Ingénieur Essai

Nous sommes actuellement à la recherche de notre futur Ingénieur Essai (F/H), basé sur notre site de Barembach (à 40 minutes de Strasbourg).

VOS MISSIONS

Rattaché à la Direction Marketing, vous aurez la responsabilité de planifier et réaliser les tests et essais destinés à qualifier l'impact du process sur le produit de Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie (BVP).

Pour cela, vous serez amenés à :

• Etablir les protocoles de tests ;
• Planifier l'exécution des tests en prenant en compte les paramètres de sécurité et fiabilité et en assurant la disponibilité des ressources matérielles et humaines ;
• Participer à l'exécution des tests avec les membres des équipes projets et/ou les équipes des boulangers ;
• Former les équipes internes aux modes opératoires de mesures et à l'évaluation des caractéristiques sensorielles ;
• Analyser les résultats obtenus, et en fonction des résultats, modifier ou améliorer les procédures d'essais pour des résultats plus fiables ;
• Prendre en charge la rédaction du bilan des essais, présenter l'analyse aux équipes et fournir des recommandations ou modifications ;
• Participer ponctuellement à la mise au point des produits dans le cadre des essais clients.

VOTRE PROFIL

• Vous êtes titulaire d'un diplôme d'Ingénieur, idéalement dans le domaine agro-alimentaire ;
• Vous avez une bonne connaissance du génie industriel alimentaire et une bonne capacité technique à comprendre des procédés industriels et à réaliser un plan d'expérience ;
• Vous êtes reconnus pour votre grande rigueur et vos excellentes capacités d'analyse et de synthèse ;
• Autonome, vous avez le sens de l'initiative ;
• Bon pédagogue, vous aimez transmettre vos connaissances et avez un bon sens relationnel pour travailler avec des équipes pluridisciplinaires.

NOS AVANTAGES

• Environnement de travail stimulant et innovant
• Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise
• Parcours d'intégration
• Accord télétravail
• RTT
• Prime de Transport
• Prime de fin d'année
• Participation & Intéressement
• Restaurant d'entreprise