Emplois actuels liés à Second de cuisine H/F - Menton - Vacances Bleues

  • Second de Cuisine et Pâtisserie H/F

    il y a 1 mois

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Poste proposé :Le Chef renommé Mauro COLAGRECO, détenteur de trois étoiles au Guide Michelin, est à la recherche de Sous-Chefs (H/F) pour renforcer son équipe en cuisine et pâtisserie. Les candidats doivent justifier d'une expérience significative d'au moins deux ans dans un établissement étoilé.Responsabilités :Sous la direction du Chef de...

  • Second de Cuisine et Pâtisserie H/F

    il y a 1 mois

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Description du posteLe Restaurant Mirazur, dirigé par le Chef Mauro Colagreco, reconnu par ses trois étoiles au Guide Michelin, est à la recherche de sous-chefs en cuisine et pâtisserie. Nous souhaitons intégrer des professionnels ayant une expérience significative d'au moins deux ans dans un établissement étoilé.Responsabilités :Assurer le bon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Menton, France L’ambata restaurant Temps plein

    **Job Summary** Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine dans un environnement de restauration. Il/elle dirigera une équipe pour assurer un service alimentaire exceptionnel et une expérience culinaire de qualité. **Duties**: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 5 jours

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Achil Temps plein

    {"h1": "Chef de cuisine \u00e0 Menton\u00a0: un poste de r\u00e9f\u00e9rence\u00a0\u00e0 Achil\u00a0!", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine passionn\u00e9 pour rejoindre notre \u00e9quipe dynamique \u00e0 Menton. Notre restaurant brasserie offre une cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne de qualit\u00e9 et un bar rooftop panoramique.\", "ul": [{"li":...

  • Sous-Chefs Cuisine et Pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

  • Sous-Chef en Cuisine et Pâtisserie H/F

    il y a 1 mois

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Poste à pourvoir :Le prestigieux Chef Mauro COLAGRECO, détenteur de trois étoiles au Guide Michelin, est à la recherche de Sous-Chefs (H/F) pour renforcer son équipe en cuisine et pâtisserie. Une expérience confirmée d'au moins deux ans dans un restaurant étoilé est requise.Responsabilités :Sous la direction du Chef de Cuisine, le Sous-Chef sera...

  • Chef de Partie Cuisine et Pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Menton, France Restaurant Leone Temps plein

    Un endroit délibérément mínimal, lumineux et accueillant, tout comme les restaurants de nos Pouilles bien-aimées. Le restaurant est situé face à la mer dans une rue fermée à la circulation, ce qui rend l'atmosphère encore plus magique. Il est divisé en 3 zones: la salle intérieure, la terrasse et le jardin, où vous pouvez manger en été et en...

  • Sous-Chefs Cuisine et Pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Menton, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Description du posteLe Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin recherche, pour compléter son équipe des sous-chefs de cuisine et de pâtisserie, avec une expérience confirmée en cuisine, en restaurant étoilé d’au moins deux ans.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la sous-chef assure le bon déroulement du service, le...

  • Commis de Cuisine et de Pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

  • Responsable de Partie en Cuisine et Pâtisserie H/F

    il y a 1 mois

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Description du PosteLe Restaurant Mirazur, dirigé par le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, est à la recherche de Chefs de Partie en Cuisine et Pâtisserie pour renforcer son équipe.Nous recherchons des professionnels expérimentés, autonomes et flexibles, capables de s'adapter rapidement aux exigences d'un environnement de...

  • Cuisinier de Partie H/F en Cuisine et Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Poste à pourvoir :Le renommé Chef Mauro COLAGRECO, détenteur de trois étoiles au Guide Michelin, est à la recherche de Chefs de Partie spécialisés en Cuisine et Pâtisserie pour enrichir son équipe.Vous serez reconnu comme un professionnel aguerri, autonome et adaptable. L'élégance, la discrétion, la rigueur ainsi qu'un sens aigu de l'organisation...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Description du posteRestaurant Mirazur, dirigé par le Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, est à la recherche d'un aide de cuisine pour renforcer son équipe dynamique.Nous recherchons un professionnel aguerri, capable de travailler de manière autonome, adaptable et flexible. Les qualités telles que l'élégance, la discrétion, la...

  • Chef de Partie Cuisine et Pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Menton, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Description du posteLe Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche des Chefs de Partie Cuisine et Pâtisserie pour compléter son équipe.Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d’une grande capacité d’adaptation. L’élégance, la discrétion, la rigueur et le sens de l’organisation...

  • Aide de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Description du posteLe renommé Chef Mauro COLAGRECO, détenteur de trois étoiles au Guide Michelin, est à la recherche d'un aide de cuisine pour renforcer son équipe.Vous êtes perçu comme un professionnel aguerri, autonome, adaptable et possédant une grande capacité d'ajustement. L'élégance, la discrétion, la rigueur et le sens de l'organisation...

  • Commis de Cuisine et de Pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Menton, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Description du posteLe Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche des commis de cuisine et de pâtisserie pour compléter son équipe.Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d’une grande capacité d’adaptation. L’élégance, la discrétion, la rigueur et le sens de l’organisation...

  • Commis de Cuisine et Pâtisserie H/F

    il y a 1 mois

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Présentation du posteLe Chef renommé Mauro COLAGRECO, détenteur de trois étoiles au Guide Michelin, est à la recherche de commis de cuisine et de pâtisserie pour renforcer son équipe talentueuse.Nous recherchons des professionnels aguerris, autonomes et flexibles, capables de s'adapter à un environnement dynamique. L'élégance, la discrétion, la...

  • Ripeur - Equipier de Collecte (H/F)

    il y a 7 jours

    Menton, France ERGOS Nice Temps plein

    A propos de l'entreprise : ERGOS groupe Actual A propos du poste : Nous recherchons pour une société nationale spécialisée dans la collecte et traitement des déchets, un RIPEUR - EQUIPIER DE COLLECTE (H/F) sur Menton.Votre mission sera de seconder le chauffeur dans la tournée de collecte pour le ramassage des dêchets...

  • Sommelier Expérimenté H/F

    il y a 1 mois

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Description du posteLe prestigieux Restaurant Mirazur, dirigé par le Chef étoilé Mauro COLAGRECO, est à la recherche d'un sommelier talentueux pour enrichir son équipe.Vous serez en charge de l'organisation minutieuse des mises en place. Votre rôle consistera à conseiller et à vendre des vins ainsi que d'autres boissons, tout en collaborant avec les...

  • Sommelier Expérimenté H/F

    il y a 1 mois

    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    Poste à pourvoir :Le prestigieux Restaurant Mirazur, dirigé par le Chef étoilé Mauro COLAGRECO, est à la recherche d'un sommelier talentueux pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que sommelier, vous serez chargé de :Assurer une mise en place impeccable avec un sens aigu de l'organisation.Conseiller et vendre une sélection raffinée de vins et...

Second de cuisine H/F

Il y a 4 mois

Menton, France Vacances Bleues Temps plein

CDI temps plein

35h/semaine

2250€ brut/mois + 13eme mois + 5% variable

Menton

Un emploi avec vue sur mer, qui dit mieux ?
Bienvenue au BALMORAL à Menton Un hôtel 3 étoiles face à la mer, sur la promenade du soleil à Menton : 69 chambres, Restaurant vue mer, Bar en terrasse

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Quoi de mieux qu'un CDI ? 35 heures par semaine au salaire de 2250 euros brut/mois + 13ème mois + 5% variable à pourvoir à partir du 27/05/2024 Quant à notre CSE et à VB, ils prennent soin de votre pouvoir d'achat Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petit plus non négligeable : nous vous offrons 3 week-ends par an dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète Notre seul actionnaire, c'est une association Tous nos bénéfices sont réinvestis. Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%.

CE QUE L'ON ATTEND DE VOUS ...

Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser... Votre regard aussi Un seul objectif : régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides Création des recettes, composition de la carte, vous participerez avec le chef de cuisine à ces missions Vous êtes investis à 200% dans ce restaurant. Votre investissement fera la réputation de notre établissement... et la vôtre

CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI ...

Vous adorez cuisiner, évidemment Saisir, rôtir, dorer, effilocher, goûter, saucer, tremper, essayer, créer... Vous êtes un cuisto, un vrai.Diplômé, vous ne cessez pourtant jamais d'apprendre.Vous avez de l'expérience et vous avez hâte de la mettre à profit pour envoyer ce qui se fait de meilleur. Respecter les règles d'hygiène, s'investir, être à l'écoute... tout cela, vous savez faire.Vos petits trucs en plus ? Vous êtes autonome, bon vivant, investi auprès de votre équipe, à l'écoute et créatifVous êtes le bras droit du chef de cuisine que vous accompagnez et que vous remplacez durant ces jours de repos. Retour Postuler