1er Chef de Partie H/F

il y a 4 semaines


Deauville, France Hosco Temps plein
Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro's du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) 1er Chef de partie (H/F).
Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien
Le Resort Barrière Deauville recherche un(e) 1er Chef de partie pour son restaurant Le Ciro's, sur les mythiques Planches de Deauville.
Lieu incontournable qui revient sur le devant de la scène après d'importants travaux de rénovation, dans un décor repensé par le studio parisien Friedman & Versace.
Lieu de travail : Planches de Deauville, Bar de la Mer, 14800 Deauville.
✦ Vos principales missions seront...
Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe?
Rattaché(e) au Responsable Restauration et ses assistants voici vos principales missions :
- Gérer la mise en place de son poste de travail ;
- Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ;
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...);
- Veiller à la régularité du travail des Commis de cuisine ;
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP.

Contrat de travail 39h
Vous bénéficiez d'une rémunération attractive de base à laquelle s'ajoutent : prime sur objectifs, 13ème mois, participation aux bénéfices, intéressement, heures supplémentaires majorées à 25%, majoration des heures de nuit, prime de fin de saison. Possibilité d'hébergement.
Salaire minimum brut mensuel garanti de 2400€ à 2600€ selon profil.
✦Profil
Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires de la cuisine et disposez d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène.

Le profil recherché est une personne avec une expérience de 3 ans minimum en tant que 1er Chef de partie dans un restaurant traditionnel.

Votre « Plus » ? Vous êtes passionné(e) de la gastronomie française.

Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments
exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.
✦ Travailler chez Barrière c'est aussi...
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment…)
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre restaurant et du Groupe
Vous travaillez dans un cadre magnifique, au sein d'une entreprise dynamique avec des projets en perspectives

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
✦Processus de recrutement
→ Pour les postes d'encadrement et métiers supports principalement, exemple ci-dessous :
1. Préqualification téléphonique
2. Entretien d'1h en visio avec le responsable de service et un membre des ressources humaines
3. Visite de l'établissement et entretien en présentiel
Bienvenue chez Barrière

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous

Niveaux d'expérience requis :

  • 3-5 ans

  • 1er Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Bar de la mer du Resort Deauville recherche un Talent : un(e) 1er chef de partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés...

  • 1er Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Bar de la mer du Resort Deauville recherche un Talent : un(e) 1er chef de partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés...

  • 1er Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) 1er Chef de partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers...

  • 1er Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) 1er Chef de partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers...

  • 1er Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s  du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) 1er Chef de partie  (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près...

  • 1er Chef de Partie H/F

    il y a 1 jour


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s  du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) 1er Chef de partie  (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près...

  • 1er Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Deauville, Normandie, France Hosco Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro's du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) 1er Chef de partie (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de...

  • 1er Chef de Partie H/F

    il y a 22 heures


    Deauville, Normandie, France Hosco Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro's du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) 1er Chef de partie (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Deauville, France La peniche a deauville Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les normes établies - Superviser et coordonner les...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Les restaurants le Bar du soleil et la La villa sur la Plage du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Les restaurants le Bar du soleil et la La villa sur la Plage du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Le Casino de Deauville recherche un Talent : un Chef de Partie Cuisine H/F? Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretienAu sein des restaurants du Casino Barrière de Deauville, ou au sein des restaurants Barrière situés sur les emblématiques planches de Deauville vous missions seront les suivantes : ? Vos missions serontSous la responsabilité...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Le Casino de Deauville recherche un Talent : un Chef de Partie Cuisine H/F? Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretienAu sein des restaurants du Casino Barrière de Deauville, ou au sein des restaurants Barrière situés sur les emblématiques planches de Deauville vous missions seront les suivantes : ? Vos missions serontSous la responsabilité...

  • Chef de Partie

    il y a 20 heures


    Deauville, France GROUPE BOURDONCLE DEAUVILLE LE DRAKKAR Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H en CDD** **LE DRAKKAR** **DEAUVILLE** Le Drakkar est « the place to eat » à Deauville ! récemment rénové en 2021, son décor boisé et tourné vers l’univers équin, est apprécié par...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Bar de la mer du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, Calvados, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Bar de la mer du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe restauration, Le restaurant le Ciro’s du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Chef de partie (H/F).Barrière, c''est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Le Casino de Deauville recherche un Talent : un Chef de Partie Cuisine H/F✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretienAu sein des restaurants du Casino Barrière de Deauville, ou au sein des restaurants Barrière situés sur les emblématiques planches de Deauville vous missions seront les suivantes : ✦ Vos missions seront...Sous la...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 17 heures


    Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Le Casino de Deauville recherche un Talent : un Chef de Partie Cuisine H/F✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretienAu sein des restaurants du Casino Barrière de Deauville, ou au sein des restaurants Barrière situés sur les emblématiques planches de Deauville vous missions seront les suivantes : ✦ Vos missions seront...Sous la...