ALTERNANCE - Maitre d'hôtel H/F

Il y a 3 mois


Plailly, France Parc Astérix Temps plein

Le service

Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs

Les missions

Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés

Au sein du service Restauration de l'un des trois hôtels du Parc Astérix et sous la responsabilité du Responsable de salle :

• Vous assurez et garantissez le bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir
• Vous participez à la gestion des stocks
• Vous êtes garant des règles d'hygiène et HACCP
• Vous encadrez une équipe de Chefs de rang et Commis de salle (3 à 10 personnes) et vous participez à la gestion des plannings ainsi que la formation du personnel

Poste à pourvoir en alternance à partir de Septembre 2024
Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
Travail weekends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable.

Chez nous, votre savoir-faire fera la différence, rejoignez nos équipes

Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

Profil

• Vous préparez un diplôme en hôtellerie/ Restauration
• Vous avez le sens du service et de l'accueil
• Vous avez de réelles capacités d'adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités
• Vous êtes communicant, diplomate et savez gérer les conflits
• Vous justifiez d'une première expérience en restauration
• Une expérience en restauration/hôtellerie et un diplôme en management seraient appréciés.

Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

Informations pratiques

• Horaires de travail sans coupures
• Perspectives d'évolution et mobilité
• Prime sur objectifs*
• Participation/intéressement*
• Prestations du CSE*
• Indemnités frais kilométriques + remboursement péages
• Tenue de travail fournie et entretenue
• Perspectives d'évolutions
*sous conditions

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  • Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    **Métier**: Hôtellerie / Restauration - Direction / Encadrement **Intitulé du poste**: Assistant Manager Restauration - Maître d'hôtel H/F **Contrat**: CDD / Saisonnier **Temps de travail**: Temps complet **Durée du contrat**: 3 mois **Le poste en quelques alexandrins**: Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé...


  • Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Description du poste Métier Hôtellerie / Restauration - Salle Intitulé du poste Assistant en restauration hôtel - Maitre d'hôtel H/F Contrat CDD / Saisonnier Temps de travail Temps complet Durée du contrat 5 mois Le poste en quelques alexandrins Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des...


  • Plailly, France PARC ASTERIX Temps plein

    A propos de l'entreprise : Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs ...

  • Maître d'hôtel

    Il y a 2 mois


    Plailly, France Compagnie des Alpes Temps plein

    Le poste Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés Au sein du service Restauration de l'un des trois hôtels du Parc Astérix et sous la responsabilité du...

  • Maitre d'hôtel H/F

    il y a 1 semaine


    Plailly, France PARC ASTERIX Temps plein

    A propos de l'entreprise : Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs ...

  • Maître d'hôtel

    Il y a 2 mois


    Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps plein

    Description entreprise : La CDA c’est aujourd’hui 10 domaines de montagne parmi les plus beaux des Alpes et 12 parcs de loisirs réputés, mais aussi le 1er réseau d’agences immobilières des Alpes, le 1er tour opérateur de montagne français et de l’activité outdoor…Son objectif ? Permettre à chacun de se reconnecter à soi et aux autres en...

  • Gouvernant H/F

    il y a 1 semaine


    Plailly, Hauts-de-France PARC ASTERIX Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez l'équipe de Parc Astérix en tant que Gouvernant H/F, responsable de l'hôtel des Trois Hiboux. Votre mission sera de garantir le confort et la satisfaction des visiteurs en assurant la gestion quotidienne de l'hôtel.ResponsabilitésEncadrer une équipe de valets/femmes de chambreSuivre le budget et gérer...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines


    Plailly, Hauts-de-France Compagnie des Alpes Temps plein

    Présentation du poste Le Parc Astérix, champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de salle au sein de l'un de ses trois hôtels. Missions Coordonner le service du petit déjeuner ainsi que les séminaires, ou le service du dîner au...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines


    Plailly, Hauts-de-France Compagnie des Alpes Temps plein

    Présentation du poste Le Parc Astérix, champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de salle au sein de l'un de ses trois hôtels. Missions Coordonner le service du petit déjeuner ainsi que les séminaires, ou le service du dîner au...


  • Plailly, France GEIQ HRT Temps plein

    Le GEIQ HRT recrute pour le plus célèbre des parcs d'attractions de France : LE PARC ASTERIX, ses futurs alternants en contrat d'apprentissage d'un an. Vous souhaitez vous former sur les métiers de la restauration et l'hôtellerie tout en ayant la possibilité de travailler dans un environnement unique et divertissant, de côtoyer des personnages...


  • Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps plein

    Description du posteLe Parc Astérix recherche un Commis de cuisine H/F en alternance pour rejoindre son équipe dynamique.MétierHôtellerie / Restauration - CuisineIntitulé du posteAlternance - Commis de cuisine H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completDurée du contrat1 à 2 ansLe poste en quelques motsVous rejoindrez l'équipe de cuisine du...


  • Plailly, Hauts-de-France COMPAGNIE DES ALPES Temps plein

    Présentation de l'entreprise :La Compagnie des Alpes (CDA) regroupe aujourd'hui 10 magnifiques domaines de montagne dans les Alpes et 12 parcs de loisirs renommés. En tant que premier réseau d'agences immobilières des Alpes et leader français du tourisme en montagne, notre mission est de permettre à chacun de se reconnecter à soi-même et aux autres...


  • Plailly, France GEIQ HRT Temps plein

    Le GEIQ HRT recrute pour le plus célèbre des parcs d'attractions de France : LE PARC ASTERIX ses futurs alternants en contrat d'apprentissage d'un an. Vous souhaitez vous former sur les métiers de la restauration et l'hôtellerie tout en ayant la possibilité de travailler dans un environnement unique et divertissant, de côtoyer des personnages...


  • Plailly, France GEIQ HRT Temps plein

    Le GEIQ HRT recrute pour le plus célèbre des parcs d'attractions de France : LE PARC ASTERIX, ses futurs alternants en contrat d'apprentissage d'un an. Vous souhaitez vous former sur les métiers de la restauration et l'hôtellerie tout en ayant la possibilité de travailler dans un environnement unique et divertissant, de côtoyer des personnages...


  • Plailly, France PARC ASTERIX Temps plein

    A propos de l'entreprise : Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs ...


  • Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    **Métier**: Hôtellerie / Restauration - Réception **Intitulé du poste**: Chargé de relation clientèle en hôtellerie - H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Le poste en quelques alexandrins**: Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux**, La Cité Suspendue** ou Les Quais de Lutèce **. Composés de...

  • Responsable de salle

    il y a 15 heures


    Plailly, Hauts-de-France Compagnie des Alpes Temps plein

    Le posteRejoignez l'équipe du Parc Astérix et devenez Responsable de salle!Vous serez chargé de coordonner le service du petit déjeuner ainsi que les séminaires, ou le service du dîner au buffet et au bar, et vous garantirez leur bon déroulement.MissionsVous serez responsable de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs.Vous...

  • Alternance Commercial

    il y a 3 semaines


    Plailly, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire spécialisée dans les objets promotionnels et cadeaux d'entreprises, son Commercial (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 7 (Mastère/Bac+5).Optez pour...

  • Alternance Commercial

    il y a 3 semaines


    Plailly, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire spécialisée dans les objets promotionnels et cadeaux d'entreprises, son Commercial (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 7 (Mastère/Bac+5).Optez pour...


  • Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Description du poste Métier Hôtellerie / Restauration - Réception Intitulé du poste Chargé de relation clientèle en hôtellerie - H/F Contrat CDD / Saisonnier Temps de travail Temps complet Durée du contrat 6 mois Le poste en quelques alexandrins Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des...