Employé Polyvalent en Alternance

il y a 1 semaine


CarryleRouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Crêp'eat Nantes Beaulieu Temps plein
Assistant Manager Crêp'eat en alternance (H/F)

Mission générale

Dans le cadre de votre alternance, vous serez rattaché au Directeur du restaurant et participerez à la

bonne gestion opérationnelle de l'exploitation du point de vente en garantissant le respect des

procédures et des normes (qualité, hygiène, sécurité) ainsi que la satisfaction systématique des

clients.

En l'absence occasionnelle de responsable, vous pourrez être amené à prendre temporairement la

responsabilité du restaurant.

Liens hiérarchiques

Vous êtes rattaché hiérarchiquement au Directeur du restaurant.

Vous participez à la supervision des Equipiers Polyvalents en collaboration avec le responsable du

restaurant.

Description du poste (liste non exhaustive)
- Terrain:
➔ Être un Equipier Polyvalent modèle
- Gestion:
➔ Dynamiser les ventes par votre sens commercial, fidéliser la clientèle, être source de proposition

pour animer le point de vente.
- Encadrement:
➔ Participer à la formation, à l'accompagnement et à l'évaluation des Equipiers Polyvalents.

En collaboration avec le responsable:
➔ Participer à la bonne marche opérationnelle du restaurant tout au long de la journée (ouverture,

service, fermeture) nécessitant une connaissance parfaite du manuel opérationnel du restaurant,

➔ Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, à la propreté, à l'entretien et à la tenue du

restaurant,

➔ Garantir et vérifier le niveau de de service offert aux clients en termes de préparation, rapidité,

efficacité,

➔ Animer les équipes en s'assurant que la priorité est donnée à la satisfaction du client, que chacun

est à son poste, que les procédures Crêp'eat sont respectées, que les zones sont propres,

➔ Gérer les éventuelles plaintes clients,

➔ Vérifier et suivre quotidiennement les stocks de marchandise en passant les commandes

adéquates,

➔ Assurer certaines opérations de trésorerie (comptage de caisse).

Qualités requises
- Faire preuve des qualités d'un Equipier Polyvalent modèle,
- Faire preuve de rigueur dans le respect des procédures et l'organisation du travail,
- Avoir des capacités de management pour former et encadrer des équipiers,
- Faire preuve d'un fort sens commercial,
- Etre une personne de confiance.

Poste à pourvoir rapidement

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 1 747,20€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

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    À tous les vendeurs (euses) qui aiment les bons produits et la vie en magasin au contact des clients, venez nous rejoindre chez Marcel&fils:Nous recrutons, à partir de mi-juin, 1 personne pour un poste d'Employé(e) polyvalent(e) Fruits et Légumes en CDI 25h/semaine.Vos missions:- Vous accueillez et orientez les clients dans le magasin- Vous êtes garant...


  • Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SARL PRIMA Temps plein

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