Commis de Cuisine H/F

il y a 3 semaines


Brest, France Villa Beausoleil Brest Temps plein
Détail du poste

Dans le cadre de l'ouverture de la Résidence en décembre 2024,Au sein d'une équipe multidisciplinaire, vous contribuez à prendre soin de nos 100 ésident(e)s.

VOS MISSIONS :

Vous intégrez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de permettre de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles.

Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et d'évoluer
Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas.
Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir : ateliers culinaires, co-création de livres de recettes, animations en salle...

Horaires de travail de 8H le matin à 20H le soir et un week-end sur deux.

VOTRE PROFIL :

De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez un grand sens du service et de l'équipe et 3 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique.Le profil recherché

Experience : 3 An(s) - en cuisine bistrot/Gastro

Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer, assembler des plats simples, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Réaliser la plonge, Conditionner des produits, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Ãtre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.


  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France SANS SOUCI Temps plein

    Nous cherchons un commis de cuisine pour venir renforcer notre équipe. Si vous désirez gagner en expérience, travailler dans une cuisine de plain pied, ouverte et bien équipée et bénéficier d'un salaire intéressant, venez postuler pour le poste. **Le salaire débute à 2100 euros nets plus les pourboires plus primes.** Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France SANS SOUCI Temps plein

    Nous cherchons un commis de cuisine pour venir renforcer notre équipe. Si vous désirez gagner en expérience, travailler dans une cuisine de plain pied, ouverte et bien équipée et bénéficier d'un salaire intéressant, venez postuler pour le poste. **Le salaire débute à 2200 euros nets plus les pourboires.** **Le poste peut être logé** Type...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France KS INVEST Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister...


  • Brest, France LES VIVIERS DE SAINT-MARC Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Nous recherchons un Plongeur / Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Assurer l'ensemble de la plonge. - Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide au...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Le grenier a sel Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille ensemble pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des plats, de maintenir la propreté de la cuisine et d'assurer un...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France SNC ARCHE Temps plein

    '''Job Summary''' Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par le service et la restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre équipe de cuisine dans la préparation et la présentation des aliments. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Chez Les Gars Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments - Participer à la mise en place et au service en cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la gestion des stocks et des...


  • Brest, France PAPPI Temps plein

    **À propos de nous** PAPPI est une petite entreprise située à 29120 Pont-l'Abbé. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités d'évolution Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim MORLAIX, recherche des **COMMIS DE CUISINE** **(H/F)...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    La brasserie située en rooftop "La Croisette" au 32 Quai du Commandant Malbert. Brasserie haute gamme recherche un commis de cuisine en CDI. L'établissement possède une capacité de 180 couverts et également un salon de thé. Poste à pourvoir immédiatement, rémunération net mensuel 1600€ Horaire semaine 39H. A titre d'information,...


  • Brest, France temporis Temps plein

    TEMPORIS Concarneau est à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) pour un de nos clients sur Tregunc. **Description du poste**: Rejoignez une équipe au cœur d'un village vacances en tant que Commis de Cuisine, où vous aurez l'opportunité de contribuer à la création d'expériences culinaires pour les visiteurs. Si vous êtes passionné(e) par la...


  • Brest, France Le Hameau de Keryar Temps plein

    Le Hameau de Keryar recherche un plongeur/commis de cuisine (H/F), pour 3 mois: juin : 30h/sem - travail en coupures juillet et août : 39h/sem - travail en coupures Petit établissement familial, équipe très sympa et avec vue sur mer! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Salaire : à partir de 1 643,54€ par mois Nombre d'heures : 39...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France KS INVEST Temps plein

    Description de poste: Aperçu: Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats - Assister les chefs cuisiniers dans la mise en place et la réalisation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour...


  • Brest, France Le Coupe Gorge Temps plein

    Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs cuisiniers dans la cuisson et l'assemblage des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Aider à la mise en place des buffets et des stations de service Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 643,54€...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Breizh Interim Temps plein

    Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc. **Description du poste**: Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration scolaire un Commis de Cuisine H/F Le poste est à pourvoir rapidement sur le secteur de Bréhand (22). Sous la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Quimper recrute un COMMIS DE CUISINE H/F pour travailler dans un manoir. Missions: - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, réaliser et dresser les plats élaboré - Gérer l'entretien de la cuisine (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles...) -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France FLECHE INTERIM ARGOAT Temps plein

    **Votre agence FLECHE INTERIM ARGOAT recherche un(e) Commis de Cuisine H/F ou Aide-Cuisine H/F sur le secteur de CHATELAUDREN-PLOUAGAT.** Vous êtes passionné de cuisine ? Alors venez compléter l’équipe. Vos missions: - Préparations des aliments et élaboration des entrées ou plats sous la responsabilité du Chef de Cuisine dans le respect des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Le Merluberlu Temps plein

    Le Merluberlu, situé au port de Brest, recherche pour son restaurant un commis de cuisine H/F en CDI. Ici, les patrons sont passionnés de bonnes choses depuis toujours. Des bons vivants au pied marin ayant à cœur de faire vivre un lieu convivial. Le chef propose une cuisine sincère, ancrée dans les saisons, authentique mais moderne, joyeuse,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Brest, France Le Merluberlu Temps plein

    Le Merluberlu, situé au port de Brest, recherche pour son restaurant un commis de cuisine H/F en CDI. Ici, les patrons sont passionnés de bonnes choses depuis toujours. Des bons vivants au pied marin ayant à cœur de faire vivre un lieu convivial. Nous proposons une cuisine sincère, ancrée dans les saisons, authentique mais moderne, joyeuse,...


  • Brest, France Libeccio Temps plein

    Missions: - Nettoyage vaisselles et ustensiles de cuisine - Entretien du matériels et nettoyage plonge - Entretien de la cuisine - Découpe de légumes - Aide cuisine Profils: - Vous avez de bonnes notions de procédures, règles d hygiène et de sécurité - Aimez travailler en équipe - Vous êtes rapide, ponctuel, autonome, organisé et...