Chef de rang F/H

il y a 2 jours


IvrysurSeine, France WeRecruit Temps plein

Le poste, son contexte:

Au sein de l’équipe de salle du restaurant, le.la chef.fe de rang veille au bon déroulement du service auprès des tables qui lui sont assignées, dans un souci permanent de satisfaction client. Il.elle est le.la garant.e de la relation client, de l’installation des clients à la table à l’encaissement des tables.

Les missions principales:

  1. Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rang
  2. Assurer un service optimal auprès de son rang.
  3. Assurer la prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus en vigueur au sein de l’établissement.
  4. Apporter des compléments d’informations si nécessaire au client grâce à sa connaissance des mets et boissons servis au sein de l’établissement.
  5. Être force de proposition auprès du client dès l’installation de celui-ci (boissons ou apéritif par exemple) et tout au long du service (desserts, cafés, digestifs).
  6. Anticiper les besoins du client et veiller à ce qu’il ne manque de rien (pain, boissons) à aucun moment que ce soit.
  7. Vérifier que le plat servi correspond aux standards du restaurant.
  8. Avant de donner l’addition aux clients, débarrasser au maximum la table.
  1. Effectuer la mise en place de la salle et son débarrassage dans le respect des standards Daroco
  2. Être garant.e du dressage des tables, de l’alignement des chaises et des tables, des consoles, ainsi que de la propreté du linge.
  3. Effectuer la mise en place de la salle selon le plan de tables communiqué par les hôtesses et contrôler son rang en début et en cours de service.
  4. Veiller à la propreté de la verrerie et des couverts utilisés dans son rang.
  5. Favoriser le renouvellement des tables en les redressant dès le départ des clients.
  6. S’assurer d’avoir redressé son rang à la fin de son service et informer le chef de rang remplaçant de toute modification de son rang, le cas échéant.
  7. Effectuer la mise en place des consoles avec l'assistance des commis de salle avant le début du service selon les standards de l'établissement.
  8. Débarrasser les tables de son rang au fur et à mesure de l’avancée du service et procéder au ramassage des miettes.
#J-18808-Ljbffr
  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours


    Ivry-sur-Seine, France Gerard Joulie Temps plein

    Nous recherchons des Chefs de rang H/F à temps plein , dynamiques, motivés, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Sous l’autorité d’un Maître d’Hôtel, vous travaillerez en totale autonomie. Vous avez le sens commercial et du service pour prendre en charge votre rang : présentation des cartes, prise de commandes,...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Ivry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe à Ivry-sur-Seine, France, en tant que Chef de Rang chez beBee Professionals. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de l'expérience client.Responsabilités :Mise en place de la salle avant chaque service.Accueil des clients et accompagnement à leur table.Prendre les commandes et...

  • Chef de rang Le Benkay

    il y a 1 mois


    Ivry-sur-Seine, France Leburgundy Temps plein

    Rejoignez le Restaurant "Le Benkay" et devenez : Chef de rang (H/F) Avec une vue plongeante sur la Seine, le Benkay honore la gastronomie Japonaise avec art, dans une ambiance bois-wengé rappelant l’intérieur des maisons traditionnelles. On opte au choix pour le teppanyaki et sa cuisine sur plaque chauffante ou le washoku qui permet de découvrir les...


  • Ivry-sur-Seine, France breizh cafe Temps plein

    Chef de rang polyvalent H/F CDI Breizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons . De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous...

  • Accueil et Service

    Il y a 2 mois


    Ivry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Vous êtes un professionnel expérimenté en service en restauration et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Rejoignez-nous en tant que Chef de Rang chez beBee Professionals !Responsabilités :Mise en place de la salle avant chaque service.Accueil des clients et accompagnement à leur table.Prendre les commandes et veiller à la satisfaction des...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Ivry-sur-Seine, France EVOK HOTELS COLLECTION Temps plein

    Nolinski Paris est une adresse singulière qui mêle modernité, raffinement et liberté, avec un service bienveillant et sur-mesure. Sous la direction de Philip Chronopoulos, chef étoilé, Nolinski Le Restaurant recrute un/une chef de rang afin de compléter son équipe. Vos missions : Accueillir et installer vos clients. Veiller au service de...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein

    **Notre nouveau restaurant Italien « Zita Trattoria » dont l’ouverture est prévue mi septembre à Romilly sur Seine (anciennement Courtepaille) recrute sa nouvelle équipe.** **La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne.** **Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d’une cuisine...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Neuilly-sur-Seine, France Restaurant La Place Temps plein

    Au sein de la Brasserie familiale **Le Bistrot du Parc**, nous offrons au fil des ans, un style de service, authentique, alliant la tradition et l’exigence de la restauration française. Notre maison est située sur un grand boulevard arboré à deux pas de la mairie de Neuilly sur Seine. Pour renforcer nos fidèles Equipes, nous recrutons notre nouveau...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Neuilly-sur-Seine, France Le Bistrot du Parc Temps plein

    Au sein de la Brasserie familiale Le Bistrot du Parc, nous offrons au fil des ans, un style de service, authentique, alliant la tradition et l'exigence de la restauration française. Notre maison est située sur un grand boulevard arboré à deux pas de la mairie de Neuilly sur Seine. Pour renforcer nos fidèles Equipes, nous recrutons notre nouveau Chef...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein

    **Notre nouveau restaurant Italien « Zita Trattoria » dont l’ouverture est prévue mi septembre à Romilly sur Seine (anciennement Courtepaille) recrute sa nouvelle équipe.** **La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne.** **Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d’une cuisine...

  • Chef de rang/ Maître d'hôtel

    il y a 4 semaines


    Ivry-sur-Seine, France Réservoir Jobs Temps plein

    Samsic Emploi, une agence d'interim hôtellerie et restauration, recherche actuellement des Assistant Maître d'Hôtel, Maître d'hôtel, Chef de rang confirmé (H/F/D) exceptionnels pour l'un de nos clients prestigieux dans l'évènementiel. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience inoubliable à une...


  • Ivry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Description du posteNous recherchons un Chef de Rang expérimenté pour rejoindre notre équipe à Ivry-sur-Seine. En tant que Chef de Rang, vous serez la figure de proue de l'hôtel restaurant et assurez une expérience client exceptionnelle.Tâches et responsabilitésMise en place de la salle avant chaque service : assurer la décoration, les ordonnances,...

  • Chef de rang

    il y a 2 jours


    Ivry-sur-Seine, France Id Product Temps plein

    Chef de rang - Logé (Château de Fonscolombe) Entreprise Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Ivry-sur-Seine, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison Ducasse Paris , un emblèmede la gastronomie française, est à la recherche de Chefs/Cheffes de Rang passionnés(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l’ouverture d’unnouveau lieu d’exception en plein cœur de Paris. Si vous souhaitez évoluer ausein d’un établissement prestigieux et faire partie d’une équipe dédiée...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Neuilly-sur-Seine, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Neuilly-sur-Seine, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de rang** H/F**, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Sous l’autorité d’un Maître d’Hôtel, vous avez le sens commercial et du service pour prendre en charge un rang. Vous mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service. Doté du...

  • Chef de rang/Barman

    il y a 4 semaines


    Ivry-sur-Seine, France Accor Temps plein

    Hôtel entièrement rénové de 388 chambres– 18 salles de réunion – 1 salle de fitness – Différents lieux de restauration Le Mercure Paris Porte de Versailles Expo est à la recherche d’un(e) Chef de Rang/Barman pour rejoindre l'équipe restauration. Si toi aussi tu aimes le contact client, tu as la fibre de la restauration et tu es ultra...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France Restaurant L'arrosoir Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Angles-sur-l'Anglin, France La Gargotte Temps plein

    La Gargotte est un restaurant traditionnel en cours de création situé à Angles-sur-l'Anglin, un des plus beaux villages de France. Une cuisine simple mais efficace avec des produits bruts et en accord avec une agriculture raisonnée. Un établissement avec un style et une ambiance médiéval. 30 places assises en intérieur et 80 à l'extérieur....

  • CDI / Chef de rang H/F

    il y a 17 heures


    Neuilly-sur-Seine, France breizh cafe Temps plein

    Chef de rang polyvalent H/FCDI Breizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons .De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux...