Vendeur en Poissonniere

Side transforme l'univers du travail temporaire grâce à une plateforme d'intérim en ligne qui sélectionne les meilleurs profils et automatise les démarches administratives 24/7.

Nous recherchons pour le compte de client un Vendeur en Poissonnerie (F/H) à Brest, pour renforcer l'équipe.

Votre mission :
- Assurer la découpe, la préparation et la cuisson des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Réaliser l'emballage de produits frais (entiers, en tranches...) pour le rayon libre-service ou pour des commandes (petits fours, buffet...)- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot...)
- Ãtre force de propositions pour mettre votre étal en valeur par une présentation attractive afin de fidéliser votre clientèle.
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
- Enregistrer les données et préparer les commandes clients

Informations complémentaires :
- Horaires : 07h00-14h00 ou 12h00-20h00
- Rémunération : 11,65â¬/heure brut (+ IFM/ICCP)
- Mission du 9 au 12 octobre

Profil recherché :
- Une première expérience dans la grande distribution au rayon poisson ou dans poissonnerie est souhaitée
- Maîtrise des techniques de transformation des produits de la mer, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à accueillir, conseiller et servir les clients de manière courtoise et efficace.
- Sens de l'organisation, savoir travailler efficacement au sein d'une équipe et/ou de manière autonome tout en faisant preuve d'initiative

Ref : BUR VEP BrestBienvenue chez Side

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