Commis de pâtisserie F/H

il y a 2 semaines


Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein
de l'entreprise

Le Cap d'Antibes Beach Hotel ouvre un nouveau chapitre de son histoire après avoir été repensé intégralement.

Boutique hôtel 5 étoiles, il est une invitation à vivre les pieds dans l'eau.

35 chambres et suites au milieu de jardins en terrasses où le parfum des pins parasols se mêle aux embruns de la mer. Avec une plage privée, deux espaces bien-être et deux restaurants, il est une adresse dédiée à la douceur et à la joie de vivre.

Tandis que le restaurant gastronomique étoilé (Les Pêcheurs) propose une carte mettant à l'honneur les produits de la mer, BABA, le restaurant à ciel ouvert, accueille les déjeuners qui se prolongent jusqu'au coucher du soleil. BABA propose une cuisine levantine, solaire et inédite.

Description du poste

En tant que Commis de pâtisserie, vous serez amené à effectuer les tâches suivantes :

  • Réalisation des préparations selon les recettes (pains, pâtes, crèmes, sauces, coulis...)
  • Organisation du poste de travail
  • Mise en place du service
  • Réalisation des services sous le contrôle du Chef ou du sous-chef pâtissier
  • Dressage et envoi des desserts
  • Nettoyer et ranger le poste de travail
  • Participer au tri et à l'évacuation des déchets
  • Réception, stockage et rangement des marchandises/denrées alimentaires dans le réfrigérateur suivant les protocoles HACCP et les procédures de l'hôtel
  • Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP
Profil recherché
  • Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la pâtisserie, vous avez de très bonnes aptitudes organisationnelles. Le travail d'équipe et l'envie de de faire plaisir sont vos atouts.

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Djunah Temps plein

    Ouvert depuis été 2019, Villa Djunah est une nouvelle enseigne située en bord de mer entre Golfe Juan et Juan les Pins avec plus de 1200m2 de jardins, une villa néo-mauresque classée au patrimoine historique, une plage privée et plusieurs terrasses surplombant la Méditerranée. En quelques mots, nous sommes un lieu unique où tradition mêle avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de la **Maison Kayser**, nous recrutons un **Commis de cuisine H/F**. (Basé sur Antibes)En tant que commis de cuisine, vous aurez pour missions:- Cuisiner des plats (viandes, poissons, etc...)- Respecter les consignes de fabrication _(fiche technique, normes applicables...)_- **Gérer l'état des stocks**, identifier les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO ANTIBES LA SIESTA Temps plein

    **Le Casino d'Antibes La Siesta recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour la saison d'été 2024 ****Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine chez JOA c'est**:- Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires- Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons-...

  • Commis de Salle Runner

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAISON DE BACON Temps plein

    LA MAISON DE BACON, recrute des COMMIS DE SALLE/RUNNERS expérimentésExcellente présentation demandée. Expérience en restauration gastronomique appréciée.Salaire motivant **Postes à pourvoir de suite pour la saison**Type de contrat : CDD - Temps plein

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du fort développement de la **Maison Kayser**, nous recrutons un **Commis de cuisine H/F **avec **minimum 2 ans d'éxperience**. (Basé sur Antibes)En tant que commis de cuisine, vous aurez pour **missions**:- Réalisation des préparations préliminaires.- La mise en place du service- Respecter les consignes de fabrication _(fiche technique,...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Solcis Nice Temps plein

    Votre **Agence SOLCIS NICE** recrute **UN VENDEUR(SE) EN BOULANGERIE H/F** sur _Antibes(06)_Poste à pourvoir immédiatementPoste à long terme**Vos missions**:- Accueillir et conseiller les clients- Mise en cartons des pâtisseries- S'assurer de la bonne tenue de la vitrine- Contrôler la qualité des produits- Assurer la rotation et la gestion de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France marineland Temps plein

    CDD 35h jusqu'au 03/09L'hôtel** et restaurant LE CENTRAL au sein du plus grand parc marin d'Europe, dispose de 95 chambres toutes thématisées à l'effigie des animaux du parc. Nous recherchons donc pour notre restaurant le CENTRAL, un Commis de Cuisine H/F.**MISSION**:Réaliser des opérations de préparation, production et distribution culinaire en se...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 3 brasseurs antibes Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE CDI.****DÉBUTANT OU CONFIRMÉ****TEMPS PLEIN 39H OU TEMPS PARTIEL.****DE 1900€ À 2050€ BRUT MENSUELS SELON EXPERIENCE.****Brasseurs de talents****Fabricant de bières d'excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent **Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des personnes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 180 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S Intérim d' Antibes recherche **DES COMMIS DE CUISINE H/F** pour plusieurs de ses clients basé sur...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Antibes (06) en CDI temps complet. Au quotidien : Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le jasmin Temps plein

    En tant que Commis de Cuisine Stagiaire, vous rejoindrez notre équipe dynamique dans un environnement de travail stimulant et passionnant. Vous travaillerez sous la supervision d'un chef expérimenté et jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la mise en place de la cuisine et l'organisation générale de la brigade.Responsabilités:1. Aider...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l'aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ?Hana Group, c'est d'abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction.Hana Group, c'est aussi plus de 1000 corners dans le monde (à...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mellow Factory Temps plein

    Mellow Factory, c'est l'histoire d'une rencontre. Celle de Charlotte, passionnée de pâtisserie et de retour de 3 ans en Angleterre où elle brunchait à toute heure, et de Delphine, globe trotteuse survoltée qui adore découvrir de nouveaux plats Brunch, Tea and Coffee House, and drinks. Au cœur du vieil Antibes, Mellow Factory est un restaurant...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Figuier De Saint Esprit Temps plein

    L'établissement Le Figuier De Saint Esprit basé à Antibes (06) recherche un(e) Chef de rang H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Des primes sont versées en fonction des résultats• Pourboires partagésDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Le restaurant gastronomique Le Figuier de Saint Esprit situé à Antibes témoigne d'une histoire, celle d'une cuisine créative,...

  • Commis de cuisine BABA F/H

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    de l'entrepriseLe Cap d'Antibes Beach Hotel ouvre un nouveau chapitre de son histoire après avoir été repensé intégralement.Boutique hôtel 5 étoiles, il est une invitation à vivre les pieds dans l'eau. 35 chambres et suites au milieu de jardins en terrasses où le parfum des pins parasols se mêle aux embruns de la mer. Avec une plage privée, deux...

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Solcis Nice Temps plein

    Votre agence SOLCIS NICE recrute PÂTISSIER H/F pour Antibes (06).Poste à pourvoir immédiatement, possibilité de CDI après 4 mois d'intérim.**Missions**: Préparation de diverses pâtisseries, gâteaux, desserts, entremets, nappages, dressages de pâtisseriesSi vous bénéficiez d'une expérience significative sur le même type de poste de minimum 2 ans...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services.Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un VENDEUR EN BOULANGERIE F/H à Antibes.INTERSUD Intérim recherche pour l'un de ses clients situé...

  • Patissier (H/F) Paul Antibes

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PAUL Boulangerie Temps plein

    **Les boulangeries PAUL situées à Antibes (Route de Grasse et Place de Gaulle), recrutent - Pâtissier H/F en CDI 35H/semaine**- Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste._- **Faire partie de la famille PAUL c'est**:_- Développer son sens de la créativité de l'autonomie et...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BOULANGERIE WILSON Temps plein

    Nous recherchons un(e) vendeur(se)-caissier(e) (H/F) ayant de l'expérience en boulangerie pâtisserie artisanale; dynamique, sérieux(se) et autonome ayant pour missions:- Accueil, conseil, prise de commande et encaissement des clients- Suivi de l'état de fraîcheur des marchandises- Approvisionnement des vitrines ( pâtisserie, viennoiserie,salé,sucré)...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BOULANGERIE WILSON Temps plein

    Nous recherchons un(e) vendeur(se)-caissier(e) (H/F) ayant de l'expérience en boulangerie pâtisserie artisanale; dynamique, sérieux(se) et autonome ayant pour missions:- Accueil, conseil, prise de commande et encaissement des clients- Suivi de l'état de fraîcheur des marchandises- Approvisionnement des vitrines ( pâtisserie, viennoiserie,salé,sucré)...