Directeur d'établissement h/f VOLFONI

il y a 1 semaine


RosnysousBois, France Groupe Bertrand Temps plein

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Vous souhaitez être Directeur d'établissement h/f pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni ?

Votre challenge:
  • Faire de votre restaurant un lieu convivial
  • Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
  • Briefer vos équipes avant la prise de terrain, donner le coup d’envoi du service, donner du rythme
  • Elaborer le plan d’action commercial, valoriser chaque événement du calendrier
  • Analyser vos performances et vos échecs, garder l’objectif de CA en tête
  • Faire monter en puissance vos collaborateurs
  • Fédérer votre équipe de salle et de cuisine
#J-18808-Ljbffr
  • Barman (H/F) Volfoni

    Il y a 4 mois


    Rosny-sous-Bois, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois


    Rosny-sous-Bois, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Commis de Bar

    Il y a 4 mois


    Rosny-sous-Bois, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...


  • Rosny-sous-Bois, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVous rejoignez le Groupe Bertrand en tant que Directeur d'établissement h/f pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni. Inspiré par l'Italie des années 50, notre établissement se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Ainsi, vous pourrez...


  • Fontenay-sous-Bois, Val-de-Marne, France Groupe Bertrand Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Manager h/f VOLFONI

    Il y a 4 mois


    Rosny-sous-Bois, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles,...

  • Chef de rang h/f VOLFONI

    Il y a 4 mois


    Rosny-sous-Bois, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles,...


  • Rosny-sous-Bois, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles,...

  • Directeur d'établissement h/f

    il y a 2 semaines


    Rosny-sous-Bois, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    À propos de VolfoniVolfoni est une enseigne de trattoria-pizze italienne qui se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.Nos restaurants proposent un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en...

  • Chef de restaurant h/f

    il y a 2 semaines


    Rosny-sous-Bois, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Volfoni, une trattoria-pizze italienne qui se démarque par son ambiance conviviale et son offre gastronomique riche en saveurs italiennes.En tant que Directeur d'établissement h/f, vous serez chargé de créer un lieu convivial où les clients peuvent se sentir à l'aise et profiter d'une expérience...


  • Aulnay-sous-Bois, Île-de-France RC Human recruitment Temps plein

    Présentation du posteL'établissement de santé mentale recherche un Directeur d'établissement SMR (H/F) spécialisé en addictologie pour piloter et coordonner le fonctionnement global de l'activité dans le respect des orientations stratégiques.MissionsCoordonner, développer et pérenniser l'activité de la cliniqueInscrire la clinique...


  • Les Clayes-sous-Bois, Île-de-France Association Entraide Union Temps plein

    MissionL'Association Entraide Union recrute un directeur d'établissements H/F pour diriger les établissements René Fontaine.Compétences requisesTitulaire d'un diplôme de niveau 7 du secteur médico-socialExpérience réussie dans la direction d'établissements et l'encadrement d'équipesConnaissance du public enfants /...

  • Directeur d'établissement

    il y a 4 semaines


    Bois-Guillaume, 76230, France Adecco Medical Temps plein

    Votre mission Directeur d'établissement (H/F) ADECCO MEDICAL EXPERTS Cadres et Dirigeants vous propose régulièrement des opportunités ! Vous êtes Directeur d'établissement ? Cadre de santé et vous souhaitez évoluer ? N'hésitez plus ! Faites-nous part de vos projets professionnels ! Responsabilités Management opérationnel : Afin...


  • Rosny-sous-Bois, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission s: Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client  Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service Contrôler le comptage caisse Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l’établissement Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP Profil Dynamique...


  • Aulnay-sous-Bois, France LA VOIX DU DEVENIR (anciennement AGESTL) Temps plein

    L’association LA VOIX DU DEVENIR (anciennement AGESTL) compte 12 ESMS qui accueillent des personnes en situation de handicap mental et polyhandicap répartis entre Aulnay sous bois et Tremblay en France, une Cuisine Centrale et un Siège. Elle recherche un directeur/trice adjoint/e pour le Pôle des Etablissements Médicalisés qui se compose d’une...

  • Directeur d'Établissement

    il y a 13 heures


    Saint-Brice-sous-Forêt, Île-de-France APAJH DU VAL D'OISE Temps plein

    A propos de l'entreprise :L'APAJH du Val d'Oise est une association qui se démarque par son engagement envers la diversité et l'égalité des chances. Nous sommes convaincus que la diversité est un atout essentiel à notre performance organisationnelle et nous nous engageons à fournir des opportunités égales à tous les individus,...


  • Rosny-sous-Bois, Île-de-France Coallia Temps plein

    Description du poste Métier Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable d'hébergement 2 H/F au sein de notre équipe de Coallia, un opérateur associatif majeur. Descriptif du site Coallia accompagne plus de personnes dans l'insertion sociale et l'accueil Médico-Social en France Métropolitaine et...


  • Rosny-sous-Bois, Île-de-France Coallia Temps plein

    Description du poste Métier Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable d'hébergement 2 H/F au sein de notre équipe de Coallia, un opérateur associatif majeur. Descriptif du site Coallia accompagne plus de personnes dans l'insertion sociale et l'accueil Médico-Social en France Métropolitaine et...


  • Charleville-sous-Bois,, France FILIERIS Temps plein

    Offre de PosteFILIERIS, un groupe de santé proposant une offre de soins diversifiée, recrute pour son établissement de santé de Charleville-sous-bois un(e) Directeur(trice) opérationnel.MissionL'établissement de santé de Charleville-sous-Bois est un établissement de santé dont l'activité principale est centrée sur les Soins Médicaux et de...


  • Charleville-sous-Bois,, France FILIERIS Temps plein

    Offre de PosteFILIERIS, un groupe de santé proposant une offre de soins diversifiée, recrute pour son établissement de santé de Charleville-sous-bois un(e) Directeur(trice) opérationnel.MissionL'établissement de santé de Charleville-sous-Bois est un établissement de santé dont l'activité principale est centrée sur les Soins Médicaux et de...