Directeur Catégorie Frais H/F

il y a 4 semaines

Creacuteteil, France BRIDGE RH Temps plein

Quelles sont les missions ?

Nous recrutons pour l'un de nos partenaires, groupe leader de la Grande distribution localisé à Vitry-sur-Seine, la pépite qui occupera le poste de Responsable de département frais H/F.

Vos missions principales seront les suivantes :

Missions principales :

Gestion opérationnelle du département :
- Assurer l'approvisionnement et la disponibilité constante des produits frais (fruits, légumes, viandes, poissons, produits laitiers, etc.) en magasin, en supervisant les commandes, les livraisons, et le stockage.
- Garantir la présentation optimale des produits frais en veillant à leur mise en rayon selon les normes de l'enseigne et les règles de merchandising.

Management de l'équipe (chefs de rayons frais) :
- Encadrer, former, et motiver l'équipe du département frais pour maintenir un haut niveau de service client.
- Organiser les plannings de l'équipe en fonction des besoins opérationnels, en respectant les contraintes horaires et les périodes de forte activité.
- Effectuer des évaluations régulières des performances des employés, et mettre en place des plans d'action pour améliorer les compétences et l'efficacité de l'équipe.

Suivi et optimisation des performances :
- Analyser les indicateurs de performance du département (chiffre d'affaires, marges, taux de casse, etc.) pour identifier les axes d'amélioration.
- Mettre en oeuvre des actions correctives pour optimiser les ventes, réduire les pertes, et maximiser la rentabilité du département.
- Participer à la définition des objectifs commerciaux et veiller à leur atteinte par l'équipe.

Gestion de la qualité et de la fraîcheur :
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en supervisant le respect des procédures de traçabilité et de conservation des produits.
- Contrôler régulièrement la qualité des produits en rayon et prendre les mesures nécessaires pour garantir la fraîcheur et la conformité des produits vendus.
- Gérer les invendus et les produits en fin de vie pour minimiser les pertes et le gaspillage.

Développement de l'offre produits :
- Proposer et mettre en place des actions commerciales et promotions spécifiques au département frais pour dynamiser les ventes.
- Participer à la sélection des assortiments produits en fonction des tendances du marché, des attentes des clients et des directives de l'enseigne.
- Réaliser une veille concurrentielle pour ajuster l'offre et les prix en fonction du marché local.

Quel est le profil idéal ?

Le candidat idéal possède une solide expérience dans la gestion d'un département frais, avec une expertise en management d'équipe et en optimisation des performances commerciales. Rigoureux et organisé, il maîtrise les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Doté d'un excellent sens du service client, il sait anticiper les besoins du marché et s'adapter aux attentes de la clientèle. Enfin, il fait preuve de leadership et de capacités d'analyse pour piloter son département avec efficacité.

Qui a publié cette offre ?

Bridge RH & Associés, cabinet généraliste à taille humaine fondé en 2010 par des experts en recrutement. Nous mettons notre expertise et nos conseils au service de nos candidats et de nos partenaires, notre objectif : créer de belles rencontres professionnelles. Notre ADN repose sur des valeurs essentielles : la bienveillance, la confiance, l'engagement Il n'y a qu'un pont à franchir

  • Directeur de site

    Il y a 2 mois

    Créteil, France Talents Construction Temps plein

    Quelles sont les missions ?Nous sommes à la recherche, pour notre client, un acteur majeur dansl'univers de la PROMOTION IMMOBILIÈRE, d'un DIRECTEUR DE SITE H/F.Vous serez affecté à la résidence de Créteil.VOTRE RÔLE COMPORTE PLUSIEURS MISSIONS MAJEURES : * Assurer le remplissage des résidences * Démarcher les écoles * Connaissance des acteurs du...

  • Acheteur approvisionneur Chine

    Il y a 2 mois

    Créteil, France LE CABRH Temps plein

    Quelles sont les missions ?Le CabRH recherche pour l'un de ses clients basé à Vitry-sur-Seine (94) un acheteur approvisionneur Chine H/F dans le cadre d'un CDI.L'entreprise :Une PME en forte croissance de 800 collaborateurs spécialisée dans la distribution de produits asiatiques. Le poste : Au siège social de l'entreprise composé de 250 collaborateurs,...

  • Ingénieur Transition énergetique H/F

    il y a 4 semaines

    Créteil, France BRIDGE RH Temps plein

    Quelles sont les missions ?Nouvelle opportunité à pourvoir !Poste à pourvoir asapVous recherchez un nouveau challenge pour pulser votre carrière professionnelle et vous épanouir au travail dans un cadre agréable et bienveillant ?Nous recherchons pour notre partenaire, une société spécialisée dans l'ingénierie et le conseil depuis plus de 40 ans et...

  • Responsable achats it idf

    il y a 1 mois

    Créteil, France W HUNT Temps plein

    Quelles sont les missions ?Responsable Achats IT H/F Secteur Energie/ Environnement basé en IDFEncadrement équipe 4 personnesStratégie des achats ITGestion des fournisseurs, optimisation, risques & conformitéExpérience significative sur de l'achat IT et du management d'équipeQuel est le profil idéal ?Responsable Achats IT H/F Secteur Energie/...

  • Chef d'équipe production H/F

    Il y a 4 mois

    Créteil, France FED ENGINEERING Temps plein

    Quelles sont les missions ?Alexandre, Consultant au sein du cabinet Fed Ingénierie en Ile-de-France, recherche pour son client, industrie dans les dispositifs médicaux, un chef d'équipe production F/H basé dans le 94 H/F. Sur le site de production, vous êtes rattaché(e) responsable de production, vous mettez en oeuvre les moyens techniques,...

  • Assistant service après vente et garanti de parfait achevement H/F

    il y a 1 mois

    Créteil, France SKILLS Temps plein

    Quelles sont les missions ? Rattaché au directeur d'exploitation du pole travaux, l'assistant aura en charge lesmissions suivantes pour le groupe :Assurer la gestion du service SAV et les besoins administratifs du pôle logements neufs(suivant fiche de poste jointe en annexe du présent avenant).Gestion et suivi GPA en relation avec des techniciens et des...

  • Comptable investissement

    il y a 1 mois

    Créteil, France UP SKILLS Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vos missions : - Gestion comptable de l'actif immobilisé lié aux opérations d'investissement : création des opérations et fiches dans Salvia Patrimoine, mise à jour des dépenses, cadrage analytique, suivi des factures, comptabilisation des écritures, sorties comptables liées aux cessions ou démolitions.- Gestion...

  • Conseillers Bancaire- Crédit Immobilier H/F

    Il y a 2 mois

    Créteil, France AXA BANQUE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction Relation Client et Distribution au sein d'AXA Banque, rejoignez notre équipe en tant que Conseiller Crédit Immobilier !Nous recherchons un conseiller crédit immobilier passionné pour gérer la chaîne de prêt immobilier avec nos clients ambassadeurs et directs. Vos missions...

  • Conseiller Octroi Réseaux F/H

    Il y a 2 mois

    Créteil, France AXA BANQUE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Au sein du Pôle Engagement et Accompagnement Réseaux, vous intégrez une équipe d'une dizaine de conseillers, dédiée à l'accompagnement des agents AXA sur le montage et l'engagement de prêts personnels et de compte courant.En tant que véritable acteur de la relation professionnelle, vous établirez une relation de confiance...

  • Conseiller Clientèle Bancaire F/H

    Il y a 5 mois

    Créteil, France AXA BANQUE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Au sein de la Direction Relation Client et Distributeur, vous intégrez une équipe d'une dizaine de conseillers, afin de répondre aux demandes pour les clients bancarisés directement ou par le biais de leur intermédiaire AXA.En tant qu'ambassadeur auprès de notre clientèle et/ou de nos réseaux, vous apportez une solide...

  • Chef de Projet Senior Sécurité du Système d'Information

    Il y a 6 mois

    Créteil, France AXA BANQUE Temps plein

    Quelles sont les missions ?La sécurité de l'Information est une préoccupation majeure d'AXA Banque.Au sein du département Risques d'AXA Banque, l'équipe Sécurité et Protection des données personnelles est notamment en charge, en lien avec la DSI d'AXA Banque, les équipes du Groupe AXA, d'AXA Group Opérations mais également les différents métiers...

  • Commercial·e terrain b to c

    Il y a 5 mois

    Créteil, France CIRCET DISTRIBUTION Temps plein

    Quelles sont les missions ?Nous recherchons un commercial BtoC dans la région de Créteil.Rejoignez notre équipe dynamique et devenez le visage de notre marque auprès d'une clientèle variée. Votre rôle sera essentiel pour développer notre présence sur le marché et renforcer notre image de qualité et de confiance. Voici les missions qui vous seront...

  • Assistant administratif H/F

    il y a 4 semaines

    Créteil, France ISCOD Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché à la direction, vos missions sont:La gestion des appels entrants et sortantsLa gestion des facturesLa gestion des commandesAssister le responsable dans ses tâches quotidiennesQuel est le profil idéal ?Vous avez le profil idéal si :Vous êtes une personne dynamique et rigoureuse.Vous maitrisez les outils bureautiques,...

  • Analyste alm h/f

    Il y a 5 mois

    Créteil, France AXA BANQUE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Au sein de la Direction Financière, le département ALM & Performance assure le suivi et la gestion des risques financiers du bilan de la banque ainsi que le pilotage de l'allocation des ressources rares (liquidité et capital). Il participe aussi au suivi et à l'attribution de la performance des décisions financières. L'ALM...

  • Conseiller de Vente H/F

    il y a 1 mois

    Créteil, France ISCOD Temps plein

    Quelles sont les missions ?Sous l'accompagnement du/ de la Responsable de Magasin, votre travail consistera notamment à :Animer une vente en guidant et conseillant vos clientsVeiller à garantir une expérience client réussie Atteindre les objectifs donnésGérer le quotidien : facing, encaissement, réception de commande, entretien du magasin, etc.Gérer...

  • Comptable consolidation f/h

    Il y a 6 mois

    Créteil, France AXA BANQUE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Au sein de la Direction Financière d'AXA Banque, vous intégrerez la Direction Comptable et serez rattaché/e au Responsable Comptabilité. Vous intégrez une équipe d'une dizaine de collaborateurs dynamiques spécialisés en comptabilité générale et fournisseurs.Vos missions seront les suivantes :- Analyser et assimiler les...

  • Conseiller Recouvrement F/H

    Il y a 6 mois

    Créteil, France AXA BANQUE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Au sein de la Direction du Crédit, vous intégrerez le service Recouvrement vous aurez pour mission de régulariser rapidement et durablement les dossiers en impayés sur les prêts à la Consommation ou les prêts Immobilier afin de préserver les intérêts économiques et d'éviter les transferts en contentieux.Vos principales...

  • Conseiller Clientèle VIP F/H

    Il y a 4 mois

    Créteil, France AXA BANQUE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous intégrez la Direction Relation Client et Distributeur, en tant que Conseiller Clientèle Expert, plus particulière au sein du service VIP.Vos missions consisteront à :Assurer un traitement haut de gamme des clients VIPMettre l'accent sur la relation privilégiée et la haute qualité de serviceRépondre aux besoins...

  • Chef d'équipe transport

    il y a 1 mois

    Créteil, France Talents ADV & Supply Temps plein

    Quelles sont les missions ?TALENTS ADV-SUPPLY, cabinet de recrutement national spécialisé surles métiers ADV, Assistanat Commercial, Import/Export, Relationclient, Logistique, Transport, Achats et Supply Chain Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) CHEF(FE) D'ÉQUIPETRANSPORT sur la ville de Créteil (94) dans le cadre d'un CDI.Vos missions...

  • Responsable Atelier Electronique H/F

    il y a 1 mois

    Créteil, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Responsable Atelier Electronique, vous êtes impliqué dans le développement des nouvelles gammes de produits de l'entreprise. Vous gérez en simultané le bon fonctionnement de l'atelier de production et du SAV.Vos missions sont les suivantes : * Rédiger les cahiers des charges techniques pour la sous-traitance, *...