Assistant(e) Maître d'hôtel H-F
il y a 4 semaines
Répartition des tâches et activités en salle
Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
Accueil du client
Conseils, promotion commerciale de certains produits
Management des équipes de salle Qualités :
Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et ceux de la cuisine
Garantir un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement
Remplacer au pied levé tout membre du personnel de salle
Faire preuve d'autorité et de rigueur Avantages : Pointeuse d'heure pour une transparence des heures effectuées Possibilité de logement Réduction tarifaires sur l'ensemble des Établissements Grégory Coutanceau Chez nous, tout le monde contribue à l'aventure Venez nous rejoindre pour y participer et être prêt à relever le défi : "Des talents heureux, font des clients heureux " Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 401,83€ par mois Avantages :
Réductions tarifaires
Types de primes et de gratifications :
Pourboires Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps pleinLa Fontaine Minérale, restaurant et lieu culturel incontournable de la Drôme Provençale, est à la recherche de son Assistant.e Maître d'Hôtel. - SON MÉTIER : _**L’Assistant(e) Maître d'Hôtel seconde le Maître d’Hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplace lors de son absence. De ce fait, il/elle doit pouvoir gérer le service de...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Hôtel Les Glycines & Spa Temps plein**L'hôtel & SPA Les Glycines**, hôtel-restaurant 4*, est situé près des rives de la Vézère (24). L'établissement possède deux restaurants : "Le Bistro des Glycines" et le "1862" restaurant gastronomique qui bénéficie d'une excellente réputation grâce à son chef Pascal Lombard qui propose une cuisine gourmande et inventive. L'établissement est...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Hôtel Les Glycines & Spa Temps plein**« Hôtel Les Glycines & Spa ** ( 25 chambres )** **aux Eyzies-de-Tayac-Sireuil, Dordogne Le "Bistro des Glycines" et le restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin "Le 1862" (40 couverts en moyenne par établissement) Membre des **Collectionneurs**. Notre Maison est authentique, conviviale avec un véritable esprit d'équipe. » L’Assistant(e)...
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Cdi - Assistant(E) MaÎtre D'hÔtel
il y a 3 jours
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps pleinLe Mas de la Fouque est un établissement d’exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Alliant simplicité et cadre idyllique, ce lieu atypique est composé de 27 chambres et suites. Avec une vue exclusive sur les étangs ou la piscine, l’hôtel propose une expérience hors du temps pour un moment...
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Maître d’hôtel
il y a 2 jours
France UMS Uvea Marine Services Temps pleinUVEA MARINE SERVICES (UMS ) recrute pour le compte de PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe, un(e) Maître d’Hôtel pour nos navires de croisière de luxe à petite capacité (260 passagers maximum). Le/la Maître d'Hôtel (H/F) est responsable de l'accueil/suivi de la clientèle à bord, il s'assure également de la...
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Extra Maitre d'hôtel/ Chef de rang
il y a 4 semaines
Ile-de-France Grégory Coutanceau Traiteur Temps pleinVenez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des Venez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des EXTRAS MAITRE D'HOTEL / CHEF DE RANG / COMMIS SALLE H-F REMUNERATION SELON PROFIL Le service Traiteur à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la clientèle des restaurants. Notre différence est...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps pleinLe poste de **Assistant(e) maître d’hôtel** au Mas de la Fouque: - Service en salle - Expérience : 5 ans - Connaissances en oenologie et en cocktail - Travail tous les jours calendaires - Possibilité de logement pour les contrats saisonniers - Contrat de 39 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Superviser les activités restauration...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 3 semaines
Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps pleinNous recrutons pour le compte d'un prestigieux hôtel de luxe 5 étoiles, niché au cœur du magnifique Parc Naturel Régional des Alpilles un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel.En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans la gestion quotidienne des opérations de restauration de l'hôtel. Vous serez en charge de :Accueil et...
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Assistant Maître d'Hôtel
il y a 1 semaine
Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps pleinNous recrutons pour le compte d'un prestigieux hôtel de luxe 5 étoiles, niché au cœur du magnifique Parc Naturel Régional des Alpilles un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel.En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans la gestion quotidienne des opérations de restauration de l'hôtel. Vous serez en charge de :Accueil et...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Saint-Jean-de-Monts, France Le SLOI Temps plein**L'entreprise** Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, le restaurant Le Sloï offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect,...
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Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 2 mois
Les Baux-de-Provence, France Sarl Hotel Benvengudo Temps pleinL’hôtel Restaurant Gastronomique Benvengudo **, Baux de Provence recherche pour compléter son équipe: Assistant Maitre d'Hôtel (Bistronomie et Gastronomie) Nous offrons: Contrat en CDD saisonniers de Mars à Novembre 2023 Rémunération à négocier selon profil 2 Jours de repos consécutifs Nous exigeons: SAVOIR-ÊTRE et SAVOIR-FAIRE Anglais...
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Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 2 mois
Roissy-en-France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps plein**Nous recrutons un/une Assistant(e) Maître d’Hôtel pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle**: Rejoignez une équipe jeune et dynamique au sein d'un hôtel fraîchement ouvert en Octobre 2020 ! Sous la supervision du Directeur de la Restauration et du Maitre d'Hôtel, vous aurez pour mission principale la mise en place et la gestion...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
La Tour-de-Salvagny, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu ** dans l'Est Lyonnais, propose 84 Chambres, 600m² d’espaces Affaires, 600m² de Spa et une Brasserie de 200 couverts. Une Clientèle Business en semaine et Loisirs le Weekend. La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française...
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Serveur / Chef de rang / Maitre d'hôtel extra H/F
il y a 4 semaines
Ile-de-France Grégory Coutanceau Traiteur Temps pleinVenez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des Venez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des EXTRAS MAITRE D'HOTEL / CHEF DE RANG / COMMIS SALLE H-F REMUNERATION SELON PROFIL Le service Traiteur à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la clientèle des restaurants. Notre différence est de...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 jours
La Tour-de-Salvagny, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Le restaurant Café Flow de la Tour-de-Salvagny, Lyon Ouest du Groupe MONA COLLECTION ayant 3 établissements dont l'Hôtel Admiral ( CHASSIEU, BORMES LES MIMOSAS ) Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité. Agréable salle de restauration...
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Maître d'hôtel français
il y a 2 jours
France UMS Uvea Marine Services Temps pleinUVEA MARINE SERVICES (UMS ) recrute pour le compte de PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe, un(e) Maître d’Hôtel pour nos navires de croisière de luxe à petite capacité (260 passagers maximum). Le/la Maître d'Hôtel (H/F) est responsable de l'accueil/suivi de la clientèle à bord, il s'assure également de la bonne gestion...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
La Tour-de-Salvagny, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: Le Best Western Plus Hôtel & Spa de Chassieu ** dans l'Est Lyonnais, propose 84 Chambres, 600m² d’espaces Affaires, 600m² de Spa et une Brasserie de 200 couverts. Une Clientèle Business en semaine et Loisirs le Weekend. La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 jours
La Tour-de-Salvagny, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: Le restaurant Café Flow de la Tour-de-Salvagny, Lyon Ouest du Groupe MONA COLLECTION ayant 3 établissements dont l'Hôtel Admiral ( CHASSIEU, BORMES LES MIMOSAS ) Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité. Agréable salle de restauration de 60...
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maitre d'hotel
il y a 4 semaines
Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Start People POLE SOURCING Temps pleinStart People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, restaurant traditionnel, un MAITRE D'HOTEL (H/F), pour un poste en CDI basé à SION SUR L'OCEAN (85).Sous la responsabilité du directeur et gérant de l'établissement, vous dirigerez une équipe composée de 3 chefs de rangs. MISSIONS PRINCIPALES :Contrôler la mise...
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maitre d'hotel
il y a 1 semaine
Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Start People POLE SOURCING Temps pleinStart People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, restaurant traditionnel, un MAITRE D'HOTEL (H/F), pour un poste en CDI basé à SION SUR L'OCEAN (85).Sous la responsabilité du directeur et gérant de l'établissement, vous dirigerez une équipe composée de 3 chefs de rangs. MISSIONS PRINCIPALES :Contrôler la mise...