Assistant Manager en Restauration h/f en alternance
il y a 2 semaines
L’école PIGIER Bordeaux recherche, pour l'une de ses entreprises partenaires située à Bordeaux, une personne souhaitant préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en contrat d'apprentissage. Alternance : 3 jours en entreprise / 2 jours à l’école MISSIONS : Au sein d’un établissement de restauration dynamique, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour développer vos compétences managériales, relationnelles et organisationnelles. Vos principales missions seront : Piloter les équipes de salle, bar et cuisine Gérer le service et assurer l'organisation générale de l’établissement Contrôler les différents postes à la fermeture Accueillir les clients, assurer leur satisfaction et fidéliser la clientèle Former les nouveaux collaborateurs Assurer les ouvertures et fermetures de l’établissement Passer les commandes de produits (alimentaires, boissons, entretien) Participer à l’organisation des soirées à thème Gérer la relation avec les fournisseurs et prestataires Participer aux changements de carte (cocktails, menus de la semaine…) Gérer les flux financiers, les ouvertures/fermetures de caisse et les commandes de monnaie PROFIL : Vous allez suivre une formation de niveau Bac+2 dans le domaine du commerce ou du management avec l’école PIGIER Bordeaux ( BTS MCO ). Vous êtes : Dynamique, réactif(ve) et autonome Doté(e) d’un bon leadership et d’un réel sens du management Capable de gérer le stress et les conflits (clients ou internes) Organisé(e), ponctuel(le) et à l’écoute Force de proposition et avec un bon esprit d’initiative À l’aise avec la communication et le travail d’équipe Outils à maîtriser : Excel (niveau débutant) Canva (niveau débutant) Logiciel de caisse (formation assurée en interne)
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Alternance Assistant Manager de Restauration
il y a 2 semaines
Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps pleinL’école PIGIER Bordeaux recherche, pour l'une de ses entreprises partenaires située à Bordeaux, une personne souhaitant préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en contrat d'apprentissage. Alternance : 3 jours en entreprise / 2 jours à l’école Au sein d’un établissement de restauration dynamique, vous serez formé(e)...
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Alternance Assistant Manager de Restauration
il y a 2 semaines
Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps pleinL’école PIGIER Bordeaux recherche, pour l'une de ses entreprises partenaires située à Bordeaux, une personne souhaitant préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en contrat d'apprentissage. Alternance : 3 jours en entreprise / 2 jours à l’école Au sein d’un établissement de restauration dynamique, vous serez formé(e)...
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Bègles, France ACF ALTERNANCE CONSEIL ET FORMATION Temps pleinFormation Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande (AMUM - Niveau Bac) ou Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (MUM - Niveau Bac +2) Apprentissage sur 12 à 24 mois - 100 % pris en charge Rythme Alternance : 1 jour de formation / 4 jours en entreprise Localisation formation : ACF Bordeaux École : Alternance Conseil Formation...
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Assistant manager h/f en alternance
il y a 2 semaines
Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps pleinL’école PIGIER Bordeaux recherche, pour l'une de ses entreprises partenaires, une personne souhaitant préparer le BTS Management Commercial Opérationnel en alternance. Alternance : 3 jours en entreprise / 2 jours à l’école MISSIONS : Prospection et développement du portefeuille clients : Identifier de nouveaux prospects, démarcher des...
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Assistant manager h/f en alternance
il y a 2 semaines
Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps pleinL’école PIGIER Bordeaux recherche, pour l'une de ses entreprises partenaires, une personne souhaitant préparer le BTS Management Commercial Opérationnel en alternance. Alternance : 3 jours en entreprise / 2 jours à l’école MISSIONS : Prospection et développement du portefeuille clients : Identifier de nouveaux prospects, démarcher des...
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Assistant(e) Comptable
il y a 2 semaines
Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps pleinRejoignez Pigier Bordeaux, la Business School de l’alternance, et développez vos compétences comptables et financières. Située à Bègles, au sein de la métropole bordelaise, Pigier Bordeaux accompagne les talents de demain dans leur projet professionnel, en combinant excellence académique et expérience terrain. Notre établissement propose des...
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Assistant(e) Comptable
il y a 2 semaines
Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps pleinRejoignez Pigier Bordeaux, la Business School de l’alternance, et développez vos compétences comptables et financières. Située à Bègles, au sein de la métropole bordelaise, Pigier Bordeaux accompagne les talents de demain dans leur projet professionnel, en combinant excellence académique et expérience terrain. Notre établissement propose des...
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Assistant Direction RH en Alternance H/F
il y a 2 semaines
Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps pleinRejoignez Pigier Bordeaux, la Business School de l’alternance, et développez vos compétences administratives et RH. Située à Bègles, au sein de la métropole bordelaise, Pigier Bordeaux accompagne les talents de demain dans leur projet professionnel, en combinant excellence académique et expérience terrain. Notre établissement propose des...
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Assistant Direction RH en Alternance H/F
il y a 2 semaines
Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps pleinRejoignez Pigier Bordeaux, la Business School de l’alternance, et développez vos compétences administratives et RH. Située à Bègles, au sein de la métropole bordelaise, Pigier Bordeaux accompagne les talents de demain dans leur projet professionnel, en combinant excellence académique et expérience terrain. Notre établissement propose des...
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Assistant(e) Commercial(e)- ALTERNANCE
il y a 2 semaines
Bègles, Gironde, France Pigier Bordeaux Temps pleinRejoignez Pigier Bordeaux, la Business School de l’alternance, et développez vos compétences commerciales et managériales. Située à Bègles, au sein de la métropole bordelaise, Pigier Bordeaux accompagne les talents de demain dans leur projet professionnel, en combinant excellence académique et expérience terrain. Notre établissement propose des...
