Stage Commis de Salle

Il y a 4 mois


La BussièresurOuche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

Vous travaillerez en temps que Commis de Salle, vos missions seront :

Assurer le bon déroulement de l'envoie de plats Faire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef de rang

Niveau d'étude : Bac

Début du stage : Avril 2024

Durée du stage : 2 à 6 mois selon votre cursus

Logement
Repas

- Sens de l'organisation
- Dynamisme et réactivité
- Bonne condition physique
- Rigueur
- Goût du travail en équipe et implication
- Ponctualité


  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Stage Commis de SalleVous serez chargé de :Assurer le bon déroulement de l'envoi de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef de...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Commis de SalleLe commis de salle est un membre essentiel de l'équipe de service. Ses missions sont multiples :Assurer le bon déroulement de l'envoi de plats : le commis de salle est responsable de l'organisation et de la coordination de l'envoi des plats aux clients.Faire la liaison entre la salle et la cuisine : il assure la...


  • La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant que Commis de Salle, vous aurez les responsabilités suivantes :Veiller à la bonne exécution de l'envoi des platsAssurer la communication entre la salle et la cuisinePréparer la salle et l'office pour le serviceEffectuer le service et débarrasser les tablesContribuer au nettoyage de la salle et de l'officeCollaborer étroitement avec un chef de...


  • La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant que Commis de Salle, vous aurez les responsabilités suivantes :Veiller à la bonne exécution du service des platsAssurer la communication entre la salle et la cuisineEffectuer la préparation de la salle et de l'officeRéaliser le service et le débarrassage des assiettes à tableContribuer au nettoyage de la salle et de l'officeCollaborer...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous travaillerez en temps que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de plats Faire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef...


  • La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant que Commis de Salle, vous serez chargé(e) de diverses missions essentielles :Veiller à la bonne exécution du service des platsAssurer la communication entre la salle et la cuisinePréparer la salle et l'office pour le serviceRéaliser le service et le débarrassage des assiettes à tableContribuer au nettoyage de la salle et de l'officeCollaborer...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Description du posteEn tant que Commis de salle, vous renforcerez l'équipe du restaurant tout en respectant les standards de qualité, pour le restaurant bistronomique ainsi que le restaurant gastronomique en vue d'obtenir une étoile au Guide Michelin.Vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoi de plats Faire la liaison entre la salle et...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Commis de Salle, où vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoi de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de service à l'Abbaye de la Bussière en tant que Commis de Salle.Missions clés :Assurer la qualité de service et la satisfaction des clientsTravailler en binôme avec un chef de rang pour assurer la coordination des opérationsRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Description du PosteEn tant que Commis de Salle, vous renforcerez l'équipe du restaurant tout en respectant les standards de qualité, pour le restaurant bistronomique ainsi que le restaurant gastronomique en vue d'obtenir une étoile au Guide Michelin.Missions PrincipalesAssurer le bon déroulement de l'envoi de platsFaire la liaison entre la...

  • Chef de Salle

    il y a 20 heures


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Commis de SalleVous travaillerez en tant que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    21360 La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré d'un...

  • Stage Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Stagiaire en tant que commis de cuisine h/f, vous serez amenés à réaliser différentes tâches notamment le nettoyage et découpe du poisson, la découpe de différents types de viande, le nettoyage et la découpe des légumes, la mise en place pour le service gastronomique et le service à la carte et serez tenus de respecter l'ordre et la propreté...

  • Serveur en Salle

    il y a 1 mois


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Commis de SalleEn tant que Commis de Salle, vous aurez pour mission de :Garantir le bon déroulement du service des platsAssurer la communication entre la salle et la cuisinePréparer la salle et l'office pour le serviceServir et débarrasser les plats à tableContribuer au nettoyage de la salle et de l'officeCollaborer étroitement avec un chef de...

  • Chef de Salle

    il y a 3 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Commis de SalleRejoignez notre équipe dynamique à l'Abbaye de La Bussière et renforcez notre service de restauration en tant que commis de salle.MissionsAssurer le bon déroulement de l'envoi de plats : vous serez responsable de la coordination entre la cuisine et la salle pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle.Faire la...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 3 semaines


    21360 La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré...


  • La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste : Apprenti Commis de CuisineEn tant qu'apprenti commis de cuisine, vous aurez l'opportunité de participer à diverses missions au sein de notre établissement gastronomique. Vos responsabilités incluront :Le nettoyage et la préparation du poissonLa découpe de différentes viandesLe nettoyage et la préparation des légumesLa mise en place pour le...


  • La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste : Stagiaire Commis de Cuisine H/FEn tant que stagiaire dans le rôle de commis de cuisine, vous aurez l'opportunité de participer à diverses activités au sein de notre établissement prestigieux. Vos responsabilités incluront :Le nettoyage et la préparation du poissonLa découpe de différentes variétés de viandeLe nettoyage et la préparation...

  • Commis de Cuisine Formé

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    **Développez vos compétences en cuisine avec l'Abbaye de la Bussière**En tant que commis de cuisine, vous serez amené à réaliser différentes tâches essentielles pour le fonctionnement de notre équipe culinaire. Voici quelques-unes des responsabilités que vous assumerez :Nettoyage et découpe du poissonDécoupe de différents types de...