Emplois actuels liés à Chef de recherche et développement/Cheffe de recherche et développement - Ferrières - COUP DE PATES

  • Chef de Recherche et Développement

    il y a 2 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    Mission et ObjectifsL'entreprise Coup de Pates recherche un Chef de Recherche et Développement pour rejoindre son équipe de R&D. Vous serez chargé de développer et de renouveler les projets de la marque pour les marchés France et Europe.ResponsabilitésRéaliser les prototypes et identifier les points de vigilance sur leur faisabilité...

  • Chef de Développement R&D

    il y a 2 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    Présentation du PosteCoup de Pates recherche un Chef de Développement R&D pour rejoindre son équipe R&D. Vous serez chargé de développer et de renouveler les projets de la marque pour les marchés France et Europe.MissionsRéaliser les prototypes et apporter les points de vigilance sur leur faisabilité industrielle;Sourcer les produits innovants...

  • Chef de Développement R&D

    il y a 4 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Chef R&D pour rejoindre notre équipe de développement de produits à Coup de Pates. Vous serez chargé de développer et de renouveler les projets de la marque pour les marchés France et Europe.Missions PrincipalesRéaliser les prototypes et identifier les points de vigilance en matière de faisabilité...

  • Chef de Développement R&D

    il y a 2 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    Mission et ObjectifsVous rejoindrez l'équipe R&D de Coup de Pates en tant que Chef de Développement R&D. Votre mission sera de développer et de renouveler les projets de la marque pour les marchés France et Europe.ResponsabilitésRéaliser les prototypes et identifier les points de vigilance en matière de faisabilité industrielle.Sourcer des...

  • Chef de Développement R&D

    il y a 3 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Chef R&D pour rejoindre notre équipe de développement de produits à Coup de Pates. Vous serez chargé de développer et de renouveler les projets de la marque pour les marchés France et Europe.MissionsRéaliser les prototypes et identifier les points de vigilance en matière de faisabilité industrielle.Sourcer...

  • Chef de développement R&D

    il y a 5 jours

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    Créez des produits innovants et apportez votre passion à notre équipe R&D !Au sein de notre équipe de 7 chefs et assistants R&D, vous serez rattaché(e) au Responsable du pôle Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie Américaine. Vous prendrez en charge le développement et les rénovations des projets de la marque COUP DE PATES pour les marchés France...

  • Assistant(e) Chef(fe) de produit

    il y a 1 semaine

    Ferrières, Montargis, France COUP DE PATES Temps plein

    Description du poste et missions : Au sein du Service Marketing Produit et sous la responsabilité d’une Cheffe de produits, vous travaillerez principalement sur la catégorie Aides Culinaires et serez en soutien sur les autres familles produits de la marque La Carte d’Hubert®.Composée de plus de 900 références (frais, surgelés et ambiant) et de 10...

  • Assistant(e) Chef(fe) de produit

    il y a 1 semaine

    Ferrières, France COUP DE PATES Temps plein

    Description du poste et missions : Au sein du Service Marketing Produit et sous la responsabilité d’une Cheffe de produits, vous travaillerez principalement sur la catégorie Aides Culinaires et serez en soutien sur les autres familles produits de la marque La Carte d’Hubert®.Composée de plus de 900 références (frais, surgelés et ambiant) et de 10...

  • Chef d'Achats

    il y a 2 jours

    Ferrières-Poussarou, Occitanie, France COUP DE PATES Temps plein

    Définition du posteL'entreprise Coup de Pates recherche un Chef d'Achats pour rejoindre son équipe de professionnels de l'achat. En tant que Chef d'Achats, vous serez responsable de la définition et de la mise en œuvre de la stratégie d'achat de la famille de produits concernée.MissionsMettre en place et développer la stratégie...

  • Assistant en développement de produits

    il y a 2 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Coup de pates en tant qu'assistant en développement de produits. Votre rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec les départements R&D, Qualité, Achats et Commerce pour développer de nouveaux produits et améliorer les gammes existantes.Compétences requisesMaîtrise des outils informatiques...

  • Chef de produit adjoint

    il y a 4 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Coup de pates en tant qu'assistant chef de produit, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les départements R&D, Qualité, Achats et Commerce pour développer et lancer de nouveaux produits.Compétences requisesExpérience en tant qu'assistant chef de produit ou category manager en...

  • Chef de produit adjoint

    il y a 3 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Coup de pates en tant qu'assistant chef de produit, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les départements R&D, Qualité, Achats et Commerce pour développer et lancer de nouveaux produits.Compétences requisesExpérience en tant qu'assistant chef de produit ou category manager en...

  • Assistant(e) Chef(fe) de produit

    il y a 1 semaine

    Ferrières-Poussarou, Occitanie, France COUP DE PATES Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Assistant(e) Chef(fe) de produit passionné(e) par le développement de produits et la croissance de notre activité dans le secteur agroalimentaire. Vous serez en charge de travailler en étroite collaboration avec notre équipe de marketing et de développement produit pour créer des opportunités commerciales et...

  • Assistant Chef de produit

    il y a 3 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Coup de pates en tant qu'Assistant Chef de produit, où vous travaillerez principalement sur la catégorie Aides Culinaires et serez en soutien sur les autres familles produits de la marque.Compétences requisesMaîtrise des outils informatiques (Power Point, Excel, etc.)Expérience en tant qu'Assistant Chef de...

  • Assistant Chef de produit

    il y a 4 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Coup de pates en tant qu'Assistant Chef de produit, où vous travaillerez principalement sur la catégorie Aides Culinaires et serez en soutien sur les autres familles produits de la marque.Compétences requisesMaîtrise des outils informatiques (Power Point, Excel, etc.)Expérience en tant qu'Assistant Chef de...

  • Chef de R&D

    il y a 4 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Chef R&D pour rejoindre notre équipe de développement de produits à Coup de Pates. Vous serez chargé de développer et de renouveler les projets de la marque pour les marchés France et Europe.MissionsRéaliser les prototypes et identifier les points de vigilance sur leur faisabilité industrielle;Sourcer des...

  • Chef de Production et Développement Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Ferrières-en-Gâtinais, Centre-Val de Loire, France ACTUA FERRIERES-EN-GÂTINAIS Temps plein

    MissionChez ACTUA, nous croyons que la pâtisserie est un art et une passion. Si vous êtes un créateur de saveurs et un innovateur dans le monde de la pâtisserie, rejoignez notre équipe pour un voyage délicieux.Votre rôle :En tant que Chef de Production et Développement Pâtissier, vous serez l'âme créatrice et le bras droit du Directeur de...

  • Chef de Production et Développement Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Ferrières-en-Gâtinais, Centre-Val de Loire, France ACTUA FERRIERES-EN-GÂTINAIS Temps plein

    MissionChez ACTUA, nous croyons que la pâtisserie est un art et une passion. Si vous êtes un créateur de saveurs et un innovateur dans le monde de la pâtisserie, rejoignez notre équipe pour un voyage délicieux Votre rôle :En tant que Chef de Production et Développement Pâtissier, vous serez l'âme créatrice et le bras droit du Directeur de...

  • Chef de produit adjoint

    il y a 4 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Coup de pates en tant qu'assistant chef de produit, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les départements R&D, Qualité, Achat, Commerce et Trade Marketing pour développer et lancer de nouveaux produits.Compétences requisesExpérience en tant qu'assistant chef de produit ou category manager...

  • Chef de produit Assistant

    il y a 3 semaines

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France Coup de pates Temps plein

    Mission et ObjectifsL'entreprise Coup de pates recherche un Chef de produit Assistant pour rejoindre son équipe de marketing produit. Le candidat idéal sera en charge de travailler principalement sur la catégorie Aides Culinaires et s'assurera de la mise en œuvre des missions suivantes :Analyse du marché :Assurer une veille concurrentielle et...

Chef de recherche et développement/Cheffe de recherche et développement

Il y a 2 mois

Ferrières, France COUP DE PATES Temps plein

Coup de Pates développe et distribue des recettes gourmandes alliant plaisir et bienfaits auprès des professionnels des métiers de bouche.

Nos marques COUP DE PATES®, LA CARTE D’HUBERT® et WE PROUDLY SERVE® (partenariat avec Starbucks) sont des références sur le marché de la Restauration Hors Foyer (RHF), toujours plus innovantes et proches des attentes clients.

Nous sommes également reconnus pour la souplesse et la réactivité de nos équipes commerciales et logistiques réparties sur 11 sites de distribution en France, en Belgique et au Luxembourg.

Coup de Pates, c’est avant tout 850 femmes et hommes engagés au quotidien dans des valeurs d’excellence, de passion et de proximité, au service de nos 35 000 clients et 300 partenaires fournisseurs.

Après 30 ans d’existence, nous poursuivons notre transformation en positionnant l’humain au cœur de notre stratégie.

Description du poste et des missions :

Au sein d’une équipe de 6 personnes, vous serez Rattaché(e) au Responsable du pôle Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie Américaine. Vous prendrez en charge le développement et les rénovations des projets de la marque COUP DE PATES pour les marchés France et Europe.

Vous aurez notamment pour missions de :

  • Réaliser les prototypes en apportant les points de vigilance sur leur faisabilité opérationnelle ;
  • Sourcer les produits (élaborés, semi élaborés et bruts) innovants auprès de nos fournisseurs ;
  • Tester les produits et inventer des nouvelles recettes en laboratoire ;
  • Participer à la rédaction des fiches techniques et les documents de montage des recettes ;
  • Réaliser les mises en œuvre des nouvelles recettes et leur présentation en File ;
  • Animer les démonstrations en salons (Sirha, Sandwich & Snack Show, Europain…) ;
  • Participer à la réalisation des photos artistiques destinées aux catalogues produits ;
  • Gérer les stocks des échantillons ;
  • Travailler dans le respect des normes d’hygiène et qualité ;
  • Effectuer le reporting de votre activité auprès de vos hiérarchiques.

En rejoignant Coup de Pates, vous bénéficiez de différents avantages :

  • Une mutuelle "Famille" prise en charge à 90% par l'entreprise ;
  • Une prévoyance prise en charge à 100% par l’entreprise ;
  • Des réductions tarifaires sur les produits (sucré ou salé, avis aux plus gourmands…nous avons de nombreuses références) ;
  • Un accord de télétravail (jusqu’à 2 jours de télétravail par semaine) ;
  • Un accès à des outils de formation en e-learning interne et externe ;
  • Ticket restaurant.

Profil recherché :

Idéalement, vous êtes titulaire d'un diplôme dans le domaine de la boulangerie et disposez de 5 ans d'expérience en boulangerie viennoiserie.

Votre sens de l’organisation et vos capacités relationnelles sont reconnues et vous permettent de travailler en collaboration avec divers interlocuteurs.

Pour réussir sur vos missions, vous devez faire preuve de réactivité et êtes force de proposition.

Vous avez une bonne connaissance des outils bureautiques (Excel, Word, Powerpoint).

Déplacements ponctuels à prévoir chez nos fournisseurs en France et en Europe ainsi que sur les salons professionnels.

Un anglais professionnel (intermédiaire) serait un plus.

A compétences égales, nos postes sont ouverts à tous.

Déroulé des entretiens :

  • Un échange téléphonique avec la Responsable RH ;
  • Un premier entretien avec le Responsable de Pôle et la RH ;
  • Un second entretien avec le Responsable R&D et le Directeur Qualité, R&D et RSE.