chef boucher adjoint

il y a 2 semaines

Épinal, Grand Est, France Grand Frais Temps plein

Descriptif de loffre

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives dévolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de EPINAL, (88) un contrat en CDI : Un Chef boucher second H/F -Diplôme : au minimum le CAP Boucher-Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire-Statut : cadre convention de forfait en jours-Rémunération attractive avec prime de 13ème mois-Ouverture de létablissement les dimanches jusquà 13 heures

Profil recherché

-Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,-Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) dhygiène et de sécurité,-Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion déquipe),-Maîtriser linformatique.

Mission

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : -participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, -achalandez les rayons aussi bien en volume, quen diversité suivant le chiffre daffaires de létablissement,-assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC),-optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,-développez les ventes en fidélisant la clientèle,-animez léquipe en labsence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

53 offres
en Chef Boucher

  • boucher (h/f)

    il y a 2 semaines

    Épinal, Grand Est, France Intermarché Temps plein

    Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement...

  • Mécanicien automobile

    il y a 2 semaines

    Épinal, Grand Est, France SPEEDY EPINAL Temps plein

    Mécanicien automobile La société SPEEDY EPINAL, leader de l'entretien et de la réparation rapide automobile avec plus de 500 centres en France, élue Service client de l'année pour la 10ème année consécutive, recherche un(e) Mécanicien(ne) automobile en contrat à durée indéterminée. Sous la responsabilité du Chef de centre et de l'Adjoint au...

  • Chef de Service Educatif

    il y a 1 semaine

    Épinal, France AVSEA Temps plein

    Le Dispositif Cèdre, constitué de 162 salariés (ETP), accueille et accompagne, en protection de l’enfance et prévention de la délinquance, 250 enfants, adolescents et jeunes majeurs, de 6 à 21 ans. Pour répondre au mieux aux besoins, de manière individualisée, et dans le cadre du parcours de chacun, l’offre éducative se décline selon...

  • Responsable de Site Boulangerie-Pâtisserie H/F

    il y a 4 semaines

    Épinal, France FEUILLETTE Temps plein

    REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission Après une formation terrain d’un mois, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez votre boulangerie d’une main de maître : Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans...

  • MAÇON(NE) DE VOIRIE

    Il y a 3 mois

    Épinal, France Ville d'Epinal Temps plein

    Poste à pourvoir par voie statutaire ou contractuelle. Filière technique – Catégorie C – Adjoint technique territorial. Au sein de la Direction Cadre de Vie, et sous la responsabilité du chef de secteur, vous contribuez à l’embellissement de la Ville et participez aux opérations de maintenance de la voirie communale dans le domaine de la...

  • MAÇON(NE) DE VOIRIE

    il y a 4 semaines

    Épinal, France Ville d'Epinal Temps plein

    Poste à pourvoir par voie statutaire ou contractuelle. Filière technique – Catégorie C – Adjoint technique territorial. Au sein de la Direction Cadre de Vie, et sous la responsabilité du chef de secteur, vous contribuez à l’embellissement de la Ville et participez aux opérations de maintenance de la voirie communale dans le domaine de la...