COMMIS DE CUISINE H/F
il y a 6 jours
1er Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche :Commis / Commise de cuisine (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à mi-chemin entre Marseille et Toulon, à proximité de l'A50, son accès est rapide et facile. Ce temple du jeu au sens large, vous propose une offre de divertissement et de jeux uniques grâce à ses 180 machines à sous, 71 postes de roulettes anglaises électroniques dont 8 VIP tout confort, tous équipés du Blackjack électronique. 7 tables de jeux traditionnels en extérieur l’été, en intérieur l’hiver. (Roulette anglaise, Black Jack, Texas Hold'em Poker), un jacuzzi géant, un boulodrome accessible gratuitement et un grand nombre d’animations au quotidien Côté restauration, les gourmands et gourmets satisferont leurs envies au sein de notre Restaurant « Le Parc », qui devient « Le Mirage » l’été et de notre Foodtruck proposant une « Street Food » élaborée. Vous travaillez sous la responsabilité du Chef exécutif et du Chef de partie. Les missions s'exercent dans les cuisines du restaurant du Casino. - réaliser des préparations préliminaires à la fabrication des plats et des mets simples - réaliser des plats chauds et froids - participer à la transformation des produits bruts (poissons, viandes, volailles...) - dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et respecter les consignes Vous correspondez à ce profil ? nous vous attendons ? • De quoi vous convaincre ? : Casino Concept & Unique en Europe ? Avantages ? • Mutuelle d’entreprise • Chèques cadeaux de fin d’année • Tarifs préférentiels sur large catalogue mis en place par le Comité Social et Économique du Casino • L’accès à une multitude de formations • Lieu unique Compétence(s) du poste Dresser des plats pour le service Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Fiches techniques de cuisine Manipuler des équipements de cuisine Modes de cuisson des aliments Préparer des plats culinaires Préparer des ustensiles de cuisine Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Règles et consignes de sécurité Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Techniques de conservation des aliments Types de desserts Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...) Utilisation de grills professionnels Éplucher des légumes et des fruits Conditions : 35 H00 HEBDO Salaire 1838.00 Euros brut Travail les week-ends et jours fériés Expérience : Expérience exigée de 2 An(s) - Sur le même type de poste Formation : CAP, BEP et équivalents Cuisine Souhaité Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France SARL LILEA RESTAURANT LE MAIA Temps plein**RESTAURANT LE MAIA** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Restaurant Evénements La Voile Temps pleinle restaurant La Voile recrute un commis de cuisine H/F. Ouvert tous les midis en semaine, le soir uniquement vendredi et samedi. Sous la responsabilité du chef, vos missions seront: - réceptionner et stocker les livraisons - respecter le processus de fabrication défini dans les fiches techniques - respecter l'ordonnancement et la planification des...
-
Commis de Cuisine
il y a 22 heures
La Ciotat, France SARL LILEA RESTAURANT LE MAIA Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos compétences en restauration. **Profil recherché** - Vous avez une première...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France SARL LILEA RESTAURANT LE MAIA Temps plein**RESTAURANT LE MAIA** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche...
-
Commis de Cuisine Restaurant
il y a 2 jours
La Ciotat, France Restaurant Evénements La Voile Temps pleinle restaurant La Voile recrute un commis de cuisine H/F. Ouvert tous les midis en semaine, le soir uniquement le samedi. Sous la responsabilité du chef, vos missions seront: - réceptionner et stocker les livraisons - respecter le processus de fabrication défini dans les fiches techniques - respecter l'ordonnancement et la planification des tâches en...
-
Commis de Cuisine
il y a 3 jours
La Ciotat, France Sous les lampions Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration...
-
Commis de Cuisine
il y a 3 jours
La Ciotat, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client basé à la Ciotat, un **commis de cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ; -...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Swit Conseil Temps plein**Description du poste**: Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine** ou **commis(e) de cuisine** motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la restauration. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service. **Vos missions...
-
Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F)
il y a 3 jours
La Ciotat, France THE TEN BELLS Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier / commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. PAS DE LOGEMENT à disposition!!!!!! **UNIQUEMENT le soir** PAS DE LOGEMENT à disposition!!!!!! Responsabilités: - Préparation et cuisson des tapas - Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine Exigences: - Expérience...
