Chef gérant

il y a 4 semaines


Orléans, France Dupont Restauration Temps plein
A propos de l'entreprise :

Restauval a rejoint le groupe Dupont Restauration en 2020. Au sein de cette société, nous sommes tous cuisiniers de métier, fidèles à l'esprit d'artisan et aux bases traditionnelles de la cuisine.
Restauval, c'est l'assurance d'une cuisine de caractère traditionnelle, d'excellente qualité, variée, équilibrée privilégiant la qualité des produits servis, garantie d'une politique d'approvisionnement et d'une traçabilité optimale.
Nos menus personnalisés sont adaptés à chaque convive, à chaque restaurant, et respectueux des saisons. Ils sont validés par notre diététicienne, afin de vous proposer un équilibre alimentaire optimum.
Depuis plus de 17 ans Restauval oeuvre, accompagne, innove sans cesse pour permettre l'accès à des repas savoureux. Le Groupe emploie aujourd'hui 580 salariés et confectionne 33 000 repas chaque jour dans le plus pur respect de la tradition sur plus de 185 établissements.

A propos du poste :

Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.

En secteur médico-social, vous animez votre équipe de 2 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe.

En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.

Information complémentaire :

- Lundi au vendredi et jours fériés ;
- 7h00 - 14h30 ;
- 1 poste à pourvoir, prise de poste à partir du 08/10/2024 ;
- 110 couverts journalier ;
- Parking et accessible en transports en commun.

Pourquoi nous rejoindre ?

- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Profil recherché :

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise. Une connaissance des différents régimes alimentaires et des textures modifiées est requise pour ce secteur.

Vous êtes concerné? N'hésitez plus, votre place est avec nous

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.


  • Chef gérant F/H

    il y a 1 semaine


    Orléans, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à SARAN (45) Contrat : CDI Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 550 Nombre de collaborateurs sur le site : 12 Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 semaine


    Orléans, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à SARAN (45) Contrat : CDI Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 550 Nombre de collaborateurs sur le site : 12 Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens...

  • Chef gérant F/H

    il y a 2 semaines


    Orléans, France ELIOR Temps plein

    Au sein d'un site entreprise vous serez en charge d'une équipe de 12 personnes et d'une production de 550 repas par jour en moyenne.CDI - temps complet - 7h00 à 14h30 du lundi au vendrediPas de coupure - pas de travail le week-endRejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective, engagée pour une cuisine...


  • Orléans, France CRIT LA CHAPELLE-SAINT-MESMIN Temps plein

    A propos de l'entreprise : Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très...

  • Chef gérant H/F – CDI

    Il y a 3 mois


    Orléans, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico-social situé à ORLEANS (45) . Type de contrat : CDI - Temps plein Planning : Du lundi au vendredi de 07h à 15h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos ...

  • Chef gérant H/F – CDI

    il y a 4 jours


    Orléans, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico-social situé à ORLEANS (45) . Type de contrat : CDI - Temps plein Planning : Du lundi au vendredi + (1 W.E/2) de 7h à 17h45. Une semaine de 3 jours et une semaine 4 jours Nous...

  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Orléans (45), France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico-social situé à **ORLEANS (45)**. **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi de 07h à 15h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Partnaire RECRUTEMENT VDL Temps plein

    Description du PosteLe cabinet Partnaire recrute un Chef de Cuisine h/f en CDI. Rattaché hiérarchiquement au gérant, vous élaborez l'ensemble des plats de la carte conjointement. Vous participez ainsi à l'élaboration des menus et à la création de la carte.Fonctions et ResponsabilitésÉlaborer l'ensemble des plats de la carte conjointement avec le...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France CRIT LA CHAPELLE-SAINT-MESMIN Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit est une agence d'intérim qui accompagne les candidats dans leur projet professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.A propos du poste :Nous recherchons un chef gérant h/f pour notre client spécialisé dans la restauration collective. Vos missions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Partnaire RECRUTEMENT VDL Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en CDI, CDD et Intérim.A propos du poste : Le cabinet Partnaire recrute un Second de Cuisine h/f en CDI pour son client, un restaurant gastronomique réputé dans la région orléanaise.Responsabilités :Élaborer l'ensemble des plats de la carte conjointement avec le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de projets d'ouverture sur le secteur d'Orléans, nous recrutons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de la cuisine.Au sein d'un restaurant d'entreprise et/ou scolaire, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de cuisiniers pour participer au bon déroulement de la...

  • Chef des Approvisionnements

    il y a 4 semaines


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Pierre Fabre Group Temps plein

    Présentation du posteMissionsNous recherchons un Chef des Approvisionnements pour rejoindre notre équipe de la Pierre Fabre Group.Description du posteVous serez responsable de l'organisation et de l'assurance des approvisionnements des composants : matières premières, articles de conditionnement et consommables pour l'usine de...


  • Orléans (45), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Cette chocolaterie a fait sa renommée au sein du Loiret où elle est implantée avec 5 boutiques et un site internet. Tout est fait maison (même certains moules en silicone, permettant de réaliser des séries unique). Très attaché au terroir, le gérant met en avant les producteurs locaux et sa ville. Au sein de cette chocolaterie, sont référencés...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Rattaché au chef gérant, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vous avez la responsabilité de créer et confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.Vous assurez la mise en place du self et participez au service, tout en...

  • Chef gérant

    il y a 4 semaines


    Orléans, France RESTAUVAL Temps plein

    Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée. En secteur médico-social, vous animez votre équipe de 2 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Orléans, Centre-Val de Loire, France Réside Études Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineMissionsManager et encadrer les équipes de cuisineÉlaborer les menus et les cartes avec la direction de l'établissementMettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes et besoins des résidentsMettre en œuvre, superviser et contrôler la qualité de la production culinaireÊtre garant des normes...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 6 mois


    Orléans, France Réside Études Temps plein

    Descriptif Rejoignez l’aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées : Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes Élaborer les menus et les cartes avec la Direction de l’établissement Mettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes et besoins des...


  • Orléans, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de projets d’ouvertures sur le secteur d’Orléans (45), nous recrutons nos futurs Chef.fe.s de Cuisine . Au sein  d’un restaurant d’entreprise et/ ou scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service afin de participez au bon déroulement de...

  • Second de cuisine

    Il y a 3 mois


    Orléans, France Partnaire recrutement centre val de loire Temps plein

    Le cabinet Partnaire recrute sa perle rare !!Notre client, restaurant gastronomique reconnu sur la région orléanaise, recherche son Second de cuisine h/f en CDI.Rattaché hiérarchiquement au gérant, vous élaborez l'ensemble des plats de la carte conjointement. Vous participez ainsi à l'élaboration des menus et à la création de la carte.De plus, vous...


  • Orléans, Centre-Val de Loire, France CARSAT CENTRE-VAL DE LOIRE Temps plein

    Mission de service publicNous recherchons un candidat motivé pour rejoindre notre équipe et participer à une mission de service public dans le domaine de la prévention des risques/HSE.Vous serez rattaché au département Prévention des Risques Professionnels et encadré par un Ingénieur Conseil.Vos missions seront les suivantes :+ Visite en entreprises...