une brasserie, dans le centre ville de Nanterre, nous recherchons un commis de cuisine en CDI 35h/semaine, en continue du matin (09h-16h) pour 1400 € net mensuel, deux jours de repos consécutifs. Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez ! **Vous êtes déjà**: - Passionné par...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Nanterre, Île-de-France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de l'entrepriseRéseau Alliance est un réseau de services de recrutement et de placement spécialisé dans le domaine de la restauration collective. Nous travaillons en étroite collaboration avec des entreprises de tous secteurs d'activité pour trouver les candidats idéaux pour leurs besoins.MissionNotre agence de Poissy recherche pour l'un de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nanterre, France Veng Hour Temps plein

    Pionnier du traiteur asiatique en France, nous sommes une chaîne avec une vingtaine de points de vente, principalement implantée dans les grands centres commerciaux d’Ile de France. Nous recherchons un **Commis de cuisine/ Employé Polyvalent** (H/F) pour notre cuisine centrale basée à Nanterre. Sous la supervision du chef de cuisine et de son...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nanterre, France Veng Hour Temps plein

    Pionnier du traiteur asiatique en France, nous sommes une chaîne avec une vingtaine de points de vente, principalement implantée dans les grands centres commerciaux d’Ile de France. Nous recherchons un **Commis de cuisine/ Employé Polyvalent** (H/F) pour notre cuisine centrale basée à Nanterre. Sous la supervision du chef de cuisine et de son...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nanterre, France Veng Hour Temps plein

    Pionnier du traiteur asiatique en France, nous sommes une chaîne avec une vingtaine de points de vente, principalement implantée dans les grands centres commerciaux d’Ile de France. Nous recherchons un **Commis de cuisine/ Employé Polyvalent** (H/F) pour notre cuisine centrale basée à Nanterre. Sous la supervision du chef de cuisine et de son...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nanterre, France VENG HOUR Temps plein

    Chez **Veng Hour**, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Nanterre, France VENG HOUR Temps plein

    Chez **Veng Hour**, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Nanterre, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Partie pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Nanterrre.Type de Contrat : CDI - 35h/semainePlanning de Travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20Vous serez chargé de la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et garantirez la qualité...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nanterre, France Veng Hour Temps plein

    Sous la supervision du chef de cuisine et de son adjoint, la mission du commis de cuisine (H/F) est de participer à toutes les activités de la production culinaire dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP: - Travail de la viande : découpe, marinade et cuisson - Lavage et découpage des légumes - Cuisson des beignets - Cuisson et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nanterre, France Canaille Temps plein

    Canaille, nouveau restaurant, proposant des sandwiches cuisinés, gourmands, à partir d’ingrédients 100% bruts. Des produits garantis fait maison avec zéro congélation. Nous recherchons pour notre restaurant, à Nanterre, un commis de cuisine H/F. Cuisine ouverte, équipe jeune et dynamique et un environnement de travail convivial et stimulan. Vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Nanterre, France TRAITEUR LAURENT LAPIERRE Temps plein

    *Job Summary* Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans le domaine de la restauration. Nous recherchons un individu motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine 40H/semaine, 2 jours de repos, samedi et dimanche. *Responsabilités* - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Nanterre, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants pénitencier à Nanterre Type de contrat : CDI Planning : 7H30 - 15H30 Un casier judiciaire vierge est exigé pour exercer ce poste. Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nanterre, France PB POULET BRAISE NANTERRE Temps plein

    PB Poulet Braisé Nanterre Nous recherchons des commis de cuisine pour agrandir notre équipe. Si vous êtes dynamique, rapide et organiser, ce poste est fait pour vous. Voici les requis indispensables: - Assurer la mise en place avant et pendant et après chaque service. - Respecter les règles en vigueur au sein de l'établissement mais également et...

  • Commis de Cuisine Au Chaud

    Il y a 4 mois

    Nanterre, France HUDI Temps plein

    HUDI recherche pour son site situé à Nanterre, un Commis de Cuisine au chaud H/F avec une première expérience réussie. En travail commun avec notre équipe de cuisine, vous travaillez quotidiennement pour nos clients prestigieux. Notre cuisine est de type brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la...

  • Commis de Cuisine Au Chaud

    Il y a 3 mois

    Nanterre, France HUDI Temps plein

    HUDI recherche pour son site situé à Nanterre, un Commis de Cuisine au chaud H/F avec une première expérience réussie. En travail commun avec notre équipe de cuisine, vous travaillez quotidiennement pour nos clients prestigieux. Notre cuisine est de type brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la...

Second de cuisine F/H

Il y a 5 mois

Nanterre, France Elior Restauration Temps plein
Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui. Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux

Découvrez le job que vous voulez



La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef



Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.



Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?


 


Révélez votre créativité / Révélez vos talents


 


Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.


 


Avantages :



Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature 
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise


Construisons ensemble le projet qui vous ressemble



Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.


 


La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre


Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :



#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.



L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.



Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.


Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.


Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.


 


N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior