Emplois actuels liés à Commis de cuisine en restaurant d'entreprise F/H - Nantes - Midi et demi

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France RESTAURANT L'AVIATEUR Temps plein

    Nous recherchons pour l'ouverture de notre restaurant L'AVIATEUR à Distré SAUMUR en Maine et Loire, un(e) commis de cuisine f (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et...


  • Nantes, France Restaurant Campanile Temps plein

    **À propos de nous** HOTEL RESTAURANT CAMPANILE est une petite entreprise située à 35300 Fougères. Notre société est professionnelle, agile et innovante. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Nous recherchons actuellement un comis de cuisine pour compléter notre équipe pour la saison d'été. Vos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Restaurant CARNIVORE Temps plein

    COMMIS DE CUISINE CDI Afin de renforcer notre équipe de cuisine, le restaurant Carnivore recherche un(e) commis de cuisine F/H avec une réelle passion pour la cuisine et la restauration traditionnelle (service à l'assiette ; prestation de qualité, cuisine 100% maison). Rattaché(e) au Chef, au sein d'une équipe de 8 personnes, vous êtes chargé(e)...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire Temps plein

    Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Cuisine (H/F) Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Le café de la tour Temps plein

    **Le Café de la Tour** est le bar-brasserie historique de **Ploërmel**. Située au cœur de la ville. Le café de la tour se refait une beauté et va devenir un restaurant bar tapas avec comme devise **BOIRE, MANGER, PARTAGER** Nous recrutons un **Commis de cuisine F/H** Vos missions seront les suivantes: - Réaliser la mise en place et la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire Temps plein

    Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Cuisine (H/F) Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France LA GUINGUETTE Temps plein

    Le restaurant **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, renforcer son équipe un **Commis de Cuisine CDD pour la saison.** ➡ Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. ➡ Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **les travaux préparatoires**: - épluchage des légumes - **réduction de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Les pieds dans le plat Temps plein

    Description de poste Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Restaurant traditionnel du centre ville de Nantes, équipe jeune et familiale. Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les repas en suivant les directives du chef cuisinier - Assister le chef cuisinier dans la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France SAS PAPILLE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Suivre les recettes et les instructions des chefs de cuisine - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Aider à la mise en place des stations de travail avant le...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France STEAK WEST Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs dans la cuisson et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France NEOpolitan Pizzeria Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe en cuisine lors des services du midi du mardi au vendredi. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes établies - Assister les chefs cuisiniers dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Participer à la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Canopée Restaurant Nantes Temps plein

    Poste commis de cuisine: 38H/S + 3 jours de congés Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes: - Réaliser les préparations culinaires de votre partie après consultation de votre supérieur hiérarchique. - Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel. -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France LES FONDERIES Temps plein

    Restaurant les Fonderies cherche 1 commis h/f de cuisine. Poste en CDI de 35H par semaine pour les services du midi, du lundi au vendredi. Appelez le matin pour prise de rdv au 02 40 05 19 22 Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Salaire : à partir de 1 710,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale Programmation: - Périodes de travail...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France LES FONDERIES Temps plein

    Restaurant les Fonderies cherche une) commis de cuisine en CDI. Poste du lundi au vendredi de 8h00 à 15h30. Les bases culinaires sont nécessaires pour ce poste. La ponctualité, ainsi que le respect sont indispensable pour intégrer l'équipe appelez au 0240051922 pour prise de rdv Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France LES FONDERIES Temps plein

    Restaurant les Fonderies cherche une) commis de cuisine en CDI. Poste du lundi au vendredi de 8h00 à 15h30. Les bases culinaires sont nécessaires pour ce poste. La ponctualité, ainsi que le respect sont indispensable pour intégrer l'équipe appelez au 0240051922 pour prise de rdv Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de...


  • Nantes, France Oh K-fée d'Mj Temps plein

    **Offre d'emploi Commis de cuisine/plongeur, dans un restaurant végétarien/ salon de thé à forte tendance Végétale et Sans gluten. Débutant ACCEPTé.** **Job** En tant que Commis de Cuisine/plongeur (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir la préparation efficace et la présentation des plats...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nantes, France STEAK WEST Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs dans la cuisson...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Maison Grimaud Temps plein

    Leader depuis 2016, Maison Grimaud c'est avant tout l'Art de la Pâte à Choux déclinée dans tous ses états ( sucrée, salée, glacée, sur mesure) Ce concept, unique en son genre, propose également tous les midis une carte de restaurant salé aux saveurs du moment, avec le respect de la saisonnalité et des circuits courts. Axé sur la qualité des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France SNC Le Saint Mihiel Temps plein

    Le bar brasserie Le Saint Mihiel est situé sur les bords de l'Erdre. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne au poste de Commis de cuisine H/F pour un contrat de 25 h hebdomadaire. Vous assurerez la mise en place en cuisine, la découpe des légumes et produits frais. Vous veillerez à l'hygiène et la plonge. Vous serez d'une aide...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Située dans un cadre idyllique, une cuisine savoureuse et traditionnelle régalant les papilles de plats raffinés et de saveurs originales. Le poste Nous recherchons pour un restaurant gastronomique un Commis de cuisine (H/F) pour compléter l'équipe. **Vos missions**: Aide à la préparation des entrées, plats, desserts et plonge. Vous...

Commis de cuisine en restaurant d'entreprise F/H

Il y a 4 mois


Nantes, France Midi et demi Temps plein
Description de l'entreprise

Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 38 restaurants et d’un pôle événementiel.

 

Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.


Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) en CDI  sur un de nos restaurants d'entreprise à Beaulieu (Ile de nantes).

Ce poste est à pourvoir à temps complet (35h/semaine) sans coupure du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00 (dont 30 minutes de pause) 

 

Le contexte : En tant que commis de cuisine, vous intégrez l'équipe de Sarah, Manager du restaurant, dans une équipe de 10 personnes.

Le challenge : Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client.

  • Aide à la préparation des plats du jour (viande, poisson et végétarien) et des cocottes
  • Préparations culinaires froides (snacks, entrées, desserts) 
  • Epluchages
  • Dressage et service des plats du jours aux clients 
  • Clôture de la cuisine (remise en état des locaux et du matériel)

 


Profil recherché

Vos atouts

  • Vous faites preuve de réactivité et de proactivité au quotidien
  • Vous êtes sérieux, dynamique, motivé et enthousiaste
  • Votre sens de l’écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client.
  • Vous êtes autonome sur la partie chaud
  • Vous aimez travailler en collaboration avec toutes les équipes de façon efficace et constructive
  • Vous êtes de nature à encourager vos collègues à aider quelqu'un en difficulté

 

Vos compétences

--> Utilisation des techniques de cuisine adaptées (techniques de cuisson, de préparation des aliments, de réchauffe, de finitions culinaires)

--> Sélection et valorisation des produits (Evaluer la qualité des produits, vérifier le goût, la texture, la mise en portion et la présentation)

--> Suivi du planning de production ( Tenir compte des exigences, délais et besoin)

 

 

Le cadre de travail

La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas)

Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.