Chef gérant F/H

il y a 4 jours


Colomiers HauteGaronne, France Elior Group Temps plein
Votre mission

Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise SDIS les sapeurs pompiers situé à COLOMIERS (31).

Contrat : CDI temp complet

Horaires : 7h00 - 15h00 travaille 1 weekend sur deux

Nombre de repas préparés sur le site : 100 couverts par jour

Nombre de collaborateurs : 3 personne

Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Votre profil

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

Votre environnement de travail

Ansamble recherche un(e) Chef gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise SDIS les sapeurs pompiers situé à COLOMIERS (31).

Contrat : CDI temp complet

Horaires : 7h00 - 15h00 lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 100 couverts par jour

Nombre de collaborateurs : 3 personnes

Vos avantages

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Qui sommes-nous?
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

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  • Chef gérant F/H

    il y a 7 jours


    Colomiers, France Elior Group Temps plein

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  • Chef gérant F/H

    il y a 1 semaine


    Colomiers, France Elior Group Temps plein

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  • Chef gérant F/H

    il y a 3 jours


    Colomiers, France Elior Group Temps plein

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  • Chef gérant F/H

    il y a 18 heures


    Colomiers, France ELIOR GROUP Temps plein

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  • Chef gérant F/H

    il y a 4 jours


    Colomiers, France ANSAMBLE Temps plein

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    il y a 2 jours


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  • Colomiers, Haute-Garonne, France CRIT France Temps plein

    CRIT Experts et Cadres est l’activité dédiée aux recrutements (CDD/CDI) et aux Solutions RH (accompagnement, conseils, ingénierie d’évaluation et mobilité professionnelle) du Groupe CRIT. Nous recherchons pour notre client, acteur important de l'immobilier toulousain, un Développeur - Chef de Projet Data (H/F). En tant que Développeur - Chef...


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  • Chef de groupe

    il y a 4 semaines


    Colomiers, Haute-Garonne, France LHH Temps plein

    Opportunité de carrière passionnante chez Latécoère : Chef de projet aéronautique H/F &##128640; Latécoère recherche un Chef de projet aéronautique H/F pour les activités de travaux restants (OSW et OLW) sur site Clients pour l'unité de production située à Colomiers (31). Piloter de manière transverse les différents métiers de l'entreprise...


  • Haute-Garonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant qu'Architecte Chef de Projet, vous ferez partie d'une équipe dynamique et expérimentée de 10 professionnels passionnés, uvrant sur des projets variés en Occitanie et en Aquitaine.Sous la supervision de l'Architecte gérant, vous dirigerez des projets neufs et de réhabilitation dans divers segments de marchés, tels...


  • Colomiers, Haute-Garonne, France CRIT France Temps plein

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  • Colomiers, Haute-Garonne, France CRIT France Temps plein

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  • Architecte Chef de Projet H/F

    il y a 4 semaines


    Haute-Garonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant qu'Architecte Chef de Projet, vous ferez partie d'une équipe dynamique et expérimentée de 10 professionnels passionnés, oeuvrant sur des projets variés en Occitanie et en Aquitaine.Sous la supervision de l'Architecte gérant, vous dirigerez des projets neufs et de réhabilitation dans divers segments de marchés, tels...

  • Architecte Chef de Projet H/F

    il y a 4 semaines


    Haute-Garonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant qu'Architecte Chef de Projet, vous ferez partie d'une équipe dynamique et expérimentée de 10 professionnels passionnés, oeuvrant sur des projets variés en Occitanie et en Aquitaine.Sous la supervision de l'Architecte gérant, vous dirigerez des projets neufs et de réhabilitation dans divers segments de marchés, tels...


  • Colomiers, Haute-Garonne, France LHH Temps plein

    Votre mission Opportunité de carrière passionnante chez Latécoère : Chef de projet aéronautique H/F 🚀 Latécoère recherche un Chef de projet aéronautique H/F pour les activités de travaux restants (OSW et OLW) sur site Clients pour l'unité de production située à Colomiers (31). Si vous êtes passionné(e) par l'innovation, la qualité...

  • Chef d'Agence H/F

    il y a 4 semaines


    Haute-Garonne, France NOVIAC Temps plein

    Quelles sont les missions ?Dans le cadre du renforcement de ses équipes, nous portons pour son compte le recrutement d'un Chef d'Agence H/F.Le futur collaborateur H/F sera rattaché au Directeur Général du groupe, et aura pour mission d'être le responsable de la performance de l'agence de Toulouse. De ce fait, ses principales missions seront de...

  • Inspecteur Qualite H/F

    il y a 2 semaines


    Colomiers, Occitanie, France Derichebourg interim Temps plein

    L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de Toulouse recherche pour l'un de ses clients un(e) Inspecteur Qualité (H/F).Contexte du poste : Sous la responsabilité du chef d'équipe inspection- Inspecter le produit et les documents associés pour en attester la conformité- Rédiger les documents de non-conformité (retouches -IPU- et...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 semaines


    Haute-Garonne, France Casino Barrière de Toulouse Temps plein

    Chef de Rang H/F Le Casino Barrière Toulouse recherche un Talent pour sa Brasserie Fouquet’s : Un Chef de Rang H/F Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso, Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...


  • Haute-Garonne, France VILLE DE TOULOUSE Temps plein

    Des chefs et adjoints chefs d'équipes jardiniers ou cheffes et adjointes cheffes d'équipes jardiniers - Mode de recrutement : interne ou externe - Les candidatures des agents titulaires et lauréats de concours seront examinées en priorité - Cadre d'emplois : agent de maîtrise territorial - Catégorie : C - Filière :...