Responsable de Rayon Produits Frais avec service

Il y a 2 mois


Toul, France Cora Temps plein
Description du poste

Pour les rayons produits frais avec service (charcuterie/fromage/traiteur), nous recherchons un(e) manager dont les missions seront de : 

Gérer l'activité commerciale du rayon

- Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle)
- Contrôler la mise en rayon : aménagement de l'espace de vente, présentations
attractives... ainsi que la gestion des DLC
- Concevoir et participer à des animations gastronomiques

Gérer les achats et les stocks (hors centrales d'achats)
- Choisir les produits achetés hors centrale d'achats et définir les objectifs
commerciaux et qualitatifs pour ces produits
- Fixer des objectifs de quantité et des objectifs "qualitatifs" pour ces produits
- Sélectionner les fournisseurs ( les fabricants de produits régionaux...)
- Négocier les marges et les conditions de livraison : délais de livraison, promotions
- Négocier avec les fournisseurs et prestataires de service ou intervenants extérieurs la mise en œuvre des opérations commerciales

Manager son équipe
- Effectuer le planning des équipes en fonction de la législation du travail
- Suivre et organiser le développement des compétences, proposer des formations

Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par votre supérieur

- Concevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec votre supérieur hiérarchique
- Planifier les fabrications en fonction des prévisions de vente (noël, samedi...)
- Effectuer les autocontrôles réglementaires pour les produits de bouche élaborés sur place
- Piloter le tableau de bord quotidien du rayon : ventes, chiffres d'affaires, résultats et marges

Cette liste est non exhaustive.


Qualifications

- De formation Bac+3 commerce, avec une expérience de 2ans sur ce type de poste 
- Compétences commerciales et managériales solides
- Compétences culinaires (profil type boucher/charcutier/cuisinier)


Informations supplémentaires

Type de contrat : CDI à partir du 04/03/24
Temps de travail : 42h/semaine
Statut : agent de maitrise

Vous êtes animé par le commerce et la fabrication maison/traditionnelle ? Vous êtes reconnus pour votre ténacité et votre capacité à emmener votre équipe vers un même objectif ? 

Alors n'hésitez plus et faites nous parvenir votre candidature

La rémunération et les avantages chez Cora France
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)

*Sous condition d'ancienneté



  • Toul, France CORA Temps plein

    Descriptif du poste Pour les rayons produits frais avec service (charcuterie/fromage/traiteur), nous recherchons un(e) manager dont les missions seront de: Gérer l'activité commerciale du rayon - Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) - Contrôler la mise en rayon : aménagement de l'espace de...


  • Toul, France cora Temps plein

    Pour les rayons produits frais avec service (charcuterie/fromage/traiteur), nous recherchons un(e) manager dont les missions seront de : Gérer l'activité commerciale du rayon- Organiser les différents linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle)- Contrôler la mise en rayon : aménagement de l'espace de vente,...


  • Toul, France Viverio Temps plein

    Pour le lancement de notre nouveau réseau, Mangeons frais nous recrutons pour un contrat en CDI: Pour le magasin de TOUL (54), nous recherchons un: **Un(e) employé(e) Libre Service rayon produits frais H/F (produits carnés, charcuterie, traiteur, crèmerie)** - Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée - Statut**:ouvrier - 26 heures...

  • Employe de Vente 26h

    il y a 1 mois


    Toul, France Mangeons Frais Temps plein

    Le Groupe Blachère recherche pour son enseigne « Mangeons Frais » un Employé de Vente. Acteur principal du service client, vous occuperez une place stratégique chez nous. Vous avez à cœur la satisfaction de notre clientèle ? Cette offre est faite pour vous !!! Spécialistes dans la vente de produits frais ( Fruits & Légumes, crèmerie LS,...


  • Toul, France Cora France Temps plein

    Rattaché(e) au Manager de Rayon, il (elle) est en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits frais **Assurer la rotation des produits et Méthodes de fabrications** - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur - Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer...


  • Toul, France Eurocom Stratégies Temps plein

    Nous recherchons des employé(e)s libre-service (H/F) un CDD de 28h à **35h/semaine **de 8 mois à partir du 16 Octobre 2023 au sein d’une enseigne à TOUL. **Principales missions**: - Approvisionnement des rayons avant l’ouverture à la clientèle - Maintien de la présentation générale du rayon (mise en valeur des produits, facing, étiquetage,...


  • DOMMARTIN LES TOUL, France E.Leclerc Temps plein

    Votre mission en tant que Responsable de rayon Fruits et Légumes :Vous pilotez la gestion complète de votre rayon Fruits et Légumes : CA, négociation avec les producteurs locaux, commandes, promotionsVous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité ainsi que les mises en avant à effectuer sur le rayon. Vous participez...

  • Adjoint Responsable Magasin

    il y a 4 semaines


    Toul, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l’aventure et nos équipes Marie Blachère ! - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer...


  • DOMMARTIN LES TOUL, 54200, Toul, France E.Leclerc Temps plein

    Votre mission en tant que Responsable de rayon Fruits et Légumes :Vous pilotez la gestion complète de votre rayon Fruits et Légumes : CA, négociation avec les producteurs locaux, commandes, promotionsVous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité ainsi que les mises en avant à effectuer sur le rayon. Vous participez...

  • Responsable de Rayon

    Il y a 2 mois


    Arrondissement of Toul, France Pigier Temps plein

    Notre entreprise partenaire, spécialisée dans la grande distribution et basée à proximité de Toul, cherche, dans le cadre du développement de ses équipes, un(e) Responsable de Rayon en alternance. Intégrez un BTS MCO à Pigier Nancy dès la Rentrée 2022, dans le cadre d'un contrat d'alternance 24 Mois. Missions Principales du Poste  Gestion des...


  • Toul, France Cora Temps plein

    **Description de l'entreprise** Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le...

  • Pharmacien H/F

    Il y a 2 mois


    Toul, France cora Temps plein

    Rattaché(e) au/à la Manager Département de son périmètre, il (elle) est en charge d'assurer l'ensemble des activités du secteur du magasin.Les missions principales seront les suivantes : Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le/la Manager Département ou la Direction Magasin (si rattachement direct) :- Prendre connaissance...

  • Vendeur Polyvalent

    il y a 1 mois


    Toul, France Magasin Vert Temps plein

    **Le groupe coopératif agricole LORCA, situé près de Metz, compte près de 700 salariés pour un chiffre d’affaires annuel de 333 M€.** **Acteur majeur dans l’environnement agricole sur son périmètre géographique depuis 50 ans, ses métiers s’articulent autour de trois pôles (Agriculture, Jardin & Terroir avec 55 magasins et 80 franchisés,...

  • Employé Polyvalent

    Il y a 2 mois


    Toul, France RELAIS PORTE FRANCE Temps plein

    Notre société indépendante exploite une station-service de la marque TotalEnergies. **Le poste**: Poste à pourvoir au: Temps de travail (heure / semaine) :32.5H/SEMAINE Directement en lien avec le Responsable, au sein d’une petite équipe de 2-3 personnes, vos missions principales sont les suivantes: - Accueil et vente client - Approvisionnement...


  • Toul, France SARL RAVENAUX CORDET Temps plein

    ENCAISSEMENT, MISE EN RAYON, ENTRETIEN DE LA BOUTIQUE ET DE LA STATION 20 H / SEMAINE REPARTIES SUR 3 DEMI-JOURNEES EN SEMAINE, WEEK-END ET JOURS FERIES POSTE POUVANT CONVENIR A UN ETUDIANT(E) RESIDANT DE PREFERENCE A TOUL ENVOYER LETTRE DE MOTIVATION ET CV PAR MAIL A NATHALIE RAVENAUX Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20 par...

  • Pharmacien H/F

    il y a 2 jours


    Toul, France Cora Temps plein

    Description de l'entrepriseEnseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 61 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!Alors, si pour vous aussi le...

  • Pharmacien H/F

    il y a 16 heures


    Toul, France Cora Temps plein

    Description de l'entrepriseEnseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 61 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!Alors, si pour vous aussi le...


  • Toul, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Nous recherchons pour notre Direction des Achats de la Région Est, **un Acheteur Régional Junior H/F.** Rattaché.e au Responsable des Achats de la région, vous êtes le garant(e) de la rentabilité des produits sur votre périmètre, dont vous assurez le développement. Vos principales missions...


  • Toul, France cora Temps plein

    Rattaché(e) au Manager de Rayon, il (elle) est en charge de :- Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur- Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables- Retirer les produits impropres à la vente (gestion...


  • Toul, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Aux côtés du Responsable, le** Responsable de Production Adjoint (H/F) **est le moteur de l’équipe de production. Après 3 semaines de formation, vos...