Emplois actuels liés à Second de cuisine F/H - MareilMarly - Elior Group


  • Marly, France Groupe Citadelle Temps plein

    Le groupe La Citadelle est à la recherche d'un second de cuisine Traiteur pour son établissement La Fabrique basé à Marly, poste en CDI 39h/semaine Rejoignez un groupe dynamique pour seconder le chef de cuisine, organiser et animer les journées de production de nos prestations traiteur (plateaux repas, buffet, cocktail, déjeuner d’affaires et dîner...

  • Cuisinier Polyvalent

    Il y a 4 mois


    Marly, France Groupe Citadelle Temps plein

    Le traiteur La Fabrique est à la recherche d'un cuisinier polyvalent (H/F) en CDI 169h/semaine. Vous participerez à la production de nos prestations traiteur (plateaux repas, buffet, cocktail, déjeuner d’affaires et dîner de gala). Vos expériences précédentes vous ont confirmé votre souhait de faire de la cuisine votre carrière et vous avez des...

  • Cuisinier Polyvalent

    Il y a 3 mois


    Marly, France Groupe Citadelle Temps plein

    Le traiteur La Fabrique est à la recherche d'un cuisinier polyvalent (H/F) en CDI 169h/semaine. Vous participerez à la production de nos prestations traiteur (plateaux repas, buffet, cocktail, déjeuner d’affaires et dîner de gala). Vos expériences précédentes vous ont confirmé votre souhait de faire de la cuisine votre carrière et vous avez des...

  • Chef de la Cuisine Centrale

    il y a 2 semaines


    Marly, Grand Est, France Mairie de Beauvais Temps plein

    Fonctions Principales Sous l'autorité du directeur de la restauration, vous : Participez à la rédaction du projet de service de la restauration et à son évaluation : Contribuez à la rédaction du projet de service et à l'élaboration des programmes d'actions Proposez les améliorations à apporter au service Assurez la gestion des menus...


  • Mareil-Marly, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Responsable de restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an Mareil-Marly, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un...

  • Alternant Cuisinier F/H

    Il y a 4 mois


    Mareil-Marly, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 an Mareil-Marly, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de...

  • Chef de Partie Traiteur

    Il y a 3 mois


    Marly, France Groupe Citadelle Temps plein

    Nous recherchons **un(e) chef de partie traiteur** à temps plein en CDI à 39h/semaine. Vous participerez à la production de nos prestations traiteur (plateaux repas, buffet, cocktail, déjeuner d’affaires et dîner de gala). Vos expériences précédentes vous ont confirmé votre souhait de faire de la cuisine votre carrière et vous avez des bases...

  • Chef de Partie Traiteur

    Il y a 4 mois


    Marly, France Groupe Citadelle Temps plein

    Nous recherchons **un(e) chef de partie traiteur** à temps plein en CDI à 39h/semaine. Vous participerez à la production de nos prestations traiteur (plateaux repas, buffet, cocktail, déjeuner d’affaires et dîner de gala). Vos expériences précédentes vous ont confirmé votre souhait de faire de la cuisine votre carrière et vous avez des bases...


  • Mareil-Marly, France YVELINES RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez au dressage des tables dans le restaurant scolaire, assurez le service à l'assiette des convives ainsi que la remise en température et le débarassage. Vous assurez également le contrôle des livraisons. Polyvalent, vous effectuez la plonge, le nettoyage des tables et sol du restaurant ainsi que celui de la cuisine. Bien...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste de Cuisinier F/H chez EliorDescription du posteNous recherchons un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine chez Elior. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et professionnel, où la qualité et la sécurité des produits sont primordiales.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des plats de haute qualité...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Marly, France La fabrique - Groupe la citadelle Temps plein

    La fabrique est le service traiteur du groupe la citadelle, artisan des événements privés et professionnels en Lorraine et au Luxembourg. **Descriptif du poste** Nous recherchons un(e) patissier(e) à temps plein en CDI à 39h semaine pour un poste basé à Marly. La production en série avec méthode et rigueur est une seconde nature chez vous, autant...

  • Infirmier H/F

    il y a 7 jours


    Mareil-Marly, Île-de-France Vitalis Médical Temps plein

    Mission Infirmier H/FVitalis Médical Yvelines, spécialiste du recrutement en intérim, recherche des Infirmiers Diplômés d'Etat (H/F) pour des missions régulières, de jour ou de nuit, dans le secteur de Mareil-Marly (78).Compétences requisesEmpathieRigueurOrganisationCommunicationPour exercer efficacement ces fonctions, l'Infirmier doit posséder...


  • Marly, France Groupe Citadelle Temps plein

    La fabrique est le service traiteur du groupe la citadelle, artisan des événements privés et professionnels en Lorraine et au Luxembourg. **Descriptif du poste** Nous recherchons un(e) patissier(e) à temps plein en CDI à 39h semaine pour un poste basé à Marly. La production en série avec méthode et rigueur est une seconde nature chez vous, autant...


  • Marly, France Groupe Citadelle Temps plein

    La fabrique est le service traiteur du groupe la citadelle, artisan des événements privés et professionnels en Lorraine et au Luxembourg. **Descriptif du poste** Nous recherchons un(e) patissier(e) à temps plein en CDI à 39h semaine pour un poste basé à Marly. La production en série avec méthode et rigueur est une seconde nature chez vous, autant...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 4 mois


    Mareil-Marly, France Fournil des 4 chemins Temps plein

    le fournil des 4 chemins recherche pour sa boutique a mareil marly un vendeur H/F en temps complet CDI 35h/semaine. Travail dans la bonne humeur, toujours avec le sourire sont les maitres mots de notre equipe jeune et dinamyque. Acceuillir servir et encaissé les clients. Mise en place des produits( pains, vienoiseries, patisserie.) poste a pourvoir des...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 4 mois


    Mareil-Marly, France Fournil des 4 chemins Temps plein

    le fournil de Mareil recherche pour sa boutique a mareil marly un vendeur H/F en temps complet CDI 35h/semaine. Travail dans la bonne humeur, toujours avec le sourire sont les maitres mots de notre equipe jeune et dinamyque. Acceuillir servir et encaissé les clients. Repos Mardi mercredi Mise en place des produits( pains, vienoiseries,...

  • Infirmier H/F

    il y a 6 jours


    Mareil-Marly, Île-de-France Vitalis Médical Temps plein

    Mission Infirmier H/FVitalis Médical Yvelines, spécialiste du recrutement en intérim, recherche des Infirmiers Diplômés d'Etat (H/F) pour des missions régulières, de jour ou de nuit, dans le secteur de Mareil-Marly (78).Compétences requisesEmpathieRigueurOrganisationCommunicationMissionsAdministration des médicaments : Préparer et administrer les...

  • Jardinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Mareil-Marly, France Sphère Intérim Temps plein

    Sphère Intérim recherche pour l'un de ses clients, un jardinier (h/f), sur le secteur de Mareil-Marly (78). En toute autonomie, vous serez en charge de la taille des arbres, arbustes, haies etc... Utilisation d'un taille haie, Respect des règles d'hygiène et de sécurité de l'entreprise Port des EPI obligatoire : chaussures de sécurité, gants...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 3 mois


    Mareil-Marly, France Fournil des 4 chemins Temps plein

    le fournil des 4 chemins recherche pour sa boutique a mareil marly un vendeur H/F en temps complet CDI 35h/semaine. Travail dans la bonne humeur, toujours avec le sourire sont les maitres mots de notre equipe jeune et dinamyque. Acceuillir servir et encaissé les clients. Mise en place des produits( pains, vienoiseries, patisserie.) poste a pourvoir des...

  • Garde d'enfants

    Il y a 2 mois


    Mareil-Marly, France Mômji XML FEED FRENCH Temps plein

    Garde d’enfants à domicile 2 enfants - Maya et Yvo in AnglaisActivités préférées de Maya and Yvo : Sports, Creative arts and Parlour GamesValeurs importantes pour la famille : Dynamic, Curious and EnthusiasticLes parents de Maya et Yvo travaillent dans : Horaires : 14.25 h per week, Lundi : 16:30/19:30 Mardi : 16:30/19:30 Mercredi : 08:15/13:30...

Second de cuisine F/H

Il y a 4 mois


MareilMarly, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Second de cuisine F/H CDD 13 jours 2 All. des Vergers, 78750 Mareil-Marly, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez


La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef


Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.


Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

Avantages :


Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Bras droit du chef, le second de cuisine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement d'un restaurant. Lourd de responsabilités et de défis, ce poste représente souvent la première étape d'une carrière dans la restauration. Vous avez envie de faire vos armes dans la gastronomie ? Apprenez-en plus sur le métier de second de cuisine.

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.

Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).

Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile.
Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.
Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »