Chargé du suivi Sécurité des Aliments

il y a 6 jours

Roissy Charles de Gaulle, France Air France Temps plein

Rattaché au Responsable du service de la Sécurité des Aliments de la Direction Multirisques, le titulaire du poste a pour mission clés :

Maintien de la certification ISO 22000 :

  • Assurez la conformité continue à la norme ISO 22000 pour Air France.

Gestion de l'analyse des risques :

  • Participez activement à l’analyse et à la mise à jour annuelle des risques selon la méthode HACCP.

Animation du système de pilotage :

  • Préparez et animez les instances de pilotage du système de gestion de la sécurité des aliments.

Veille et alerte réglementaire :

  • Co-réalisez la veille réglementaire et agissez en tant que point d'entrée pour le Centre de Commandement Opérationnel en cas d'alertes.

Audits hygiène et surveillance :

  • Coordonnez et réalisez des audits hygiène et de surveillance en France et à l'international, basés sur des référentiels internes.

Formation et conseil en sécurité des aliments :

  • Animez les formations sur les audits hygiène, microbiologie alimentaire, HACCP et bonnes pratiques d'hygiène.

Évolution des référentiels :

  • Participez à l'évolution des référentiels systèmes et opérationnels en cohérence avec les exigences métiers et proposez des améliorations pour les référentiels internationaux.

Surveillance opérationnelle :

  • Supervisez la surveillance opérationnelle pour assurer la conformité et la sécurité des aliments.

Retour d'expérience :

  • Contribuez au dispositif de retours d'expérience sur le risque de sécurité des aliments.

Amélioration des processus :

  • Collaborez à l'amélioration des processus, gérez les non-conformités et participez à la simplification et harmonisation des indicateurs.

Communication interne et externe :

  • Participez à l'élaboration du plan de communication interne et externe et à leur rédaction.

Expertise et soutien :

  • Apportez votre expertise lors d'événements métiers, audits externes et interactions avec les collaborateurs et les clients externes.

Rejoignez Air France pour garantir la sécurité des aliments chez Air France, en assurant la conformité à la norme ISO 22000. Vous évoluerez dans un environnement dynamique et innovant.

Vous participerez activement à des projets d’envergure, bénéficierez d’une grande autonomie.

Si vous êtes passionné par la sécurité des aliments, l’innovation et la gestion de projets, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe 

Présentation du contexte

La sécurité des aliments est un des enjeux majeurs pour Air France, qui doit garantir la salubrité des repas servis à ses clients et personnels navigants.

Engagée depuis plusieurs années dans une démarche de certification ISO 22000, la compagnie assure, via la Direction Multirisques, une coordination globale de son système de management de la sécurité des aliments, garantissant ainsi le maintien de cette certification essentielle.


Profil recherché


BAC + 5 Ingénieur/Master 2

avec une formation en microbiologie alimentaire et agro-alimentaire

Compétences-clés :

  • Expertise en Sécurité des Aliments : analyse de risques, réalisation d’audits, connaissances des méthodes d’analyses microbiologiques, de la réglementation en vigueur et de la norme ISO 22000 etc,
  • Gestion de projets
  • Capacité d’analyse et d’adaptation
  • Aisance relationnelle et rédactionnelle
  • Autonomie, organisé et pragmatique
  • Sens de l’écoute et facultés à fédérer
  • Leadership et force de proposition
  • Capacité à gérer des projets
  • Goût pour l’innovation digitale et la transformation
  • Maîtrise de l’anglais à minima B2
  • Maîtrise des outils informatiques et bureautiques : word, excel, power point etc.

Expérience requise :

  • 1 à 3 ans d’expérience dans le domaine agro-alimentaire
  • 1 expérience dans le catering aérien serait un plus

Présentation de Air France


Avec le premier réseau long-courrier au départ de l'Europe, le groupe Air France /KLM est un acteur majeur du transport aérien mondial.
Ses principaux métiers sont le transport aérien de passagers, de fret et la maintenance aéronautique

  • Chargé Du Suivi Sécurité Des Aliments

    il y a 3 semaines

    Aéroport Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (95), France Air France Temps plein

    Chargé du suivi Sécurité des Aliments H/F **Métier**: - QSE/SMI - Qualité **Catégorie socio-professionnelle**: - Cadre **Présentation du contexte**: - La sécurité des aliments est un des enjeux majeurs pour Air France, qui doit garantir la salubrité des repas servis à ses clients et personnels navigants.Engagée depuis plusieurs années dans...

  • Chargé Du Suivi Sécurité Des Aliments

    il y a 3 semaines

    Roissy-en-France AIR FRANCE KLM Temps plein

    Air France KLM recrute: Rattaché au Responsable du service de la Sécurité des Aliments de la Direction Multirisques, le titulaire du poste a pour mission clés: **Maintien de la certification ISO 22000**: - Assurez la conformité continue à la norme ISO 22000 pour Air France. **Gestion de l'analyse des risques**: - Participez activement à l'analyse...

  • Technicien(ne) QHSE H/F

    il y a 3 semaines

    Baigts-de-Béarn, Nouvelle-Aquitaine, France SUD OUEST ALIMENTS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Sud-Ouest Aliment, leader de la nutrition animale dans le grand Sud-Ouest de la France, est issu du regroupement des activités alimentation animale des groupes Maïsadour, Vivadour et Val de Gascogne. Sa vocation première est d'apporter de la compétitivité aux filières animales et participer au développement du...

  • Alternant - Assistant Outils suivi vols pilotes et dispatchs (H/F)

    il y a 1 mois

    Roissy Charles de Gaulle, France Air France Temps plein

    Sur l’outil de suivi vol et météo utilisé par les dispatchers et par les pilotes :Validation fonctionnelle de nouvelles versionsConduite du changement utilisateur (échanges avec les Key users, communication, mise à jours référentiels documentaires et manuels utilisateurs…)Contribution aux déploiements des nouvelles versionsContribuer aux...

  • Responsable Qualité Sécurité Environnement H/F

    il y a 1 mois

    Baigts-de-Béarn, Nouvelle-Aquitaine, France SUD OUEST ALIMENTS Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Sud-Ouest Aliment, un acteur majeur dans le domaine de la nutrition animale dans le grand Sud-Ouest de la France, résulte de la fusion des activités d'alimentation animale des groupes Maïsadour, Vivadour et Val de Gascogne. Sa mission principale est d'améliorer la compétitivité des filières animales tout en contribuant...

  • Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    Il y a 3 mois

    Rive-de-Gier, France Bureau Veritas Temps plein

    **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? **Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...

  • Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    il y a 1 mois

    Saint-Etienne-de-Cuines, France Bureau Veritas Temps plein

    Découvrez un projet qui vous correspond vraiment Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité, et ce, avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDD un(e) Contrôleur Sécurité...

  • Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    il y a 1 mois

    Saint-Etienne-de-Cuines, France Bureau Veritas Temps plein

    Découvrez un projet qui vous correspond vraiment Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité, et ce, avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDD un(e) Contrôleur Sécurité...

  • Alternance - Chargé de Sécurité Et Gestion de

    il y a 1 semaine

    Aéroport Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (95), France Groupe ADP Temps plein

    Le pôle fait partie du département "Sécurités et crise", qui anime, pilote, coordonne, définit en transverse au groupe les problématiques de gestion de crise, continuité d'activité, sécurités. Rattaché au pôle Sécurités, vous découvrirez divers sujets du service et vous participerez activement à certains d'entre eux tel que : recherche...

  • Responsable Qualité

    il y a 4 semaines

    Roissy-en-France SERVAIR Temps plein

    SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, recherche un Responsable Qualité & Sécurité des aliments H/F pour son unité de catering. Vos missions seront les suivantes: - Rédiger et mettre à jour la documentation lors des évolutions de...

  • Inspecteur en Sécurité Sanitaire des Aliments CDD

    il y a 1 mois

    Rive-de-Gier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bureau Veritas Group Temps plein

    Engagez-vous dans un projet significatif Êtes-vous prêt à contribuer à un avenir durable ? Avez-vous l'expertise nécessaire pour participer au développement d'activités avec impartialité ? Souhaitez-vous établir des relations de confiance avec vos partenaires ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un(e) Inspecteur en...

  • Inspecteur en Sécurité Sanitaire des Aliments CDD

    il y a 1 mois

    Rive-de-Gier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bureau Veritas Group Temps plein

    Découvrez une opportunité qui vous correspond vraiment Souhaitez-vous contribuer à un avenir plus durable ? Avez-vous l'envie de participer activement à l'expansion de l'activité, tout en faisant preuve d'expertise et d'impartialité ? Êtes-vous prêt(e) à établir une relation de confiance avec vos partenaires ? Dans le cadre d'une création...

  • Technicien(ne) QHSE H/F

    Il y a 2 mois

    Baigts-de-Béarn, France SUD OUEST ALIMENTS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Sud-Ouest Aliment, leader de la nutrition animale dans le grandSud - Ouest de la France est issu du regroupement des activitésalimentation animale des groupes Maïsadour, Vivadour et Val deGascogne. Sa vocation première est d'apporter de la compétitivitéaux filières animales et participer au développement du territoire.Pour...

  • Assistant Suivi de Marché de Prestations

    il y a 1 semaine

    Aéroport Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (95), France Groupe ADP Temps plein

    Au sein de la Direction des Aérogares de Paris-Charles de Gaulle, vous avez la charge du suivi d'un marché de sûreté conclu entre un prestataire et le Groupe ADP. Ce suivi doit être assuré sur le plan économique, opérationnel et contractuel. A ce titre, vous êtes amené à: - produire les commandes auprès des prestataires ; - réaliser la...

  • Opérateur(trice) de Production H/F

    il y a 1 mois

    Baigts-de-Béarn, Nouvelle-Aquitaine, France SUD OUEST ALIMENTS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Sud-Ouest Aliment, acteur majeur dans le secteur de la nutrition animale dans le grand Sud-Ouest de la France, résulte de la fusion des activités d'alimentation animale des groupes Maïsadour, Vivadour et Val de Gascogne. Son objectif principal est d'apporter une compétitivité accrue aux filières animales tout en contribuant au...

  • Ingénieur Réseaux et Télécoms Pour le Domaine Voix et Centres d'Appels

    Il y a 2 mois

    Roissy Charles de Gaulle, France Air France Temps plein

    Au sein de la direction des Systèmes d’Information du Groupe Air France KLM, la « Direction des Services Distribués » a la responsabilité de délivrer des solutions et services en adéquation avec les besoins fonctionnels de nos métiers, d’en maîtriser la performance opérationnelle et les coûts, et d’en définir les perspectives...

  • Ingénieur Assurance Qualité

    il y a 2 semaines

    Roissy Charles de Gaulle, France Air France Temps plein

    Organiser et maintenir le système de management de la qualité et superviser sa déclinaison au sein de du département engineering AWACS :S’assurer de la bonne compréhension et de l'application des procédures et démarches qualité à travers les formations et l'assistance méthodologiqueIdentifier et analyser les problèmes qualité et proposer des...

  • Business Analyst-Product Owner- Network planning

    il y a 3 semaines

    Roissy Charles de Gaulle, France Air France Temps plein

    Les activités de l’équipe recoupent notamment les aspects suivants :Analyse des besoins métier : avec le métier, identifier et clarifier les besoins de transformation des processus métier et d’évolution des SI, ainsi que la valeur ajoutée attendueConception de solutions : être force de proposition pour des innovations performantes et robustes...

  • Opérateur(trice) de Production H/F

    il y a 1 mois

    Baigts-de-Béarn, Nouvelle-Aquitaine, France SUD OUEST ALIMENTS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Sud-Ouest Aliment, acteur majeur dans le secteur de la nutrition animale dans le grand Sud-Ouest de la France, résulte de la fusion des activités d'alimentation animale des groupes Maïsadour, Vivadour et Val de Gascogne. Son objectif principal est d'améliorer la compétitivité des filières animales tout en contribuant au...

  • Opérateur(trice) de Production H/F

    il y a 1 mois

    Baigts-de-Béarn, Nouvelle-Aquitaine, France SUD OUEST ALIMENTS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Sud-Ouest Aliment, acteur majeur dans le secteur de la nutrition animale dans le grand Sud-Ouest de la France, résulte de la fusion des activités d'alimentation animale des groupes Maïsadour, Vivadour et Val de Gascogne. Son objectif principal est d'améliorer la compétitivité des filières animales tout en contribuant au...