Emplois actuels liés à Chef de rang - Versailles - Trianon Palace Versailles, A Waldorf Astoria Hotel

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de rang

    Il y a 3 mois


    Versailles, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Venez vivre l’aventure unique d’une ouverture d’hôtel 5*, affilié Relais&Châteaux ! Récemment ouvert le 16 juillet 2024 à Versailles : L’hôtel Les Lumières renforce ses équipes avec de nouveaux collaborateurs. L’hôtel Les Lumières, affilié Relais & Châteaux est construit dans un bâtiment inscrit...

  • Chef de rang/Cheffe de rang

    il y a 1 semaine


    Versailles, Yvelines, France Les Lumières Versailles Temps plein

    Ouverture en juillet 2024 à Versailles : L’hôtel Les Lumières By 2L Collection.2L Collection Hospitality réunit des Maisons où le temps suspend son vol. Venez vivre l’aventure unique d’une ouverture d’hôtel 5*, affilié Relais&Châteaux !L’hôtel Les Lumières, affilié Relais&Châteaux, est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Offre de travail à l'hôtel Les LumièresRejoignez notre équipe dynamique et passionnée!L'hôtel Les Lumières, affilié Relais & Châteaux, est un établissement de luxe situé dans un bâtiment historique à Versailles. Nous sommes à la recherche d'un collaborateur de salle pour rejoindre notre équipe de service.MissionVous contribuerez à la...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    {"title": "Description du poste", "content": "\u00a9 L'hôtel Les Lumières, affilié Relais & Châteaux, est un établissement de luxe situé dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques à Versailles. Nous sommes en train de nous préparer à l'ouverture d'un hôtel 5 étoiles, et nous recherchons des collaborateurs motivés pour rejoindre notre...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 jour


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris, référence mondiale dans l'hôtellerie de luxe, recherche un Chef de rang passionné par la fourniture d'une expérience gastronomique exceptionnelle à ses clients. Vos missions Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France bramar- le boeuf a la mode Temps plein

    recherche chef de rang restaurant familial proche château de Versailles service continu cuisine traditionnelle française. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Expérience: - service:...


  • Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Vos missions en tant que chef de rang seront :Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant en région parisienne ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant en région parisienne ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant en région parisienne ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France GREEN STORY Temps plein

    Green Story, situé à Versailles, est un Coffee Shop/ Bar à vins qui propose une offre de restauration et de boissons 100% faite maison le midi : tartines, brunch, cookies, autres pâtisseries,et le soir un bar à vins/ tapas avec charcuteries et fromages en fournisseur local. **Quel sera mon rôle?** En tant que Chef de rang (H/F), vous devrez...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France GREEN STORY Temps plein

    Green Story, situé à Versailles, est un Coffee Shop/ Bar à vins qui propose une offre de restauration et de boissons 100% faite maison le midi : tartines, brunch, cookies, autres pâtisseries,et le soir un bar à vins/ tapas avec charcuteries et fromages en fournisseur local. **Quel sera mon rôle?** En tant que Chef de rang (H/F), vous devrez...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France GREEN STORY Temps plein

    Green Story, situé à Versailles, est un Coffee Shop/ Bar à vins qui propose une offre de restauration et de boissons 100% faite maison le midi : tartines, brunch, cookies, autres pâtisseries,et le soir un bar à vins/ tapas avec charcuteries et fromages en fournisseur local. **Quel sera mon rôle?** En tant que Chef de rang (H/F), vous devrez...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant en région parisienne ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France GREEN STORY Temps plein

    Green Story, situé à Versailles, est un Coffee Shop/ Bar à vins qui propose une offre de restauration et de boissons 100% faite maison le midi : tartines, brunch, cookies, autres pâtisseries,et le soir un bar à vins/ tapas avec charcuteries et fromages en fournisseur local. **Quel sera mon rôle?** En tant que Chef de rang (H/F), vous devrez...


  • Versailles, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    À propos du posteVous rejoindrez l'équipe de l'hôtel Les Lumières, affilié Relais & Châteaux, en tant que chef de rang. Vous contribuerez à la préparation et au bon déroulement du service dans les différents points de restauration de l'hôtel.Compétences requisesConnaissances écologiques et capacité à réduire le gaspillage...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Vos missions en tant que chef de rang seront**: - Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Versailles, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :Venez vivre l'aventure unique d'une ouverture d'hôtel 5*, affilié Relais&Châteaux !Récemment ouvert le 16 juillet 2024 à Versailles : L'hôtel Les Lumières renforce ses équipes avec de nouveaux collaborateurs.L'hôtel Les Lumières, affilié Relais & Châteaux est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Versailles, France LE TIRE BOUCHON Temps plein

    **Job Overview** Le Chef de Rang (H/F) est un membre clé de l'équipe de restauration, chargé de fournir un service exceptionnel aux clients et de garantir une expérience culinaire mémorable. **Duties**: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons -...

Chef de rang

Il y a 4 mois


Versailles, France Trianon Palace Versailles, A Waldorf Astoria Hotel Temps plein
Description

Located on the edge of the Palace of Versailles Park, in a true green setting, the Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace offers its guests the opportunity to discover 199 rooms and suites within the Trianon Palace ***** as well as its Pavilion** **; a brasserie restaurant “La Véranda” and its gallery bar, a starred gastronomic restaurant “Gordon Ramsay”; lounges and conference centers for organizing various events; as well as a fitness center and its luxurious Guerlain Spa.

STAR RESTAURANT - GORDON RAMSAY

Our Michelin-starred restaurant - Gordon Ramsay - invites its guests to a feast for the senses to enjoy exquisite French cuisine in a poetic setting overlooking the Palace of Versailles Park.

Our restaurant is exclusively open from Tuesday to Saturday for dinner.

Position to be filled as soon as possible on a permanent basis 2 consecutive days of rest – no break Available during the week and on weekends

YOUR MISSIONS

Customer relations

You are responsible for customer satisfaction, You provide a warm and personalized welcome to customers, You offer attentive service adapted to the customer's constraints, You pay attention to the customer's comments and follow them up, You establish good relationships with the customer, advise them and build their loyalty, You highlight your catering offer.

Business/production technique

You participate in the evening service, You organize and control the work of your line clerks, apprentices and interns, You master the menu and the products, You carry out and control:

o setting up the point of sale and rear areas,

o cleaning and tidying up the room and the back areas after the service.

You inform yourself before each start of service about the composition of the dishes and possible shortages, You adapt your organization, pace of work and your relationships according to the traffic and the type of customer, You ensure the sustainability of the equipment made available.

Commercial / Sales

You are proactive and advise the client on the various services, You are attentive and respect the customer's request, You develop the turnover of its point of sale, You contribute to customer loyalty through your quality of service.

Management

You are involved in achieving the objectives of your department:

o respecting the procedures and internal controls applied in the hotel,

o by developing sales.

You comply with invoicing and collection procedures, You contribute to the good management of dishes and small equipment by avoiding breakage, You participate in inventories.

Hygiene / Personal safety / Environment

You ensure the cleanliness of the workplace and food safety by respecting HACCP hygiene rules on a daily basis, You respect the instructions for use and safety of the equipment provided.

JOIN US

Joining the Waldorf Astoria Versailles means working in an exceptional setting, in a family and caring atmosphere.

It is also being part of the extended Hilton family, whose vision transmitted by Conrad Hilton is "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" by providing exceptional experiences to every guest, every moment.

The Hilton group was elected in France, 1st in the World’s Best Workplace ranking.

A Word from the GM, Stéphanie Rambaud:

Dear candidates, We would like to sincerely thank you for all the interest shown in our field. Please know that we look forward to meeting you and hope to be able to integrate you into the wonderful team at Waldorf Astoria Versailles.

BENEFITS 2 consecutive days of rest, Continuous schedules - without interruption, Overtime managed, recovered or paid under conditions, Free parking or 50% coverage of the Navigo Pass, Various bonuses: profit-sharing, end-of-year, seniority, co-optation and sales bonus for certain positions, Coverage of mutual insurance up to 78% individually and 100% for welfare, Free hot drinks / company restaurant available for your meals - Foodles (connected fridges) with employer contribution, Uniform provided or company dry cleaning / changing rooms available, CSR Committee, Regular events and a friendly, family atmosphere, Recognition program

Benefits as a Hilton Associate

Preferential rates for stays at Hilton group properties around the world, including for friends and family, Access to e-learning training in all areas in addition to internal training, Prospects and concrete development possibilities within the group

To apply, write to us at the following address: trianonpalace.recrutement@waldorfastoria.com

Visit the Trianon Palace website (waldorfastoriaversailles.fr)

Visit the Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Company page on LinkedIn Requirements

Required profile

Sense of interpersonal skills and team spirit, You have at least 1 year of experience in luxury catering or hotels, Sense of contact and service, Sense of detail and quality, Ability to listen and dialogue, Strong organizational and precision skills, Mastery of French and English, Authorization to work in France required

Source: Hospitality Online